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第八十章:展露厨艺

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苏暖暖看着老板娘眼睛中的神采,心中不由的暗道。  【不愧是在都城开客栈的生意人,这心眼是真的多呀。  不仅让我给她做菜,还想着让我给她做宣传。  还真是花一份钱让我干好几份工。】  不过反正苏暖暖目前来说也没有什么事情可做,便答应下来。  跟着老板娘来到了伙房。  彩月跟着苏暖暖一起在伙房当中收拾着工具。  老板娘站在门口看着苏暖暖说道:  “我不会给你安排什么帮手,这里的菜和肉你随便挑。  但是我只让你做一道菜,机会只有一次,你可要把握好了。”

彩月听到这话,急忙转过头说到:  “只有一次机会?那到时候要是不符合你的口味,我们岂不是就没有机会再展示了。  这在客栈做菜好不好吃,怎么能光凭个人的口味来决定呢?”

彩月是清楚自家小姐的能力的,毕竟从小便服侍在对方的身边。  自家小姐根本没进过厨房,就更别提烧火做饭。  现在苏暖暖兴致勃勃的到这金福客栈来当厨子,彩月的内心是十分不理解的。  但既然是小姐想要做的事情,那作为贴身仆人就应该支持。  老板娘看着苏暖暖和彩月说道:  “我这伙房里边的食材也都是花钱买来的,你们要是这菜烧的不好没人吃。  到时候还不是全都浪费了?  要是真的那么有信心,那就抓住这个机会。  我们金福客栈向来不会亏待人才,只要你们做得好。  真的能够吸引来足够的客人来光顾我们客栈,那工钱方面是绝对不会苛扣的。  我就先去忙了,做好了之后跟店里的伙计说一声。”

交代完这些话之后,老板娘便走了。  这伙房附近进进出出,有不少伙计在来往忙碌着。  老板娘安排苏暖暖和彩月做饭的灶台,是一直空置下来的。  早些年生意红火的时候,当初所有的灶台都不熄火等着客人来点菜。  但现在生意越来越不景气客人也没那么多了,所以吃饭的人就越来越少。  伙房里面的灶台也有好几个都空置了下来。  彩月看着苏暖暖,表情有些纠结的说道:  “小姐您真的没问题吗?我跟着您这么长时间,可还从来没见您烧过菜呢。”

苏暖暖微微一笑,抄起旁边的一口大锅说道:  “你就放心吧,先将这锅架好,烧火的事情就交给你了。  我来看看有什么食材可以做。”

彩月听到吩咐也没有说什么,不过作为苏暖暖贴身侍女。  这些年来彩月也没有做过饭,就更别提给灶台烧火这种事情。  不过说到底即便是没做过,也见其他下人做过。  对于彩月来说,烧火这件事情还是难不倒她的。  不过如果想要掌控火候,可就没那么容易了。  苏暖暖在伙房的那堆食材当中,挑挑选选。  很快便确定下了这次要做的东西。  看着面前一大块的里脊肉,苏暖暖脸上的笑容愈发的明媚。  现在的她终于找回了一些穿越前的感觉。  “就决定是你了。”

两人就这样在灶台前忙活了起来,这一幕让金福客栈来来往往忙碌的伙计们十分好奇。  走到哪儿都是男人在伙房做饭,只有普通百姓家里才是娘子下厨做饭给自家男人吃。  外面的饭店、客栈,可是从来没见过哪位女子下厨烧菜。  毕竟这不仅仅是个技术活,还是个体力活。  没想到现在竟然有两名女子打算做这个工作。  随着时间慢慢过去,不少闲下来的伙计开始在这附近看着苏暖暖烧菜。  苏暖暖的手法十分娴熟,只是这灶台的火候实在是难以掌控。  彩月此时也是满脸的黑灰,在灶台下面拉着风箱十分卖力。  周围这些伙计看着两人忙得热火朝天的样子,重点并没有放在苏暖暖的手艺精湛上。  而是看着彩月那玲珑的身段和汗流浃背的神态,有些咽口水。  “这姑娘长得可真不错呀。”

“可不是嘛,也不知道是怎么想的。两个女人家家的,想要到我们这里来当厨子。”

“该不会是身上没有付房费的银子了吧?”

“看这两个姑娘的穿着打扮,也不像是没钱的主啊。”

“那谁知道了,也有可能是哪家的小姐带着丫鬟出来历练。  现在咱们都城不是出了那么多江湖里的侠客,咱们华岳国的女子不都好这口。  没准是偷跑出来,打算跟哪位大侠浪迹江湖的。”

伙计们围聚在这里嘀嘀咕咕的小声议论着,不过他们也不敢过多停留。  大多数人都是看一阵之后便赶紧离开,到前面忙着做自己的事情。  毕竟要是让老板娘知道自己在这里偷懒的话,可是要扣工钱。  就这样,周围的伙计走走停停,互相传播之下。  整个金福客栈都知道有两个看上去不像是普通人家的姑娘,在后厨忙着烧菜说是想要当厨子。  苏暖暖并没有在意周围人那些议论的声音和目光,自顾自的做着手里的工作。  在这个落后的时代,掌控火候是一门非常精深的学问。  毕竟不像穿越前的天然气那样,可以自由的操控大小火。  这灶台底下什么时候添柴,什么时候将火调的小一些都是需要经验和技巧的。  要不是苏暖暖前世的手艺确实了得,以及在经验方面也没有什么欠缺。  否则还真的玩不转这古代版的灶台。  很快阵阵香气便从这里飘散了出去,围在这附近的那些伙计也一个个的探头向锅里张望。  不知道苏暖暖究竟是在做什么菜,竟然这么香。  “这是在炒肉吧?”

“看样子好像也不是炒啊,我觉得应该是炸吧。”

“我觉得可能是小酥肉。”

“好像不是,这肉上面还裹着酱汁呢。”

“这是什么地方的做法?咱们之前可是没见过呀。”

香气越飘越远,聚集过来的伙计也越来越多。  原本那些打算看一会儿就走的人也都停下了脚步,目光炯炯的看着苏暖暖的动作。  人们都好奇这锅里的究竟是什么菜。  等到苏暖暖完事后,将锅子里的菜倒出来装盘。  众人一下子围了上来,看着盘子里那些显得有些晶莹的肉片。  一个个吞咽的口水,想要尝一尝,但是又不敢伸手。  其中有些人便赶忙跑去通知老板娘过来,其余的人则围在一起相互议论。  “这怎么只有肉啊?肉上面淋的酱汁是怎么做出来的?我怎么没看明白呢?”

“废话,你要是能看明白,你不也是厨子了吗?  再说了这上面不是还有姜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,别说这肉搭配的还挺好看的。”

“你们说咱等老板娘来了,能不能被分着尝一口啊?”

“你就别想了,这道菜可是拿里脊肉做出来的。现在的肉价老贵了......”  苏暖暖看着周围这一群人,一个个咽口水的样子,心里很是骄傲。  对于自己的手艺来说,在穿越前也是顶级厨师的水准。  要不是这伙房没有什么珍贵食材能够让她大展身手,再加上这古代的灶台也确实是难以掌控。  苏暖暖绝对能够给这金福客栈的老板娘摆上一桌满汉全席。

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