眼看着李老板的脸上露出了有些得意的神情，云秀娘有些担忧地扯住了沈渝的袖子。“阿渝，若是李老板一口咬定，咱们的豆腐脑就是滋味不如他，这可如何是好？”
难不成当真只凭李家豆坊的一句话，他们便要从放弃这做了多年的买卖？未免太窝囊了些！沈渝明白她心中的忧虑，狡黠一笑。“我只说，若是当真输了，我便从此不再踏足镇上半步，我可没说您，宁嫂子，或者霍临渊不能来做买卖啊！”
她轻轻拍了拍云秀娘的手，那灼灼的双眼中，露出了胸有成竹的神情。“大娘放心，咱们家的豆腐脑虽然软了些，却专治嘴硬！他这句难吃，只怕是没那么容易说出口！”
见她如此笃定，云秀娘虽然尚有隐忧，却还是只能点了点头。李老板接过豆腐脑，脸上露出了一丝不以为然的神情。这豆腐看起来的确是比自家的嫩了些，光滑了些，想必不过只是在过滤豆渣的时候，选用了更细的纱布，煮豆浆的时候又多多加上了些水罢了。卤汤中的配料虽然丰富，可却也不过都是些不值钱的玩意。只要明日他也多加些山货一起熬煮，压过云家的风头，还不是易如反掌之事！那李掌柜冷笑一声，心中早已经准备好了千万种吹毛求疵的说辞。沈渝这愚蠢的小丫头片子，既然亲自把刀递到了他手里，那就别怪他不留情面，要将她赶出去了！他不以为然地尝了一口云家的豆腐脑，正准备鸡蛋里挑骨头，可双眼却一瞬间猛然瞪大！什么？这……这真的是豆腐么？云家的豆腐为何吃起来竟然没有半点豆腥味？这豆腐脑不但没有盐卤点制之后留下的淡淡苦涩，细品之下，竟然还有清甜之气？李老板做了大半辈子的豆腐，何尝不知，他们两家的手艺，简直云泥之别，根本不是什么多加水，仔细滤渣就能解决的！若是真的留下沈渝，只怕镇上的早餐摊里，从此以后再也不会有他李家豆坊的半点容身之处！祖宗传下来的家业，难不成竟然便要断送在他手上？那李老板咬紧牙关，对上沈渝似笑非笑的眼神，狠了狠心，便将口中的豆腐脑厌恶地吐在了地上。决不能承认自己输了！“什么破玩意？淡而无味，一碰就碎，谁知道你们做豆腐的时候加了多少水？果然是在赚黑心钱！”
沈渝点头道：“李老板此话怎讲？我们的豆腐脑仅售三文，尚不足你的一半，只赚个辛苦钱罢了，实在童叟无欺！”
话中讽刺之味甚浓，对方的脸上更是挂不住。“你们这算什么豆腐脑！便宜没好货，这种上不了台面的东西，还是快些收摊吧！”
李老板急得面红耳赤，口不择言，倒是正中了沈渝的下怀。“李老板，既然你认定三文钱一碗的豆腐脑是便宜没好货，那我倒是不禁想问问，你那三文钱一碗的精肉馄饨，又能放什么真材实料？”
那李老板万万没想到，他竟然搬起石头来砸了自己的脚，恼羞成怒，心里更是只剩下了一个念头。就算豁出这张老脸去，他今天也必须将沈渝赶出镇子！“你不是口口声声说我是前辈，还说只要我觉得你做得难吃，你便卷包袱走人么？沈老板，云秀娘，请吧！众目睽睽之下，耍赖就不好看了！”
他虽然自知理亏，可为着留住自家的买卖，就算明知道会被人在背后戳脊梁骨，却还是故作强硬地开了口。沈渝故意叹气道：“本以为李老板是个堂堂正正的君子，才立下这赌约……罢了，我沈渝愿赌服输，从明日起，再也不来镇上便是了！”
果不其然，她这话刚一出口，围在一旁看热闹的百姓们便全都站不住了。“沈老板，你可不能走啊！”
“是啊！沈老板，这十里八乡的只有你一人会做淀粉肠，你要是不卖了，我们去哪里吃这等物美价廉的好东西！”
众人纷纷挽留，更是有性急之人，转脸便将罪责全都归咎于李老板，怒气冲冲地骂道：“老李！都是多年的老主顾，就算看出了你那馄饨有猫腻，咱们也心照不宣，你可别得寸进尺！”
“就是！明明还是你戗行在先，知道做不出沈老板的淀粉肠，就干脆做馄饨，截胡云家的生意，还诬陷人家用料不实诚，你这良心不痛么？”
“沈老板敬你是前辈，好心好意与你公平切磋，你倒好，睁着大眼说瞎话，硬要赶人家走，老李，做人可不能这么无耻！”
“不错！我看，该走的人是你才对！”
食客们你一言我一语，纷纷毫不犹豫地将矛头对准了李老板。这李老板一时之间成为了众矢之的，一张老脸又羞又愤，涨得通红。沈渝心中冷笑。被对手在自己最熟悉，最引以为傲的领域打败，这滋味，想必很不好受吧？眼见着耳边咒骂他快些滚蛋的声音越来越多，李老板心中绝望，看着围在身边的食客们，双眼中射出了怨怼的光芒。这些喂不熟的白眼狼！昨日推出三毛钱一碗的馄饨时，他们还争先恐后地吹捧自己的善心，今日听了那姓沈的小娼妇三言两语挑唆，竟然便要将自己赶出镇上？好啊！既然你们不仁，那便休怪我老李不义！李老板垂下头，瞧准了个时机，狠狠地一脚朝着馄饨摊子那口滚烫的鸡汤锅踢了过去！反正他以后在镇上也混不下去了，临走之前，就拉这两个可恶的贱人垫背！大家谁也别想好过！眼看着那锅热腾腾的鸡汤便要倒扣在云秀娘身上，沈渝眼疾手快，急忙将她一把推到了旁边！四溅的热汤混着鸡油，烫到了周围看热闹的食客，顿时一片痛呼之声四起，人群乱作一团。眼看着鸡汤兜头而下，自己退无可退，沈渝心中一急。要是现在被烫了，在这物资极度匮乏的古代，怕是一定会留疤。不过或许，破相对自己而言，未必不是件好事？