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第三章 招牌羊肉串

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当左恒睁开双眼之后,发现原本的那些工具和食材不见了,取而代之的是那熟悉的小屋。在发现自己回到了远处之后,左恒随即往四周看了看,发现四周并没有什么异常,唯一有些变化的,就是他手中多出了一张纸。当左恒看到手中的纸之后,再回想起之前的那一幕,心中忍不住一阵激动。按照此前系统折磨他的程度,左恒可以肯定,日后系统给出的那些任务,困难程度或许会一个比一个高,但是左恒却明白,要想用厨艺打败庄佳容,只有去执行系统给出的任务,以此来猝炼自己的厨艺。因为左恒很清楚,自己的厨艺天赋只能算一般般,而且也没有任何的背景,更没有半点资本,所以他要想打败庄佳容,以此来证明自己不是个废物的话,就唯有咬牙一路走下去。而且系统在之前就和他说的很清楚了,只要自己完成它给自己制定的那些任务之后,都可以得到丰厚的奖励,就比如此前系统给自己的那张羊肉串菜单。虽然左恒并不是特别清楚,这份羊肉串菜单的到底比那些街边卖的羊肉串有什么出彩的地方,但是左恒却非常清楚,这个系统已经和自己融为一体了,那么它就和自己是一辆车上的人了,所以坑他的可能性几乎为零。假如自己将系统内的任务全部完成了的话,那么那些奖励岂不是……一想到这里,左恒顿时兴致高昂起来,然后看了看时间,发现时间已经到了六点二十分了。“算了,时间还早,反正我也没什么事情干,先看看这份菜单吧!”

左恒看完时间之后,并没有着急起床洗漱,而是打开了手中的那份菜单。当他打开菜单之后,菜单上面赫然写着“招牌羊肉串”五个大字,看起来十分霸气。而在这五个大字的下方,写着一行行的材料和制作方法,以及制作羊肉串的事项。这份菜单对羊肉的定量为500克,也就是一斤,其中还有辣椒粉和白酒以及食盐适量,另外菜单上面特意提示,烤制招牌羊肉串的烤炉,必须是美的多动能烤炉,只有这种烤炉,烤制出来的羊肉串才能达到外焦里嫩的效果,而对于左恒来说,达到高层次的口感这是一方面,更为重要的是,多功能烤炉的功能多样化,可以让他省去不少额外的开支。“看起来材料蛮常规的,除了羊肉这种材料和烤制羊肉的器具比较昂贵一点之外,其他的材料都是自己能够承受的。”

左恒看了看菜单上面的材料表后,略微有些遗憾。自己累死累活,被系统电了N多次,才得到的奖励,竟然会是这么简单的一份菜单。不过很快他便收起了自己的情绪,继续看接下来的制作过程。在看了接下来的制作过程之后,左恒瞬间才发现,原来这才是菜单的重点啊!整个制作过程,菜单说的很简短,无非就是将瘦羊肉去掉筋膜,然后洗净血水,切成薄片,最后加上精盐、辣椒粉以及白酒等配料,然后揉搓拌匀,腌渍2小时以上。而腌制完成之后,将生粉调制成浓稠状,将羊肉薄片包裹均匀,然后将羊肉片串进竹签,放入烤炉烤制,直到两面出油成熟之后即刻。整个制作过程看似简单,但是心细的左恒还是发现了里面的大学问。在观看菜单上的制作过程里,左恒发现,这份“招牌羊肉串”中,最关键的两个要点在于前期的腌制和后期的烤制,而这,几乎是关系到羊肉串成不成功的关键。而自己之前在街边那些维族人卖的羊肉串摊前,尝试过他们的手艺,发现他们这些街边小摊最突出的问题就是这两个问题,有的摊贩要么就是腌制时下料太多,导致烤制过后,浓烈的调料味压制住了羊肉的鲜味;要么就是下料太少,导致羊肉的腥膻味没有得到有效的去除。“呼,看来以前老邬说的一点都没有错,菜单这种东西,看似麻烦,实际里面确实暗藏玄机!”

左恒看完菜单之后,暗叹道。这真的是“没有对比就没有伤害”,当自己看完这份菜单之后,他顿时觉得自己以前看过的那些维族人做的羊肉串,那简直就是粗制滥造的猪食,不!甚至比不上猪食。而且更令他感到惊讶的是,当他看完这份菜单之后,这份菜单就瞬间破碎,随后便化为一粒粒的光点,进入到了左恒的脑海里。“这是什么情况?”

看到化为光点之后的菜单,左恒顿时震惊了,但是更令他震惊的是,这些光点最后居然统统进入了自己的脑海里面!“回主人的话,系统刚才在主人观看完菜单之后,快速的将菜单传送到了主人的脑海里面,以便主人快速的学会菜单上面的菜肴!”

就在左恒感到震惊的时候,在他脑海里面的系统解释道。让我快速的学会菜单上面的菜肴?当左恒听到系统说的最后一句话之后,顿时觉得系统在吹牛。很明显,左恒并不怎么相信它说的话。他不相信系统说的话也是合情合理的,因为在他接受全日制职业高中的学习中,他的授课老师就告诉过他,厨艺这门东西,是必须靠每天的练习才能熟手的,但是系统却告知自己,不需要练习,自己就能学会这道菜肴,这换作是谁都不会相信的。不过左恒还是抱着试一试的心态,开始凝聚心神,回忆起刚才的那份菜单上的菜。不过当他回忆起这些东西之后,旋即惊讶的发现,就在之前,自己才刚刚对羊肉串有点了解,但是不到一分钟,自己对于羊肉串的理解和做法瞬间茅塞顿开,这简直就像一位根本没有打过LOL的家伙一下子就拥有了黄金段位的实力,此刻的左恒可谓是直接拥有了这道菜肴的“使用权”。“这…这简直是太不可思议了!”

左恒坐在上铺上面,震惊道。“警报警报,本系统电量即将耗尽,最后本系统提醒您,本系统电量耗尽之后,会自动充电八小时,在这八小时内,主人不能呼叫系统!”

就在左恒被系统的这一席话震的不要不要的时候,系统的又一番话将他震的不轻。“哇靠,还有电量显示的?”

左恒顿时无语道,不过此刻他的内心却没有半点担忧,毕竟系统已经说过了,它会自动充电,此刻他却非常担忧另一个问题:收入问题!这确实是让他感到头疼的事情,因为他和赵波都失去了经济来源,虽说自己和赵波这个月的收入都提前到账了,但是这些钱迟早都会花光的。“对了,我怎么不会将我学会的这道菜拿来赚钱呢?而且我身旁还有一位会理财的会计高手啊!”

就在左恒愁眉苦脸之际,一道念头出现在了他的脑海里,随即他拍了一下大腿,然后顺着梯子从上铺爬了下来,然后用双手不断的摇晃着睡的跟死猪一样的赵波道:“醒醒,波波,我想到一条发财的路了!”

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