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第十八章 水土不服

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在白象科尔办公楼的四楼,威尔心情很不错,他努力让自己平静下来,可以专心工作。可是他做不到,因为口太渴了。他喝了很多水。可能是因为今天的午餐是自己几天以来吃的最好的一顿,所以威尔觉得自己的时差问题已经克服了。今天中午除了餐具不太顺手,威尔觉得午餐棒极了。在1988年第一次来中国的时候,威尔第一次了解了正真的中国人是这样吃饭的。在威尔的理解中,中国人以吃米饭为主,一个人面前会有一碗米饭。然后所有人分享其他食物。而筷子是中国人的主要餐具,基本上吃任何东西都是用筷子的。而且中国人身体不协调,不会用刀叉,他们吃饭只用一只手。中国人喜欢用碗,因为碗可以把食物送到嘴边。现在的美国虽然遍地都是中餐馆,但是威尔从来没有想要学习用筷子。他是绝对不会用手去触碰食物的。他自信可以用刀叉表演各种高超的切割技巧。并且如果可以的话,他宁愿用刀叉去吃三明治。就和所有的德国人一样。即使他现在是美国人,他依然坚持日耳曼人的传统。所以,今天中午,伍明帮他把食物事先分到盘子里的时候,威尔感到很惊喜。他感谢伍明的细心和考虑周到。当威尔再次看到伍明出现在他办公室门口的时候,他才意识到,已经到了下班时间。伍明在下午5点准时找到威尔,然后带着威尔去参加今晚的聚会。威尔跟伍明出了公司,伍明告诉威尔吃饭的地方不远,走着去就行了。威尔跟着伍明没走一会儿,就到了一家大酒店。两人上了电梯来到4楼,进了包厢。他们两个人是第一批到达的。伍明说:『开车来的人,肯定比我们慢。』威尔不太明白,他觉得伍明是在说笑。伍明问服务员要了一壶茶,和威尔一边喝茶一边等。威尔看到茶很高兴,虽然下午已经喝了很多水,仍然喝了几杯。其他人陆续来了,伍明为威尔一一介绍。他们都是中国人,有的会说英文,有的不会,但是每个人都很热情,威尔表现得非常高兴,和每个人都进行了拥抱。这些中国人都有英文名字,这让威尔很意外。威尔问伍明:『明,你的英文名字叫什么?』伍明说:『我没有英文名字。我的中文名字就叫「明」,所以英文也一样。』威尔说:『那为什么他们的名字听起来都像英文?』伍明说:『那是他们工作后自己给自己取的名字。』威尔说:『那么你为什么不也给自己取一个英文名字?』伍明说:『我的名字就一个音节,如果这个都读不来,我觉得也没什么必要叫别人记住我。』威尔确实觉得『明』这个名字挺特别的,一听就知道是一个东方人。而且威尔也发现今晚见到的有些人,名字也是够土的。比如『安妮』,今晚的聚会上有两个人的名字叫安妮。安妮这个名字,威尔从上世纪80年代就再没听过有人取了。这是一个只有西班牙裔的保姆才会用的名字。当然威尔把这个想法放在心里没有说,只是热情地和他们打招呼,因为现在在美国这种想法是非常低劣的种族主义想法。他努力告诉自己,这么想是不礼貌的。威尔对每个人都很热情,他觉得这些来自中国的同事也是。并不像其他在办公室里遇到的同事一样害羞。威尔从5点多等到了6点,总经理陈卫武还是没有到。到场的人已经分成几波正在聊天。威尔已经对着不同的几波人,把同一个笑话说了几遍,感觉有点无聊。威尔问伍明:『是不是公司有事?陈先生路上遇到意外了吗?』伍明说:『不用担心,重要的人物总是最后登场。如果不让别人等,那就显示不出那些人的不同之处。不是吗?』威尔虽然同意这话,但是并不同意这个观点,他觉得陈卫武绝对不是故意让别人等的。伍明看看表,小声说了一句:『差不多到时间了。』然后拉着威尔找了个位置坐下。威尔很疑惑,但是同时看到其他人也纷纷走向餐桌找位置坐好。而自己右边的位置始终没有人坐。果然过了没多久,陈卫武出现在了门口。众人纷纷起身。威尔也想起身,却被陈卫武阻止了。