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第94章 啥想不开偷这个吃啊?

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第二份,最后是第三份。满满当当两大盘子的鱼肉出炉。这时候用勺子将刚才炒好的料淋上去鱼肉,然后是一把蒜末一把葱花,一把小米椒,最后一把青花椒。起锅烧好的热油,直接淋在上面——!“滋!”

只听到轻快的一声响,这两盘鱼肉就可以上桌了!青花椒的味道尤其浓烈,整个屋里充斥着一股子香麻,简直喉咙都要伸出来手了。“这青花椒这么香的吗?”

孔晗俪忍不住出声。“之前吃蒸牛肉里面的,好像也没有这么香吧?”

一脸怀疑当中,手里的筷子倒是很诚实。在一种爪子当中虽然显得突兀,但好用还是真的。一筷子鱼肉,在汤汁里面轻涮一涮,表面挂着一层金色的薄膜,入口之后——鲜!嫩!咀嚼之下根本感觉不到肉的存在似的,一溜儿就滑进去了喉咙。然而回味之下的麻和辣,却当场让人吞口水。青花椒的那种鲜麻,还有小米椒的那种鲜辣,看起来这么一份鱼肉没有丁点儿吓人的,可一下口才晓得——惊喜都在后面!可以就是这样的惊喜,完全让人欲罢不能。一向挑食的孔晗俪,来到这儿以后其他什么都能挑出来错,但就是这位的厨艺——那是真让人挑不出来错误!“真的太好吃了!”

小嘴塞的满满当当,这些鱼肉都是剃了刺儿的,完全不用担心卡喉咙的问题。可以说今天真正实现了鱼肉自由!林琛看着一众大快朵颐,也是夹了几筷子,味道确实不错,不过啊——今天的重头戏可不止是这个。他们这会儿吃饱了鱼肉,待会儿可就只能望而兴叹啰!偷笑当中直接准备了一锅菜籽油。油炸的关键,当然是要油好。调和油虽然也不错,但从小到大还是觉得菜籽油更香。从山下老乡那里收了,然后让熊二辛苦背上来的菜籽油,里面有一种珍贵的味道。随着油温五成热,洗干净漏勺擦干,然后把之前腌制好的小鱼小虾还要小螃蟹,裹上鸡蛋芡粉以后直接倒进去。‘刺啦’一声,吓了大伙儿一跳。然而也就是这时候大家才意识到——尼·玛亏了,早晓得不吃那么多了!可是看着眼前即将空落落的盘子,似乎好像就算后悔也晚了的样子。摔!

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