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第五百七十章过年屯食物

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第一桶金,自然有它特殊的意义。所以林立对这座山的感情,可以用深厚来形容。这一刻,站在山上,他卸下所有的防备,也抛开了一切烦心事,忘记了勾心斗角和算计,感觉心灵一片宁静。看着一双儿女和大白小黑玩耍,他跟个慈父一样嘱咐:“芊芊,看好弟弟,别让他摔了。”

“知道了。”

一家三口正玩的起劲,就听到江颜喊他们吃饭,林立一手抱着一个,悠哉悠哉的下山。农村过年,一般都会在年前蒸好几笼的馒头或者大包子放着,等过了除夕,到大年初八,是除了做饭之外,啥活都不干的休息期。馒头包子都是刚刚出锅最香甜好吃,放得久了水分流失,在热了吃,口感就大打折扣了。所以林立不建议爸妈做太多吃食,现吃现做更好吃。今天腊月二十八,除了大锅炖肉,还要蒸上几锅包子。爷仨进门的时候,大包子刚出锅,家人一人拿着一个大包子吃,中午饭就不用做了,晚上再打煮锅。除了包子和馒头,梁美娟另外还多蒸了两笼糖包,豆沙包和年糕,主食很丰富。肉包的馅料分别是猪肉,羊肉,冬笋,白菜,萝卜还有韭菜的组合,好几样,想吃什么吃什么。年糕更好吃,江米和上好的红枣搭配,吃起来软糯可口。豆沙包是用的绿豆沙,掺了不少红糖,粘甜可口,和糖包一样好吃。林立先给姐弟俩一人拿了一个糖包,然后自己拿起一个大包子吃起来。院子里一大家子人,三爷爷三奶奶,大伯林家光,林笑笑,还有于正义这货,很是热闹。林光荣他们还在忙,杀鸡宰羊,为晚上打煮锅做准备。林光荣磨刀霍霍,林立看到院子里的几只大公鸡,还有两只大山羊,为它们默哀了一秒钟。其实年前准备的猪肉啦鸡啊鱼啊啥的,其实都是要一直吃到过完年去的,所以吃到后面,也和准备的主食一样,都不新鲜了。以前都是这样做的,但是那时候主要还是因为日子过得拮据,没有现做现吃的条件。现在不一样了,完全可以随心所欲,咋新鲜咋吃,最起码口感好。林立啃着个大包子,走到林光荣和林国身边说道:“爸,哥,先吃饭吧,年前年后这几天都不忙,想吃我们就现杀,不用准备太多,尤其是肉食,弄多了吃不了,放在冰箱太久也不新鲜。”

“家里十几口子人,你咋知道吃不了。”

林光荣抬头看了他一眼,说道。林立朝林国看了一眼,发现大哥正朝他挤眉弄眼,顿时了然,他笑笑:“现吃现做,我们山上要啥没有,人再多也够吃。”

“对啊对啊,老二说得对,现在我们吃没有,做多了还得吃剩菜,不上算!”

林国拿起林光荣磨好的刀子,附和道。林立和林国面面相觑,就看到自家老爹脸色阴沉了下去:“一个两个的,都是些大男人,懒得受不了,好容易过个年,还不够听你们放屁的!”

林国:……他和林立其实想的是一样的,就是现吃现做,谁知他二叔回家就拉着他做年货,前几天炸鱼炸虾,炸耦合炸丸子,整整忙了好几天,连山上的活都干不了,他只好把所有的事都交给王小明。这好容易做完了炸货,又要杀鸡杀羊,打煮锅,他简直没有别的事了。他就感觉二叔可能挨饿挨怕了,没有安全感,进了腊月,就跟那仓鼠一样,屯粮存食物,越多越好。只是这可苦了他了,整天忙着做吃的,工作都没时间。就拿现在说吧,昨天后山基地才完成了年底的送货任务,但是他连这几天的账目都没有来得及看,村民工资还没来得及发呢。人家村民都过年,正是需要钱的时候,这不是让人着急嘛。不过着急也不敢说啥,他二叔向来说一不二,他要是表现的不耐烦了,肯定要挨骂。这不,他就是稍微提议了一下,就被骂了。三爷爷三奶奶也不认同林立两兄弟的说法:“过年过年,谁家不多准备一些,就你们兄弟俩懒,你看看吧,人家村里有人家进了腊月就开始准备,一直到年三十这一天才准备齐全。”

“不是,三爷,过年图个快乐,现在又不是没吃的,为啥还搞得这么忙碌。”

林立说完,林国也附和:“就是,过年就图个轻松,好容易休息几天,那得咋样舒坦咋样来。”

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