陈卫武哇哩哇啦说了一大堆话,威尔没有听懂。只听伍明在旁边小声翻译,告诉威尔陈先生正在给大家道歉,自己遇到了交通堵塞。威尔想,果然是交通堵塞啊。然后陈卫武在威尔旁边的位置坐下,开始向所有人介绍威尔。之后,又把每个人逐个介绍给威尔。威尔觉得社交场合礼仪非常地多余,但是也不可避免。伍明像一台机器一样在旁边翻译着陈卫武的话。连伍明一共19个人,当威尔数着还剩下最后一个人需要介绍的时候,陈卫武居然把这个人忽略了。威尔以为陈卫武忘了这个人。于是小声问伍明:『那个坐在门口的那个人是谁?』伍明说:『是司机。』伍明看到威尔的眼神带着疑惑,就又说:『是陈先生的个人司机。』陈卫武问威尔要喝什么酒,威尔说,自己不喝酒,因为自己才参加了AA。威尔是在决定来中国前一个月参加AA的。分手后的醉生梦死让威尔后悔不已,他把所有犯过的错误都归咎于酒精,所以在朋友的介绍下参加了AA。目前已经戒酒满了一个月。AA是一种西方人的互助戒酒会。在西方医学界把酗酒归咎于上瘾症状。酒瘾、毒瘾、性瘾等等,都属于上瘾症状。上瘾症状属于脑损伤,一般出现在脑部相同区域,所以心理学干预会有显著效果。AA就是以分享会的形式进行心理学干预。伍明觉得翻译AA很麻烦,就说了个谎,他告诉众人:『穆勒先生说他酒精过敏,不能喝酒。』并且补充说:『他是重度的酒精过敏,任何含酒精的东西,吃了可能就会死。所以酒香草头也不能吃。』陈卫武表示很理解。因为他似乎听说过,外国人比中国人过敏反应严重。于是他说,『太可惜了,穆勒先生错过了中国最伟大的文化发明。』当然,这句话伍明也没有给威尔正确翻译。晚餐开始后没多久,威尔就觉得不舒服。一方面,这种大圆桌的聚餐虽然非常有趣和新奇,但是每道菜上桌的时候,所有人都等着威尔先分一部分到盘子里,这让威尔很不好意思。另一方面,伍明几乎完全没有吃东西,一直都在替威尔翻译。而陈卫武几乎一直在说个不停。威尔感觉对伍明有一点抱歉。再有,最关键的一方面。威尔的肚子疼。威尔的肚子从晚餐开始后没一会儿就有点疼。于是就放慢了用餐的速度。这给了陈卫武充分的时间和威尔闲聊。威尔想喝点水缓解一下腹痛,于是一个劲地喝水。腹痛时好时坏,威尔撑了很久。渐渐地,威尔的额头就渗出了汗水,脸色也变得煞白。威尔是白人,当他脸色变白的时候就变得没有一点血色,甚至有点发青。满脸的绒毛就覆盖了一层水雾。连头顶的金色短发也有汗水渗出来。伍明发现威尔的状态不对,把手搭在威尔的额头上,感觉一片冰凉。于是伍明就问威尔:『你还好吗?』威尔说:『不太好,我感觉肚子疼。』伍明就转告了陈卫武。众人纷纷紧张起来。有人问威尔要不要去上厕所,有的人提议要送威尔去医院。但是威尔说:他觉得自己可能只是肚子疼。坚持了没一会儿。威尔抱歉地说想要回去躺一会儿。陈卫武就安排司机开他的车送威尔回去,并让伍明陪着威尔。伍明答应了,就带着威尔下楼上了车。车子行驶得很快,不到5分钟就到了威尔住的公寓楼下。但是威尔不觉得只有5分钟。他坐在车上感觉时间就像半个小时那么长。在汽车每次转弯的时候,威尔都觉得自己要受不了了。在车上,伍明问威尔是不是要上厕所,威尔只是不住的点头。然后下了车,伍明让威尔快跑。威尔说,他做不到,一跑肚子更疼。威尔咬着牙忍着,真的就想要在电梯上解决了。伍明夺过威尔的钥匙,飞也是的赶在前面打开了门。威尔一进门就冲向厕所。可是就在此时一放松,感觉来不及了,威尔拉在了裤子上。威尔感觉有东西从裤腿流了出来,一股恶臭飘散开来。威尔很尴尬,赶紧冲进了厕所。当威尔在洗手间脱下裤子的时候,裤子里已经一片狼藉。他坐在马桶上,把裤子、鞋子全部脱下来丢在了地上,看着一地的污秽之物从门外延伸至厕所里。威尔别提有多郁闷了。等威尔从洗手间出来,他发现伍明并没有走,而过道里的污秽已经被清理干净了。伍明正在地上喷洒洗洁剂。威尔有些尴尬,他不自觉地扯着衬衫遮住了下身。