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第222章 随时欢迎

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第二栋松鹤楼,你愿不愿意?”

赵维就知道王大厨刚才不是开玩笑。“不愿意。”

他当场就拒绝。王大厨也不恼,笑着分析:“我给你算一笔账,你这每天的净收入,估计不到十两银子。”

“如果你答应加入松鹤楼,成为股东之一,我敢说能够让你每天的收入翻三倍,而且是至少。”

赵维还是笑着摇了摇头。“哦?这么坚持?”

王大厨意外。赵维解释:“我不喜欢受人牵制,我还是喜欢自己当老板,这样可以无拘无束一些。“王大厨,这真是你们老板的意思?”

王大厨笑道:“我们老板也就给我提过这么一句,不过,我觉得他的确有这个想法,就看你愿不愿意。”

“看样子,你是不愿意。”

两人相视一笑。赵娃娃在旁边倒着茶。赵维又笑着说:“那就麻烦回去告诉你们老板吧,好意我心领了,谢谢,我这个人还是想要自己干出一番事业来。”

喝了一口茶,王大厨略为遗憾:“那真是可惜了,本来还以为能够和你一起办事儿呢,看你的样子很坚持,应该是没办法的,有些遗憾。”

赵维笑笑不说话。王大厨突然又说:“赵维,万一有一天,你们这儿破产了,你负债了,经营不下去了,到时候再邀请你,你乐不乐意?”

赵维笑着回答:“到时候再说呗,而且谁说我就一定会破产?太看不起人了。”

王大厨解释:“我就只是随便说说,做一个假设。”

“喂,这也算是在给你留后路,你可以稍微考虑一下。”

赵维抿了一口茶。按照目前的经营方式,他觉得自己应该不会破产。可能不会暴富,但赔本儿是有点难的。到时候,如果情况不对,他自己就会收手。“好吧,如果到时候真到了那一步,我自然可以考虑加入松鹤楼,你们可别嫌弃了,也别出尔反尔,让我白高兴一场。”

考虑到王大厨一片好意,赵维索性给了他一个满意的答案。谁知。王大厨笑了,然后说道:“好,赵维,那我们松鹤楼随时欢迎你,而且我相信不久之后,我们应该就能够一起干活了。”

他一边说着,一边爽快的喝完一杯酒,又嚼了几颗花生米。赵维依旧喝着茶,对于王大厨刚才的话有一些不理解。他看了一眼赵娃娃,后者也是一头雾水。“你这是什么意思?我有点听不懂。”

赵维问。王大厨这才解释说道:“赵维,有一个不好的消息要告诉你,我们松鹤楼要搬家了。”

赵维一时之间还没反应过来。你们搬家,关我啥事儿?可当他要问出口的时候,却突然意识到了对方所要表达的含义。再结合王大厨那似笑非笑的面孔。答案那不就出来了吗?赵维难以置信的说道:“你们该不会是想要搬进新西街的那一栋大酒楼吧?”

之前,赵维考虑做生意买地盘的时候,找王大厨商量过。那时候,王大厨就提过一句,说是从鹤楼准备搬一个地方,搬去一个客人更多的地方。让赵维万万没想到的是,他们物色了许久的新地点,居然和醉仙楼在同一条街道。并且还是最大的那一家酒楼。当时赵维也去看过,正在打折促销呢,二百两银子就能够拿下来。“不是吧?”

眼看王大厨没有回答自己的话。基本上代表已经默认。赵维露出苦笑,顿感无力。本来一个小食堂就够难应付。没想到,现在又来一个更大的竞争对手。说起来,赵维觉得自己的醉仙楼的定位是高端和低端之间。用形象的例子来举例,就像是夹在松鹤楼和小食堂之间。但这种不高不低的定位,有时候经营起来是一种缺陷。更别说,现在他真的是夹在松鹤楼和小食堂之间。就地理位置来讲,松鹤楼的新地点在新西街的中间位置。小食堂在新西街的起始位置。而赵维的醉仙楼就在这两家酒店之间。被如此夹着,难免有一种被挤压,难以生存的感觉。这下,赵维眉头真皱了起来。他刚才以为是在开玩笑。现在噩梦成真。“哈哈,也别泄气,虽然我们来了之后,会抢一定量的客人,但并不代表你们经营不下去。”

王大厨安慰。不过,显然起不到作用。王大厨又补充:“如果这个时候你动摇的话,那还有路子可走,如果之前所说,如果你的醉仙楼愿意加入松鹤楼,我们老板还是非常欢迎的。”

赵维回过神来,还是给出答案:“抱歉,我还是想要自己闯一闯,反正你们都给我留后路了,我怕什么?”

王大厨起身就走:“好吧,无论你什么时候想要加入,我们都欢迎。”

他转身离开。赵维脸色有些不太好看。旁边的赵娃娃说道:“叔公,这下情况可真就糟糕了。”

“论高端,有松鹤楼。”

“论亲民,有旁边的小食堂。”

“我们醉仙楼,好像就显得有些尴尬。”

赵娃娃的话可一针见血。赵维确实在担心这一点。“哎,这条街还真是餐饮业的坟墓,让人头大。”

赵维哀叹一声。不过他并没有打算就此放弃。如同王大厨所说。他的优势就在于可以弄出各种各样的卖点来。赵维得想出更多的经营模式,更加新颖,更加突出。然而。就在赵维还在为此绞尽脑汁好些天的时候,又有一件事情正在发生。那就是,他们旁边一家店面正在装修,同样的,也是一个餐馆。“我去!”

得知消息的赵维更加哭笑不得。这竞争也太大了吧?“叔公!”

然后,一个更让人糟糕的消息来了,去打听的赵二虎回来禀报:“打听清楚了,旁边的餐馆也是德胜大爷他们的!”

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