第一次动手熬制，没想到，这汤的味道如此好，一点也不比上辈子她喝的羊肉汤差。羊肉还硬着，口感还不是很好，李清窈拿了锅盖盖起来，这然后继续慢火熬着。她熬汤用的是鼎锅，那种又黑又重的锅，也是这个年代最流行的锅。这种锅可以用来煮饭，也可以用来炒菜。李清窈这会儿用来炖羊肉汤，也是非常的合适。炉灶里面的煤还在慢慢地燃烧着，李清窈不用操心炉灶里面的火，就继续看书了。这样的日子，安静又休闲，除了要担心吃饭的问题，李清窈其实还很喜欢现在的生活。没有人烦自己，想要做什么就做什么。就是饿一点，日子苦一点，但是清净啊，她自在啊。李清窈就这么一边守着炉灶，一边看着书，一直到外面的天色渐渐暗沉下来，李清窈才抬起头来。长时间没有活动，李清窈的脖子酸疼得厉害。她站起来，扭着自己的胳膊脖子。胳膊跟脖子没有那么难受了，李清窈去屋子里面，把煤油灯拿出来，找了火柴点燃。屋内渐渐亮起来，李清窈把课本收起来，然后去开鼎锅的盖子。里面的羊肉已经炖得软烂了，里面的汤汁也比之前的要香浓。李清窈盛了一小碗汤，吹了几口气之后，慢慢地喝上几口。浓汤入口，李清窈忍不住发出一阵满足的惊叹声。这味道实在好，又鲜又香浓，还带着一股子属于羊肉的甜味。李清窈把一部分汤打出来，留一点汤在锅里面，然后将面条放到锅里面去煮。这个面条是村子里面的老人自己做出来的，面条比较粗糙，跟机器做出来的面条不太一样。李清窈一个人居住，这样的面条她喜欢，买回来放在家里，肚子饿的时候可以煮一点来吃。放了面条进去之后，李清窈拿上筷子慢慢地搅着，防止面条结在一起。这么慢慢地煮着，等锅里面的面条煮熟了，李清窈把锅端下来，然后打捞到碗里面。她没有香葱，也没有香菜，面条的味道就欠缺了一些。好在，她有辣椒，特别辣的那种辣椒。将两个辣椒剁碎之后放到碗里面，那味道就出来了。李清窈吃了一口面条，眼睛瞬间就亮起来了。这个面条的味道好。跟她上辈子吃的羊肉汤粉差不多了。唯一不好的，就是没有海带那些东西。吃着碗里面的面条，李清窈想着自己日后卖羊肉汤粉的事情。她吃着这个羊肉汤面，是觉得好吃，也不知道别人觉不觉得好吃。到底是为了赚钱，要是别人不喜欢，她做这个也是白搭。李清窈有些担忧起来。还没有开始，她就担心自己会赔本。但是，东西都已经买回来了，她已经往这条路上走了，就是没有生意，她也必须要坚持着。要是不赚到钱，她就真的要沦为乞丐了。吃了面条之后，李清窈又去看书了。一直看书到后半夜，李清窈才吹灯入睡。第二天，李清窈思来想去，最后也不知道中了什么邪，突然就打算出摊。昨天晚上她熬出来的那一锅羊肉汤还放在那里。已经入了秋，晚上天气凉爽下来，置放了一个晚上的羊肉汤，味道并没有变，李清窈拿碗尝了一口，味道跟昨天晚上的一样。家里还有一些面条，李清窈也不知道怎么想的，抱着家里的东西就出门去。她住的地方离街道上很近，先是带一些碗筷出去，然后就是提她的炉灶，再之后就是端那一锅羊肉汤。来回也就那些东西，李清窈搬了几趟，也就搬完了。在外面街道的转角处，李清窈开始生火烧蜂窝煤。蜂窝煤烧好了，李清窈将羊肉汤端到炉灶上面去煮，之后又找了几块石头过来，堆了一个简单的炉灶。炒菜的铁锅往石头炉灶上面一架，往里面加了水，等到水开了，就可以煮面条了。李清窈就只有这么一点羊肉汤跟面条，今日她跑出来摆摊，不是为了赚钱，是想看看她做的这个羊肉汤面，有没有人喜欢吃。要是有人喜欢吃的话，以后她再做一些羊肉汤粉来卖。时间还早，街道上面没有什么人。李清窈把需要做的准备工作都做好了，就找来毛笔，在一张纸上面写上这样的字：羊肉汤面——两毛钱一碗（没有羊肉）。羊肉汤面——四毛钱一碗（有羊肉）写完了字，李清窈找了个显眼的地方贴了上去。做好这些，她又往石头炉灶里面加上一个蜂窝煤，确保锅里面的水是滚烫的，然后就继续拿课本出来学习了。她的目的就是参加高考上大学，所以，她一点都不在乎路人看到她在这里看书，会不会说她是装勤奋。至于她的小摊……今天出来摆摊算是试业，不是为了赚钱，李清窈也没太将心思放在摊子上面。别人来吃她的羊肉汤面，她就煮面条卖给客人。要是没有人来吃，那她就摆在这里。等她肚子饿了，她就自己煮面条来吃。街道上面的人陆续多起来。经过李清窈小摊前的人，看到李清窈写在那里的字，都下意识的看向锅里面熬着的羊肉汤。