虽然威尔这辈子给自己数不清的男人看过自己的下身,其中有几个甚至是陌生人。但是这次在伍明面前,他觉得特别不好意思。威尔对伍明很抱歉,告诉伍明他可以自己清理。伍明说,没关系,你快去楼上换裤子吧。等威尔换上裤子下楼,伍明已经把浴室也清理了。伍明正在浴室的淋浴池里冲洗威尔的脏裤子。威尔有些手足无措,想让伍明快出来。伍明笑了笑说:就快好了。此时威尔嗅得空气中的气味真的有够糟糕的,于是威尔赶紧找了空气新鲜剂四处喷洒。伍明把刚冲洗好的裤子和鞋子放进了洗衣机,然后关上了洗衣机的门,退出了洗手间。他告诉威尔:『洗手间又是你的了。』威尔尴尬地笑着说:『可能暂时不需要了。』然后威尔就叫伍明在沙发上坐下。伍明的裤子鞋子都湿了,威尔很不好意思,拿了毛巾和拖鞋叫伍明换上擦干。伍明换下鞋,脱了湿裤子,裹上了毛巾,坐在了沙发上。威尔继续道歉。伍明却在笑,说不用。伍明说:『谁还没有生病的时候呢?』威尔把伍明的湿裤子用衣架挂在空调下。这里是高层,又是晚上,没有办法晾出去。伍明对威尔说:『应该抱歉的是我,我应该提醒你不要喝我们的水的。』威尔不明白什么意思。伍明接着说:『中国人有个说法叫「水土不服」,一个人到远方旅行,由于体内的平衡被另一个地方的水中的电解质或细菌所打破,就会发生腹泻的现象。所以我才买了那么多瓶装水放在了你的冰箱里。』威尔还是不明白,说:『我从小就被告诉,自来水是安全的,可以饮用的。难道中国的自来水不安全吗?』伍明想了想,说:『中国的自来水应该是安全的,但是中国人不喜欢喝生水,我们需要把水烧开。这是一种习惯。我知道你们都喝冷水。可是我做不到,我喝没有加热过的自来水也会拉肚子。』伍明看威尔在仔细听,就接着说:『我建议你喝一个星期左右的瓶装水,之后再喝我们的自来水。这样比较安全。』威尔将信将疑,但是没有立刻反驳伍明。此刻的威尔只觉得对伍明无比的愧疚,因为自己的原因,伍明既没有吃好晚饭,又需要面对如此的惨状。换作自己,自己一定已经走了。更不用说伍明居然留下来帮他清理,还把自己给弄湿了。威尔觉得伍明真是一个善良的。但是伍明却对这没有什么想法。在伍明看来,威尔是客人,主人没有把客人照顾好,导致客人生病了。那么照顾客人就是主人的责任。威尔看着伍明的身材。自己260磅,伍明看上去150磅。估计自己的衣服裤子伍明没法穿。威尔看着伍明湿透的裤子,就说:『明,要不今晚你就住在这里,等裤子干了再走。』伍明说:『没事,我就这样叫辆车回去。』威尔问伍明住的多远,伍明说大约1小时车程。威尔觉得更不好意思了,坚持让伍明留下来。伍明就没有推辞。伍明说那他就睡沙发吧,说着起身把沙发下面的暗格一拉,变成了一张沙发床。威尔说自己可以睡沙发,让伍明睡楼上床上去。伍明说:『没事的,威尔你还是去楼上休息。我年轻,睡沙发就可以了。』威尔问伍明几岁,伍明回答,40岁。威尔吃了一惊,因为威尔以为伍明只有二十多岁。伍明说:『亚洲人显得年轻。』伍明问威尔几岁。威尔回答50岁。伍明说:『哈哈,你看上去也不像50岁。你也显得年轻。』威尔觉得伍明在恭维自己,但是还是很高兴。尴尬的情绪也越来越少了。威尔突然想起来自己要还给伍明的钱。就去楼上拿钱包。伍明不明白威尔去干什么,就在楼下看起了电视。威尔带着钱下来,问伍明:『那部手机多少钱?』伍明笑了,说:『手机是公司的,你不用给我钱。人民币是我借给你的,如果你要还给我,随便你给我美元还是人民币,我可以自己兑换。』威尔还给伍明人民币,因为他已经去银行取了钱。然后威尔又想再给伍明钱作为今天的感谢。伍明笑着推开了。伍明告诉威尔:『上次的20美元我不收,今天的我也不收。』威尔说:『我可以给你人民币。』伍明说:『你就算给我英镑我也不收。上次我给你带路,因为那是我的工作。今天我送你回来,因为你是我的朋友。如果你要我钱,那我们就接着做同事。』威尔就把钱收了起来,问伍明:『那我能为你做什么?』