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第17章 老娘的身世之谜

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秦二郎满怀期待地打开了酸奶桶的盖子。秦琪却没有抱太大希望,因为他用的毕竟是酵子,不是专业乳酸菌。全能型选手,除了他这个天赋异禀的学霸六边形战士,以及腐植酸钠这个神物之外,不管是人还是物,专业性都要差一些。就连他自己,也是在社会上摸爬滚打多年,在生产一线、实验室一线奋斗加班多年,这才积累下无数经验。没有人能随随便便成功,这是颠扑不破的真理。一万小时定律,永远闪烁着光芒。果然,这新鲜发酵的酸奶状态极差。当然,它并未变质,口感也尚可,但它绝对不是合格品。放到秦琪前世,一定没人买。它不但粘稠度极差,而且乳酸含量明显不足,不够酸甜可口。虽然秦二郎和孙氏都有些惊喜,但秦琪清楚,这就是次品。这次不用秦琪开口,秦霄贤道:“小乙,我这就去你族叔那儿买一桶牛乳,咱们再做一桶酸奶试试。如果那桶酸奶还像这桶一样酸甜,我每天早晨拎上一桶,放到西古城市集让人帮忙卖,咱们还能多挣些钱。”

母子俩有些心虚地对视一眼,都不敢接他话茬。秦霄贤说干就干,他提着一个干净的木桶,径直出了门。秦琪挠了挠头:“娘,咱这么一直瞒着爹,是不是不太好啊?”

孙氏恨铁不成钢地娇嗔道:“小乙,说起这事儿我就来气!你爹就是太老实了!老爷子留给他们哥俩的家产,都被你大伯抢去了!就他这个性格,我敢告诉他真相?”

秦琪又发动了演绎法,脑洞大开之下,他突然问:“娘,赵元昊最近是不是不老实?”

孙氏一时没反应过来,下意识道:“据说两月前他诈降摆了唃厮啰一道,唃厮啰气得斩了头牦牛,说与赵元昊不共戴天。”

赵元昊就是李元昊,历史上名字最多的帝王。唃厮啰是青塘吐蕃的首领。赵元昊在二月,出兵欺负唃厮啰不成反被狠揍,于是他诈降进入牦牛城后屠城泄愤。唃厮啰得知此事后气得跳脚,发誓要亲手杀了李元昊。秦琪知道此事很正常,《宋史》、《涑水记闻》、《续资治通鉴长编》中对此都有记载。那么问题来了,孙氏从何得知此事?孙氏自知失言,当即转移话题:“小乙,你别再套话了!今后我与娘家人不会再来往!你就当你舅舅他们都死绝了!”

秦琪在心中默默记下:嗯,记住了。我还有几个姓孙的京官舅舅。将来我追小福康的时候一定要用上。当然了,他可惹不起自己这泼辣的老娘,于是他赔着笑道:“娘,孩儿记住了。以后孩儿不与他们来往就是。娘,您放心。孩儿一定和您一条心,咱们一起瞒着我爹就是。”

孙氏这才满意颔首:“小乙,记住,只要咱们做好自己,一定可以过上好日子!根本不用想着走什么捷径!”

秦琪微笑起来:“娘,您说得对!这世上没有捷径,脚踏实地就是捷径!您别忘了。小乙可是要做王爷、娶公主的好汉子!”

孙氏虽然根本不信,但她还是莞尔一笑:“有志气!娘生的儿子最棒了!”

秦琪自己跑去熬药,孙氏则提起笔,记下自己今天的生产数据。少顷,秦霄贤提着一桶生牛乳,兴冲冲地进了家。爷俩兴高采烈地熬好牛奶,放凉后又加入酸奶和糖霜,密封后放到了阴凉处。喝过药后,秦琪找孙氏要来纸笔和一盏桐油灯。看着不饱和脂肪酸燃烧时冒出的黑烟,他默默将饱和脂肪酸和肥皂纳入发明清单。他一边思索,一边写下准备制作的食品。肥皂他暂时无法制作。原因很简单:目前羊油都被当成宝贝,谁舍得拿出来做肥皂?养猪的农户目前不多,植物油基本都用来做灯油了,原料从何而来?而且任家人手始终有限,酿酒和做酱油、食品将会占用大量人力,没人给他捡肥皂,啊呸!制作肥皂。玻璃直接被他列入巴结老丈人赵祯的清单。这东西产量如此高,利润更是高到爆棚,不用来充实国库、户库、赵祯的内裤,啊呸,是内藏库,着实可惜。到时候我解决了亩产,赵祯的小金库又不缺钱,我倒要看看你赵祯会不会把小福康…啊呸!我是如此低俗下贱之人?我看你王邋遢还能不能折腾变法。青苗法哪里是青苗法,那分明是在割韭菜!割的还是老百姓的韭菜!嗯,这名字起得不错。这青苗法把民间折腾得确实挺青,割的也都是嫩苗,折腾得大宋国力大衰。难怪人家司马牛气得要跟你王邋遢拼命。你有这精力,不想着发展理工增产,玩什么金融啊?秦琪心中疯狂吐槽,手上却笔走龙蛇,写下了脚踏式车床、铣床这两个机床的名字和原理,随后又写下了螺旋榨油机。没错,他准备采用18世纪瓦特用的那种原始机床来精磨铁匠锻打的榨螺,再以齿轮和曲轴结构进行省力设计。他的想法是以人力代替电力,以期造出大豆出油率高达一成半的高效传统榨油机。豆粕可用来做酱油,做完酱油后的豆粕,还可以用来喂猪,所以没有任何营养浪费。连菜籽油都尚未大规模食用的北宋,根本没有成规模的榨豆油产业链。所以,任仁济必将给这时代带来剧变。至少在真定,冬小麦和大豆一年两熟可期。到时候,老百姓再也不用怕衙前役,至少他们能赔的起了。他以炭笔、量尺将螺旋榨油机的全部零件设计好,又标注上全部尺寸,这才继续写下奶油、黄油、酱菜、腐乳、腌肉、熏肉…各种名字。舌尖上的大宋,即将拉开帷幕。睡前,朦朦胧胧中,他依稀听到父母的喁喁私语。“二哥,等咱家麦收,你就把地租出去吧,你每天种地这么累,人家心疼!”

“幼娘,先不急,明天我先用上小乙的肥…”他会心一笑,怀着对自己前世妻儿的思念,沉沉睡去。日子一天天过去,秦琪的药已经吃到了一加减,病也渐渐痊愈,而他的发明也都渐渐出炉。孙氏做生意果然是把好手。她自作主张买了一辆大驴车,方便采购送货。在确认酱油工艺没有问题后,她的酱缸几乎填满了院子。要不是秦琪哭着喊着反对,她真敢把院子填满。秦琪必须预留好空地,他还有好几种设备需要组装呢。他们娘俩儿先把酒曲蒸好发酵,又精心培育出优质高活性的乳酸菌菌株。酸奶的品质,可谓时刻都在提升。任二郎和马太公预留的铜钱被他们花得极快。同时,好消息接踵而至。

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