堂保一脸懵。什么意思？怎么听起来，不像是生气了？东家，你刚刚难道不是在骂人？当然，这些只能是他心里想想，绝对不可能说出来的。陆安城看着眼前的苏云：“我很好奇，苏小友你是怎么将这鱼片做到这种程度的？”

苏云却是毫不意外：“不知陆东觉得，这鱼做的如何？”

“鱼片非但没有丝毫的腥气，反而是又滑又嫩，放入口中，只需要舌尖一抿便会散开，就在鱼片散开的时候，那股香味也是在口腔之中绽放开来，令人回味无穷，可是我怎么看，这道菜都不像是重油做出来的，所以我很好奇，你究竟是如何将鱼做到这种程度的？”

“这平日里，被大多数厨师忽略的酸菜，更是这道菜的点睛之笔，那种酸爽不仅中和了鱼片所带来的油腻，而且与鱼香交接在一起，让这薄薄的鱼片味道更加爽口，绝，真的是绝！”

听着陆安城的评价，周遭的厨师都是一脸震惊。多少年了，他们还从未听过陆安城对一道菜的评价这么高！这不由得让众人心里有些怀疑，陆安城说的，究竟有没有那么神？毕竟他们这些厨师做菜这么多年了，还从未让陆安城有过这种评价。对陆安城的话，苏云倒是也有些意外。这陆安城不愧是清河乡上两大酒楼之中汇丰楼的创始人，这种美食的评价风格，倒的确深刻。“陆东谬赞，这鱼之中佐入的酸菜，可是你们汇丰楼的师傅腌好的，也是多亏了各位师傅的手艺，才让我这酸菜鱼的口味能够更上一层楼。”

苏云笑道。听着苏云的话，不少厨师都是点了点头。这小子，还是会说话的。“对了，陆东，您现在可以尝尝另外一道了。”

闻言，陆安城也是点点头，拿起一旁递来的新筷子，开始品尝炒锅内的烤鱼。烤鱼入口，陆安城又是一番品味，很快，他的脸上就出现了与先前相差无几的精彩表情。很明显，这烤鱼也是很对他陆安城的胃口。站在一旁的厨师掌柜，此刻也是闻着那沁心的浓香直流口水。片刻后，陆安城放下了筷子，轻轻叹了一口气。“后生可畏，后生可畏啊！”

“来，你们也尝尝！”

说着，陆安城将眼前的两个盘子推到了众人面前。众人也是连忙拿出筷子，一人一下，很快便让盘子见了底。但品尝到了的人，无一不是露出赞叹的表情。这个味道，确实是超乎所有人的预料。陆安城看向苏云：“苏小友，你这个意思，莫不是愿意将这两种菜品的配方全都交给我们？”

“不错。”

苏云点了点头。“不过，如果陆东想要将两种菜全都收下来的话，我可能还要提一点点要求。”

陆安城眉头一挑：“说来听听。”

“其实说来，也很简单，那就是在陆东收了这两个配方之后，从此以后汇丰楼的生鱼由我来供应。”

闻言，陆安城的脸上顿时出现了几分思索之色。这个问题，确实是让他一时间有些犯难。要是这个供应链被苏云捏在了手里，那他们汇丰楼在一定程度上，就失去了自主性。因为凭借他陆安城的手段和人脉，是绝对能够找到物美价廉的供应链的。“那要是交给苏小友的话，这个价格……”“两条一文钱，而且保证都是活鱼。”

“活鱼！”

陆安城一时间都是惊了。“苏小友你没有开玩笑吧，两条一文钱的活鱼！”

因为他陆安城做生意这么多年了，还从没有听说过有谁能将活鱼抓来送到他们饭店。因为不管怎么处理，鱼在长途的颠簸运输之中大都会直接死掉，直接影响到一整箱鱼的质量。后来为了避免这种损失，各个商户就直接将鱼提前杀死后送来。可是现在，苏云竟然说自己能够送来活鱼！一时间，就连陆安城都是有些怀疑，苏云究竟是在吹牛，还是真的能做到。“我既然敢说，那自然是能够做到。”

苏云自信开口。“如果苏小友真的能够做到，那这活鱼一文钱两条，倒确实是不贵。”

陆安城道。“这个条件，我能够答应你！”

随后，陆安城便问出了他最关心的那个问题：“那不知道苏小友，将这两个配方全部交给我们汇丰楼，需要什么价格？”

“一百五十两。”

苏云直接开口。既然汇丰楼不缺钱，那他也就不用再担心了。这个价格对于客流量巨大的汇丰楼来说，绝对算不上什么大的代价。“一百五十两！”

一旁的掌柜心头一惊，“苏云，你要知道这不过就是两道菜的配方，一百五十两，未免有些太贵了吧？”

折算下来这一道菜足足需要七十五两银子才能买下来，即便是汇丰楼，这都是一个需要细细斟酌的数字了。“呵呵，价格和要求，就如我所言，我给汇丰楼考虑的时间，我还是会在集市之中售卖烤鱼，要是汇丰楼需要了，可以随时来找我。”

“时间也不早了，我还要去贵客斋买点烧鹅，就先告辞了。”

苏云也不拖沓，直接站起身来。贵客斋，那就是清河乡两大酒楼之中的另外一家，汇丰楼的死对头。眼见苏云即将走到楼梯口，陆安城也是轻笑一声。“苏小友，请留步！”