伍明笑了,说:『你可以明天请我吃早饭。』威尔说:『没问题。』威尔觉得伍明这个人很容易亲近,他从来没有从任何一个人身上看到过伍明这种气质。在他看来,伍明是他见过最善良和开朗的人。他们两个天南地北地聊了很多,比在天台上聊的更开心。威尔感觉伍明似乎内心不像外表看上去的那么阴郁。而伍明也告诉了威尔很多新知识,这些都是威尔不知道的中国生活常识。比如哪些网站中国不能使用,哪些电台广播可以收到英文。当伍明看到威尔的《如何在中国活下来,100句中国话》的时候,伍明笑得前仰后合。威尔觉得伍明笑得就像个孩子,一点不像40岁。第二天清晨,当威尔起床的时候,伍明还没醒来。时钟才过5点半,威尔蹑手蹑脚从楼上下到客厅,伍明还在睡觉。威尔看到伍明睡觉的样子,不想把他吵醒。时至夏天,伍明没有盖被子。威尔看到伍明露在外面的两条大腿,他忍不住走到沙发边多看了几眼。伍明的个子不算高,应该不到6英尺,身材匀称。看得出来伍明应该有健身。伍明的皮肤呈现棕黄色,和大多数中国人比起来偏黑。伍明并不瘦,昨晚因为隔着毛巾,威尔并没有看到伍明的肌肉。现在威尔再一看伍明,完全是另一个印象。伍明睡觉时眉头紧锁,似乎在做一个不好的梦。威尔收住心神,把眼睛从伍明身上移开,不去想那些不该想的东西。他走开前还是回头看了一眼自己不该看的东西。然后就笑着去做早饭。伍明张开眼睛醒来,周围是陌生的场景。伍明在身边找了一圈,没有看到刚才梦里站在身边的人。他想了一会儿才记起自己在哪里。然后伍明闭上眼睛,想要回到梦里,去把梦里的人救出来。但是他怎么也睡不着了。突然间伍明闻到了培根的香味,就坐了起来。他听到威尔在喊:『嗨,明,早上好。』伍明回答:『早上好。』伍明看看时间,已经6点半了。伍明想,看来昨天聊的太晚了,居然多睡了半小时。伍明下了床,检查了一下晾在空调下的裤子。裤子被空调的风基本吹干了。伍明穿上裤子,听到威尔又在喊:『洗手间里有你的牙刷。』伍明进入洗手间,看到新牙刷和新毛巾放在了洗漱台上。刷了牙,洗了脸,伍明把牙刷毛巾折叠好,放在了门口的台子上,准备走的时候一起带走。早餐太丰盛了,培根、火腿、香肠、鸡蛋、生菜、番茄、咖啡、面包、燕麦、酸奶、香蕉、葡萄、苹果、草莓。尤其看到不应该这个时节出现在桌子上的草莓的时候,伍明心里无奈地想:『威尔果然是美国人啊!』这些早餐威尔是给伍明一个人准备的。威尔只喝了咖啡,他说他担心自己还会再拉肚子。虽然伍明觉得那应该已经过去了。伍明说,我们扯平了。威尔看着伍明吃光了所有的东西,他觉得很高兴。恍惚间,他又想起了做饭给安德尔的日子。似乎就在昨天,又似乎那么遥远。威尔喝了一口咖啡,去冲淡这种记忆,继续看着伍明。威尔笑了。伍明看到威尔笑了,开始在脸上摸索,以为自己有东西吃到了脸上。威尔笑得更厉害了。伍明说:『其实公司不远,走过去10分钟就够了。』于是在8点半,威尔就跟着伍明一起走去公司。向着所住的大楼背后走,来到最后一排房子的后面。在树丛中有一扇铁门,从里向外可以打开,从外向里不行。穿过铁门,就来到一个十字路口,能看到公司的写字楼就在马路对面的不远处。威尔才发现,原来自己住的离公司这么近。威尔问伍明:『明,为什么你不搬到公司附近住?住的地方要一个小时那么远!』伍明尴尬地说:『因为穷!』伍明指着忙碌的十字路口,接着说:『你看到的这里,相当于纽约的麦哈顿,你能住到麦哈顿,我就能住在这里。』威尔想到了自己住的公寓,一定是公司给他找的房子。于是就不说话了。两人在过马路的时候,突然看到前面站着几个人,围成了一圈,其中一个人似乎眼熟。威尔再仔细一看,发现是昨天一起吃午饭的王勇,他被几个人围在了中间。这些人看起来不善,于是威尔就叫伍明快看。当威尔回头看伍明的时候,伍明却满脸苍白,僵在原地不住地发抖。

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