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笔趣阁 > 重生八零:这个男人有点暖 > 第二十一章 水煮鱼片

第二十一章 水煮鱼片

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第一个动筷子的。他缓缓的从油里面捞出了一片鱼肉放到嘴里,略微咀嚼之下,只觉得鱼片滑嫩无比,满口生香。一股鱼肉的鲜美和辣椒的香气弥漫在口中,简直就是人间美味!他在青崂山这座小山村中几乎呆了一辈子,水库里面的鱼吃了不知多少次,早就有点腻歪了,可是今天才知道鱼肉有多么鲜美!“你们都尝尝,少叨点,这菜辣的要死”这位老支书半张的嘴巴,口中嘶嘶哈哈的。八十年代可不像是以后川菜大爆发的时代,在那个时候烹饪菜里面辣味非常少见,绝大多数人对辣椒的抵抗力很弱。其他的人包括前来帮忙的婶子姑娘都尝了一口,反应和李学全都差不多,被辣的半张的嘴,有的还用手扇着风。“太辣了,辣死了,不过这菜也太好吃了吧!绝对饭馆子味道!”

那个姓张的村主任心直口快,大声的夸奖起来。李海洋一颗心终于放了下来,其实在刚才做菜的时候,他已经酌情的减少了辣椒,尤其是花椒的投入量。看起来这个量还要减少,必须根据时代来调整菜的口味。虽然村里面的食材种类不多,但毕竟是靠山吃山,还是要比城市里面凭票证供应要来的丰富的多。李海洋紧跟着又做了一道鱼香肉丝,这道菜虽然是在民国时期就已经被创造出来,可是在八十年代末这道菜才开始真正的流行。尤其这些村民们饲养出来的黑猪味道鲜美,味道也博得了所有人的赞美。“海洋的手艺没挑,我看这个水煮鱼也就是咱们这个村能做,别的村哪有这么多油,也没这么好的鱼,对吧海洋?”

李学权现在也不知道是兴奋的,还是被辣椒辣得满面红光,话也多了起来。但是他随口说的这两句话,却是铁一样的事实,水煮鱼这道菜如果没有村里的油坊和水库里面的野生鱼,恐怕很难做得出来。李海洋深深知道这位村支书的眼光独到,他用零风险替村民们又开展了一块副业,而且还不强人所难,都是双赢的局面。就从这一点看来,村支书绝对是一个值得长期合作的人。“海洋,你那个小院不是租赁20年吗,等我和卫东说说,这个院子我买了,只要是饭店盈利,咱们租赁合同永远有效,房租永远不涨价。”

李海洋一边道谢一边忙活着锅里面的菜,陈会计又跑出去拿了两瓶牛栏山,村党委和李海洋一直吃到傍晚。酒过三巡之后,双方不但签订了合同,而且还作出承诺,以后村里面的海鸭蛋都给最低的批发价,而且优先供应。等到李海洋醉醺醺骑着自行车回到向阳院的时候,妻子林雪琴站在院门口,正在焦急的四处盼望着。李海洋的心中一阵的暖流涌过,他赶忙跳下车来,大声的向妻子喊道:“雪芹,我回来了!”

夕阳正在远处的山头落下,在昏黄色的落日映照下,一对幸福的剪影依偎在一起。

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