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第九十三章 听说过预制菜吗

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第二天一早,李旭却发现自己的估算出了一些小小的误差。当李旭将李铁柱他们收购来的山货和蔬菜放上拖拉机时,却惊讶地发现,光凭拖拉机一辆车,竟然还没法完全放下!这也就是说,李旭必须再去找一辆牛车多运一趟。然而,就在李旭准备去借牛车的时候,刚刚出门看到这一幕的老唐却拍了拍胸脯。“旭子,我们老唐家可不欠人情,既然你家不缺荤腥,那我就把我的骡车借给你们用一段时间吧!”

李旭本以为,老唐家对他的感谢,也就仅限于昨晚让小宝过来送肉饼。虽然李旭间接救了小宝,但那完全是出于李旭自身的意愿,老唐让孩子送个饼已经算可以了。结果,今天人家一看到李旭车不够用,立马就无偿借给李旭。对于这种事情,李旭也没有推脱,如今本来就是缺乏用车的时候。虽然说秦玉兰有辆拖拉机,但那毕竟是凭借着秦建国关系借到的,不可能一直给李旭使用。再加上李旭手里的货的确不少,唐家这骡车,还真是赶上了时候。“唐叔,我也不跟你客气了,以后有用得到我的地方,您尽管说。”

李旭牵过老唐手里的绳子,真诚地向老唐道谢。“旭子是越来越会说话了啊,咱们都是邻居,犯不着这么客气,正好我家这骡子暂时没啥用,你先用着,不打紧。”

“行,谢啦,改天请您吃饭。”

李旭目送着老唐离开,满心欢喜地摸了摸骡子的脑袋,心中不禁升起一丝感慨。如今这个年代,交通还没有完全建立起来,物流更是一塌糊涂。他要是能够赶在未来的物流大企业‘顺峰’‘圆筒’面前拿下这块蛋糕,那可就好了。不过,现在想这些还为时尚早,不提资金问题,想要在短时间内组建这么一个庞大的货运帝国,即便是未来的那几个大佬,也是结合了实力和机遇后才做到的。即便如此,物流这块蛋糕,仍然有不少人想要凑上去分一杯羹。眼下,还是先将自己的基本盘做好比较好。将东西装好后,李旭先是去了国营饭店给王经理送山货。不同于之前的态度,今天王经理看着李旭骡车上的那一堆预制菜,脸色顿时变得有些难看。“李老板,我可是十分信任的将我们这边山货的渠道全给了你,你这怎么还能给对面送菜呢?”

李旭闻言笑了笑,“王经理,我也没办法呀,家里还有好些兄弟要吃饭呢,我总不能因为您不要蔬菜,我就让蔬菜烂在地里吧?”

“这样,这部分预制菜我就送你了,就当是给你赔礼道歉了。”

李旭说着就要从骡车上拿下了一部分预制菜交给王经理。“没必要,李老板,不过就是一些蔬菜,我们店现在还是……嗯?这是什么?”

王经理正准备推脱,可当他看到李旭手中拿着的预制菜后,整个人都忍不住愣了愣。“王经理,这个预制菜,可能帮你们后厨省不少事情,我想以你们现在的客流量,后厨那几个帮手,应该不够用了吧?”

李旭这句话可说到王经理心坎上了。自从饭店和李旭合作以后,利润不仅重新回到了正规,甚至还远远超过了过去的盈利。再加上王经理本身也是个十分有头脑的人,李旭给他的菜谱,更是被他圈为重点,隐约有成为特色菜的趋势。在这样的热度下,之前店里面的员工显然是不够用的。其实这段时间王经理就已经准备再招一些新的店员了。但是新招店员的话,就意味着要增加成本。如果能够在一定程度上减少电源的工作量,那说不定就可以,将招募店员的这个资金节省掉。“李老板,你的这个预制菜是一个什么价钱?”

听到王经理这话,李旭的嘴角微微上扬了一丝,他知道,鱼儿终于上钩了。李旭没有直接跟王经理说价格,反而介绍起手里的预制菜来。“王经理,你是不是觉得,我这个菜可以一定程度上减轻你们店里员工的压力?从而可以让你少招几个员工?”

王经理闻言点了点头,“是的,难道不是这样吗?”

李旭摇了摇头,“这个当然是预制菜的一个优点,但预制菜更大的优点是,可以让你们的上菜速度变快。”

“王经理,你难道就没有遇到过,因为上菜速度不够快,顾客懒得等从而离开的情况吗?”

王经理闻言微微一愣,“这个当然遇到过,但我也不能因此而去多请厨师,店里也就只有高峰……等等!你的意思是?!”

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