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第一九六章:专业人做专业事

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左晖没急着派王红梅去岳市火车站店,安排她以神秘顾客身份对东江各店进行暗访。  反馈的结果让他又惊又喜。  惊的是连锁酒店深入人心,除了全国性连锁酒店头部品牌到东江遍地开花外,各地自创的品牌也层出不穷。  现在的住宿客人已经全方位向连锁酒店集中。  喜的是虽然竞争激烈,但各地的华庭酒店依然在酒店业绩上独占鳌头。  这种结果相信不仅仅东江是这样,但为什么东江的项目开发和业绩都明显的低人一头了?  肯定另有原因。  “现在有好多山寨品牌酒店出现,我都看到好几个城市有挂着华霆酒店招牌的新店了,我特意进去看了眼,装修风格甚至员工工服都和我们华庭酒店没啥差别。”

“服务和卫生也很好,听说店长还是从我们华庭挖过去的店长和值班经理。”

东江目前没听说哪店的店长和值班经理跳槽,但东江靠近南方,各地区都会有无数年轻人跑到南方的经济发达城市打工,很有可能是在南方华庭酒店辞职回乡的在帮助山寨品牌。  酒店不像药品或者高科技产品,没有专利保护。  商标注册也没有做到全国联网,所以只要是不绝对重名,比如你叫华庭酒店,他叫华霆酒店,根本没有侵权的说法。  装修风格更是天下装修一大抄,只要略有不同就是原创设计。  在云州这种省会城市因为外地过来的商务客人比较多,宾客们对品牌的认知度比较高,山寨店没有多少市场存在。  下面的地级市甚至县城就完全不一样了,商务客人比较少,而东江出去打工的年轻人很多,回来后就把入住连锁酒店当成一种时尚行为用来显摆。  华霆酒店看上去和华庭酒店没啥差别,但价格却便宜很多,自然而然就抢走了很大一批本地客源。  华庭的价格管控很严,要想下调价格,需要邮件层层报批,而且通过的可能性不大。  店长们一方面怕麻烦,另一方面认为自己的业绩还是很好,也懒得去争取业绩的好上加好。  左晖一听就警觉起来,有没有可能华霆这个本地品牌打着华庭酒店的招牌,利用更优惠的加盟政策和更便宜的装修价格来抢华庭的项目呢?  他打算亲自去一探究竟。  说曹操,曹操就到。  潭市李老板亲自陪来的。  华霆的老板还真姓曹,大名曹福新。  曹老板本来是在南方省做建材生意的,为华庭酒店供货。  通过和装修公司打交道以及和投资人沟通,曹老板发现投资连锁酒店比他从事的建材生意还好做。  最核心的是建材生意最头疼的是总会存在三角债,他欠厂家的,装修公司欠他的。  连锁酒店却恰好相反,有着令人羡慕的现金流。  不像曾经的星级宾馆,各个企事业单位吃住一条龙,最后大手一挥:  挂账!  连锁酒店就算是挂账也是一月一结,大部分都是现金支付,而且连锁酒店只有早餐和简易套餐提供,不像全服务酒店需要庞大的厨师队伍和食品原材料储备,积压资金接近于零。  首先曹老板在南方投资了三个不同城市的华庭酒店,最后得出的结论是投资大城市的酒店,物业租金翻了好几倍,而且各种人力成本及洗涤成本也贵了不少,但是平均房价却依然在100-300之间,如果同样的客房价格,净利润会少一半有余。  他悄悄地压缩在建材批发业务上的规模,将投资重心转向了连锁酒店。  因为他最熟悉的品牌也是全国经营业绩最好的品牌是华庭,装修材料供应商他都熟悉,他找这些供应商一商量,就成立了一家华霆酒店管理有限公司,公司地址依然在鹏城,但投资地址却转向了他们的家乡——东江。  装修材料和设计方案都用的他原来投资的加盟店现成的模板,连管理人员都是从他原来的酒店抽调或者从别的酒店挖过来的。  一炮而红,神不知鬼不觉地在整个东江开了二十一家店了,有华庭酒店的城市也会有华霆酒店,没有华庭酒店的城市依然有华霆酒店。  唯独在东江的省会城市云州一家也没开。  除了云州,可能很多地州市的客人以为华霆就是华庭,或者认为两家本来就是一家公司所有。  曹老板让李老板牵线来找左晖,只有一个目的——举贤任能。  自己投资开几个店时,曹老板意气风发,觉得这做酒店很简单,等现在遍地开花时就发现做酒店管理并没有想象得那么简单,而且加盟店不像自己投资的酒店那样可以任性而为。  他这时想到必须找专业的人来做专业的事。  李老板一直在关注连锁酒店的变化,在一次商业中偶遇了曹老板,并且被带到了和华庭酒店连名称带装修都差异不大的华霆连锁酒店入住。  两个有野心的投资人煮酒论英雄,就谈到了左晖。  25000元的底薪+公司年利润5%分红。  要说左晖不心动肯定是假的。  何况他才从汉州开会被赵旭峰批得一无是处。  工资翻了番,再加上唾手可得的分红。  还有比现在店数更多的酒店管理公司总经理的头衔。  就像一个全身上下只披着一层薄薄轻纱的美女,一颦一笑都在撩拨着左晖的心弦。  “谢谢曹总和李总的厚爱,但我真的担心我能力不足,无法挑起这副重任!”

左晖又没表示拒绝也没表示同意,只是谦虚地提出自己的顾虑。  “哈哈,你以为我是随便找的人吗?我们已经考察过包括你们华庭的好几个区总了,当然别的品牌我们也考察过,综合评估后认为你是最合适的人选。”

“左总,你别犹豫了,我第一眼看到你,就知道你是个能成大事的人!”

李老板拍了拍左晖的肩膀,好像两个人有从小穿开裆裤长大的情谊。  “谢谢两位大老板的认可。就算我来,也得把手头上的工作做个彻底交代,所以还是烦请两位大老板再多慎重思考一下,也花点时间再去找找,说不定有更优秀的人才在等着你们呢。”

左晖还是若即若离的态度。  “我们都知道你左晖工作一丝不苟,肯定不会让你违背职业经理人操守。这样吧,你先将你手头上的工作做个交代,等你准备好后随时过来入职都行。”

“我们相信我们的眼光,更加相信你左总的能力,找是不会再找第二人了!”

“谢谢!真的太让我感动了,这样吧,请给我半个月时间,不管来或不来我都会给您一个交代。”

左晖是真的有所感动,大有一种士为知己者死的冲动。

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