赵维拿了一只野兔到刘寡妇家里面炖，顺便蹭了一顿午饭吃。那顿午饭让赵维感到很满意，也认可了刘寡妇的厨艺。毕竟是能够教导赵娃娃的，自然是有两把刷子。赵维好奇的是，刘寡妇怎么会有这么好的厨艺？任凭他绞尽脑汁也想不通。毕竟在这个年代，不说乡下的女性，城里面的大多都待字闺中，出嫁之前基本上都是限制活动的。刘寡妇手里的厨艺三五天可肯定不成，一定是长年累月练下来的。想不通，赵维也没有去钻牛角尖。这天。他又弄到了一大雁，同时又在自家鱼塘钓了一只鲤鱼过去，又要去城里面见识一下刘寡妇的厨艺。“又来了？拿了什么好东西，过来让我瞧瞧。”

对于赵维的造访，刘寡妇和赵娃娃两个人已经不意外。赵维将手中的大雁和鲤鱼递过去，在旁边坐下。来了几次之后，他也比较熟悉了，没有之前那么拘谨和客气。给自己倒了一杯茶，赵维笑道：“今天这两道菜，我看看你能够弄出什么样的花样。”

刘寡妇呵呵一笑，立刻去厨房忙活起来，又把赵娃娃叫去指导。赵维就在外面的院子等待着。话说，来了好几次，他还是头一次如此清净。往院子周边望着，赵维发现这院子格外的清雅。周边种了一些花花草草和竹子，看起来别有一番风味，的确是一个雅居。没过多久，饭菜的味道飘了出来，赵维大感食欲来袭。“来吧，叔公，尝尝我媳妇儿的手艺，肯定让你叫绝。”

赵娃娃端着菜走了出来。赵维翻白眼。心想，你这个小年轻一点也不害臊，胆子可真大。几人围坐在一张桌子前，赵维一点也不客气，立刻品尝起面前那一道炖大雁和红烧鲤鱼。他立刻竖起大拇指，并非是拍马屁，而是真情流露：“很好，非常不错，手艺的确很好，我现在算服了！”

三人品尝起来，赵维的筷子就没有停过。“那啥，刘大姐，还没有考虑清楚吗？”

快吃饱了，赵维又开始招揽。如今更加确定了刘寡妇的厨艺，赵维现在是势在必得。有了这样的厨艺，一定能够和赵勇的小食堂分庭抗礼。如果能有好酒的话，那就能够完全碾压小食堂。“哎。”

刘寡妇放下筷子感慨：“你这家伙还真是执着，不答应你吧，你以后会经常来骚扰我。”

赵维嘿嘿笑着解释：“这哪能叫做骚扰？别把我想的那么下流。”

一旁的赵娃娃也帮着赵维说话：“就是，我家叔公可是一个正人君子，不信你往村里面去打听打听。”

刘寡妇白了赵娃娃一眼，随后开始谈起薪水的问题：“那你可要考虑清楚了，我这个主厨的价钱可不低呀，你负担得起吗？”

赵维立刻竖起三根手指：“月薪三两银子，如何？”

赵娃娃吓了一跳，没想到工资这么高。他一直在松鹤楼里面帮忙，每个月也就得五百文钱。“瞧你那没见过世面的样子。”

刘寡妇白了一眼赵娃娃道：“我是主厨，拿这些钱一点也不高。”

赵娃娃立刻低下头去，不说话。而赵维也笑道：“那你这是答应了？”

刘寡妇琢磨起来，开始犹豫：“我可没说答应，你给的条件的确不错，不过我还是有其他要求的。”

“我这个人帮忙，要看的不仅仅是薪水，还有其他的方面。”

“比如说环境以及前途，我还不知道你那地方有没有搞头？”

这话倒是让赵维不知如何说起。索性，吃完饭之后，他带着眼前的两个人去酒楼逛了逛。赵维所购买下来的酒楼是两层。配置看上去还不错。就路段来讲，其实也还行，这些都让刘寡妇满意。不过刘寡妇还是没有同意：“其他方面都准备好了吗？各种食材，还有打工的人员，各方面到位了没有？”

赵维挠挠头：“我这不是刚开始吗？刚开始物色主厨，其他位置还没有考虑呢，不过心里面都有数。”

眼看对方其他方面都没有准备好。刘寡妇当即说道：“那你就把其他问题解决了，再来找我吧，重要人物都是最后出场的。”

赵维顿时无语。之后，他便离开，按照对方的要求，先去把其他的相关问题解决掉。食材的问题，赵维其实已经准备的差不多了。蔬菜他自己有，偶尔会缺点就去附近的菜市场买。至于肉，赵春花饲养的鸡肉目前在起步阶段，不能够提供太多，赵维还是得去菜市场买。或者，他可以考虑联系一家养殖鸡的大户，以后就固定去他那里进货。还有就是池塘里面的鱼肉，这也是赵维准备好的。实在不行，可以去王大柱那里买。从到这一点，赵维刚好在县城，就去找到王大柱。并且说明了他的来意。王大柱笑道：“可以啊，赵兄弟，你居然都要开酒馆了，祝贺你生意兴隆，前途无量。”

“好说好说，以后你要是鱼肉不够了，就来我这里，要是一次性买的多，我还可以给你打折，一切都好说。”

鱼肉的问题解决，赵维又问对方，知不知道哪里有养鸡大户。“正好，我们王家村就有一户，你要是不嫌弃的话可以去联系一下。”

有就好，今天时间还早，刚好王大柱也要回村去了，赵维就跟着他过去了一趟。确定了那个养鸡大户存货很多，赵维心里面就踏实起来。他表示，以后可能会来帮忙照顾生意，而且是一次性买很多只的那种。对方自然乐意，双方合作共赢。但赵维突然想到，或许可以买一些小鸡回去饲养，完全交给赵春花打理。之前，他只是让赵春花用母鸡来孵蛋，采用蛋生鸡，鸡生蛋的方式扩大规模。但这种方式所需要的时间成本太久了。赵维就想，现在可以改变一下，可以直接买小鸡仔回去养。于是。刚要走的赵维又找到王大柱，两人一起去养鸡大户那里谈生意。最终，赵维拿到了二十只小鸡仔。