第一要务，口感反而是其次。”

“为什么？”

右边年纪最小的询问。“咱们这是卖给富人家，格调得高。”

梁杰解释。“梁师傅意思是人无我有，才能显示与众不同的地位吗？”

中间四十岁老人说道。梁杰点头。三人齐齐低头写下要诀。“小杰。”

张芳芳从走廊下来。梁杰闻声转头，见张芳芳面色惨白，关心道：“夫人，身体不舒服？”

“没事。”

张芳芳停下脚步打量。“张爹回来吗？”

梁杰继续问道。“爹只是跟大人喝几杯茶，没什么大问题。”

张芳芳继续打量边回答。梁杰被看得有点不好意思，手摸了鼻根两边眼角，干笑道：“没眼屎啊。”

“我就不能来看看自己的丈夫？”

张芳芳冷哼。“小生随时听候夫人差遣。”

梁杰凑近。一旁，三个糕点学徒憋笑。张芳芳惨白的脸露出一缕红晕，吐槽：“注意点形象。”

梁杰还真就听话停下脚步。张芳芳暗想，自己若是被软禁在荒无人烟之地十几年，别的先不说，性格不得阴郁死。而梁杰不仅性格爽朗，还身怀糕点、炒茶等等技艺，最重要的一点，张嘴就是浓郁南方口音，怎么看梁文景没关系。“别傻愣着了，你的学生还在等着呢。”

张芳芳回神说道。“说到学生，我有事跟你说。”

梁杰转头看了三个学徒。任小凤也许怕他藏私，非要张家出几个人第一波学习糕点。这也就罢了，反正肥水不流外人田。问题是，张芳芳指派来学习的，是两个打铁一个镖师糙汉子，认为做糕点是娘们手艺，学习热情也不高，太影响效率了。“你想让我叫小姑娘过来？”

张芳芳怪声道。梁杰慌忙摆手道：“小生乃上门女婿，可不敢别有心思。”

“算你识相。”

张芳芳冷哼。关外女人的彪悍，还真是千年传承。梁杰嘟嚷一声，而后说出的想法，可以让张家员工闲着的家里人过来学习。张芳芳愣了下，道：“是可以考虑，毕竟女人的心思本就细腻手巧，且对做吃的熟悉。”

“最主要的是，镖师走南闯北风险极大，想来……”梁杰故意没说完全。张芳芳眼睛锐利起来。押镖是把脑袋别在腰间的苦活。这些年来人员折损不少，镖堂每个月拿钱救助留下的家眷，算起来占了年收入一成了。如果能给那些人安排一份靠谱的工作，只有利没有弊。“你的建议非常不错，我立马去安排。”

“谢谢夫人。”

梁杰心里美滋滋，张芳芳越聪慧利索，就表示自己躺平不干活的日子越稳定。张芳芳招呼边上三人离开。……第二天大清早。镖局大厅来了七八个年纪不一的女人，挤在一起叽叽喳喳的。她们有个共同身份，都是没有再嫁的寡妇。“北澜杂货真的肯要我们？”

“怎么办，我不会做糕点。”

“总镖头不会是耍我们吧。”

“……”张芳芳一过来几人齐张嘴。“这些年苦了你们，之前都没想着……”张芳芳自责道歉，等女人们都住嘴情绪缓和，指着身后跟来梁杰：“小杰将教导姐姐们做糕点，学习期间一个月，每人一两银子工钱，之后能拿多少凭个人本事了。”

大伙红了眼眶。“谢谢总镖头给我机会。”

有个家里三个小孩还有年迈公公婆婆，压力最大的女人，哭着跪倒。其他人纷纷跪下。“姐姐们赶紧起来，我只是做了该做的。”

张芳芳伸手去搀扶。众人执意磕头。家里的顶梁柱没了，做点小买卖还总碰恶霸欺负，日子过得很苦。眼看着冬天脚步越来越近，御寒物资还凑不齐，老人和小孩怕是挨不过。但也不敢跟镖局要求，毕竟丈夫以前跟着的是唐总镖头，没想到接任的张总镖头竟还急着自己。光学习期间就将近千文钱月收入，以后不敢想象。呜呜～面对即将改善好日子，一时间满堂哭声。张芳芳知道劝不动众人作罢，收手直立身体转头望着梁杰。“劝人我不在行。”

梁杰干笑道。“这就是你之前说的秘密手段吗？很厉害。”

张芳芳白了眼，话语又满是惊喜。眼前跪地的几个女人，是她经过梁杰提醒特意挑选，老实又勤劳，人品绝对没问题。而今众人对她感恩戴德，就算后面‘北澜杂货’学会炒茶、糕点制作，想踢开张家独吞利润，也得好好掂量了。梁杰也明白过来，干笑道：“不是的，我只想数钱不用干活，没想那么深。”

张芳芳闻言嘴角狠狠一抽，梁杰不管外貌、性格都上上之选，偏偏就是懒。“也对，如果你勤劳的话，也轮不到我捡，早被南方大户的姑娘们抱走了。”

张芳芳不由自主地说道。“那可不，优秀如我连老天爷也嫉妒，必须要遏制下，给别人一条活路。”

梁杰咧嘴笑道。“说你胖还喘上了。”

张芳芳白了眼。这时，大家情绪也缓和不少。夫妇带着众人前往后院。后厅已准备好培训所需的工具、材料。女人们都不识字，但都是精通做饭面点，梁杰直接上手教导。两个时辰过去，桌上摆放着茶叶制作出来花型糕点，由粗糙到精致。“这是花型，接下来还有月牙……”梁杰拿出早准备好的彩画，让女人们跟着步骤研究照做，然后自己出去透透气。“怎么样？”

张芳芳刚好从前面过来。“虽脑筋较为死板但架不住手巧，依葫芦画瓢，相信很快就能出师了。”

梁杰回道。“嗯，辛苦你了。走，吃午饭。”

张芳芳说道。夫妇到餐厅面对面坐下。“小杰，我有些问题想请教。”

张芳芳说道。梁杰拿起筷子低头，没发现张芳芳面色凝重，随口道：“都是自家人不用客气，夫人尽快说，小生言无不尽。”