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第591章 发财了

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第三个盐湖,这个面积比第二个还大一些,大概是二十来亩面积这样。这下发财了!尹秀怎么掩盖,都掩盖不住满溢出来的喜悦。湖泊这里风大,吹得人脸上生疼。现在又是寒冬腊月,那风呼呼地直往衣服里钻,任你穿得再厚,都抵挡不住凛冽的寒风。而昌宁郡主笑得一脸灿烂,如浴春风。就几个小盐湖而已,值得这样高兴吗?严柯不解,明国皇后要什么金银财宝没有?怎么像一副没见过世面的村妇一样?这湖水不外乎可以制成粗盐,粗盐在纳西国就像泥沙一般廉价,三个盐湖,相当于三个沙场而已,最多值得白银百两。而明国皇后,现在又是纳西国郡主,区区百两银根本就入不了她的法眼吧?尹秀才不管严柯怎么想的,她兴冲冲而来,心满意足而归。湖边风大,她虽然高兴,但是也没有必要在这吹冷风不是?小义苦哈哈一张脸跟在后面,活像吃了屎一样。“等回到昌宁宫,我给你做好吃的。”

尹秀靠近他,小声说了一句。小义跟了她那么久,数次一起出生入死,就像她弟弟一样。不单是他,其他跟尹秀久了的人,尹秀对他们都像家人一样。有空的时候,她愿意做点吃食犒劳犒劳他们。“真的?”

果然,小义一听,眼睛就亮了。尹秀翻了一个白眼,一副爱信不信的样子走了。小义高兴得像个孩子似的,他有好久没有吃过夫人亲手做的吃食了。想起之前哪一次了?他吃那个辣辣的什么鱼,还有那什么锅子,哎哟,香得他,之后吃其他东西都感觉没有味道了。其实尹秀也馋了,好想吃自己亲手做的白斩鸡,红烧肉,酸辣鱼片了。尹秀说干就干,回到宫里就下了后厨。厨房里一众厨子婆子丫鬟,纷纷惶恐不安地站在两旁。他们被皇上身边的福总管特意挑选出来服侍郡主的,现在郡主要亲自下厨,是他们做得不好,或者是煮得不好吃吗?他们明明是按照福公公的吩咐,依着明国的饮食喜好来安排的呀?这下好了,郡主不满意,他们好不容易得来的差事要丢了!尹秀不管他们有什么想法,她正在跟各种食材奋战着。在吃食上,穆萨罗真是没话说的,各种新鲜肉菜蔬菜塞满了厨房的厨架。尹秀看见有白乎乎的杀好的鸭子,顺手就拿了。看见几条十几斤重的大草鱼,正好,拿来片鱼片,等下做个麻辣香锅。一扇扇刚刚割下来的大猪排,拿来做个椒盐排骨,或者清蒸排骨都好吃。肉菜有鸭,有鱼,有排骨,再来一个鸡就好了。“来人,厨房有没有活鸡啊?”

“回郡主,有的,有的,关在后院呢,随吃随杀。”

尹秀一叫,马上就有一个厨房管事的出来回话。“那好,你叫个人帮我杀一只公鸡过来,要一年左右的,不要太老,也不要太嫩的。”

老的不能做白斩鸡,只能炖汤。太嫩的也不行,没有嚼劲。“是,郡主。”

管事的恭敬地应下,转身吩咐道:“你,快点去抓鸡。你,快点去烧水褪毛,你,快点去烧火!”

太好了,有活干就不会被赶走了!几个人有了活计高兴地忙开了,剩下的几人开始急了,“尤管事,那我们呢?”

尤管事还没回答,尹秀那边叫了。“你们那个谁,谁,都过来,帮我帮我把鱼杀了,把鸭子清洗干净,用盐巴抹上一遍,用手给鸭子全身按摩……”要做的食材多,尹秀见有人手,不用白不用,于是给他们把活计都安排起来。刚才担心丢了活计的人,一听都高兴坏了,急忙答应着忙开了。一个十几岁看着就很机灵的小伙子过来行了一礼,“郡主,杀鱼我在行,让我来吧?”

“好,你把一条草鱼杀了,然后去鱼头鱼骨鱼尾,鱼肉片成薄薄的鱼片,会做吗?”

“这个我会!”

“好,草鱼交给你了。”

“郡主,剩下的活,我来安排他们吧?免得劳累了郡主。”

“可以,让他们都给我备好配菜,等下我亲自炒制。”

尤管事本想说郡主千金贵体,万万不能做这些低贱的活儿,有什么交给下人就行。可他想起福总管交代了,一切由着郡主性子来。尤管事咽了一口口水 顺便把话咽了下去。他站在一旁盯着下人忙活,一些不懂怎么做的就问郡主,然后才吩咐人做了。尹秀有人帮手,做起来方便又快捷。几个孩子出去玩了,看时辰快到午饭时间,她得加快速度才行。白斩鸡炖上了,杀好的鸡在开水锅里经过三进三出,现在在汤锅里泡着。接着准备一些冰块,等下把鸡捞出来,就放在冰块里滚上几圈,让鸡肉通过热胀冷缩,皮脆肉滑,增加口感,都不用什么香料,沾点盐巴自己都能干掉一只。

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