网兜是家里大人做的，用的是竹藤编的，不会捞的一个都捞不住，会捞的，一捞一个准儿。苏千喻难得的也特意带了网兜，不过也不能算是什么网兜，竹篓子，而是知青点的菜篮子。因为苏千喻发现，这几天下雨，塘里的鱼虾都跑出来了，尤其是虾，也就是后世的小龙虾，这个时候还没端上人的饭桌，没人吃。苏千喻还是下午回知青点的路上看见的，看见这些小龙虾从塘里跑出来，还忍不住惊奇，问怎么没人捉？杨小圆听到她问还一脸奇怪，“这东西怎么吃？我们去年饿的没法子，听队里老人说能吃，还捉了两回，后来就不捉了，壳又硬又厚，还没肉，不好吃，浪费油。”

苏千喻没说话，回头就找了个菜篮子，说起来她自从来了这里后，真的就没吃过龙虾这类的东西了。既然看见了，那就不能放过。这个塘下面就是层层叠叠的水田，比后山那个要大一点，龙虾也是在这里。苏千喻带着菜篮子直接跑去捡龙虾，下雨天水里氧气不多，鱼虾都喜欢往外冒头。杨小圆也在，正陪着她一起，听苏千喻说这种东西好吃还有些不敢相信。这种大虫子她一直都觉得挺可怕的，有点像蝎子，还是红色，一般颜色鲜艳的虫子都是有毒的，去年也是他们男生胆子大，想着把这种东西做菜吃。苏千喻捡了一篮子的龙虾回去了。还怕被人瞧见，让杨小圆走在旁边挡住，“你们是不会做，这个东西做好了特别好吃，可不能让别人瞧见了，大家都来吃以后咱们就吃不到了。”

上次她买东西的时候，买了不少辣椒粉和干花椒，想着这东西便宜就多买了一些，平时自己嘴馋了还可以给嘴巴里添添味道。这边天气湿热，适合生长这些，都是底下公社提供的。杨小圆半信半疑，但她还是头一次知道自己苏千喻竟然也是会做菜的！她将信将疑，别说是她了，知青点所有人，包括整个梨花村，恐怕都没有人相信苏千喻会做菜。而且那红彤彤的东西，怎么都想象不出这东西能做什么好吃的。苏千喻也不跟她解释太多，她的在现代的时候其实也会时不时下厨，主要是享受自己的生活，享受做美食的感觉，但如果是当做任务，那就不是她想要的感觉了。一回到知青点，就带着杨小圆将小龙虾去头去线洗干净。今天是陈涛做饭，但是男知青做饭，都觉得是比较随意，只要搞一搞能吃就没问题。所以这个时候已经做好了，刚好给苏千喻腾了锅出来。苏千喻将锅烧热，放油放蒜辣椒粉花椒，炒香后再将小龙虾倒入锅里爆炒，等龙虾变得通红后加一瓢水和各种调料，放在锅里闷一下。一般汤汁差不多没了就好了。早在苏千喻爆炒的时候，锅里就已经散发出阵阵香味了。引的院子里的知青们频频的好奇张望，大家看到苏千喻这样的大小姐竟然真的站在锅台前，有模有样的翻炒，都是觉得有些不可思议的。苏千喻夏天就爱吃小龙虾，在现代，小龙虾可比肉贵多了，她做的小龙虾味道不错其实也是不错的。