“老板，来碗面吧。”

突然一个低沉的声音打断了赵阔的注意力。

“好的，”赵阔答应道，一边快速地打开柜子，一边抬头看了一眼来人。他认出了这个熟悉的面孔，就是今天在警察局和他擦肩而过的那个男人。他没有多问，轻声问道：“帅哥，你要大碗还是小碗？要糖醋还是麻辣？”

“怎么算价格呢？”

男人看了赵阔一眼，目光却没有停留在他身上，而是望向夜色深处。

“大碗八块钱，小碗六块钱。糖醋和麻辣都是同样的价格。”

赵阔低下头，缓慢回答道。

“那就来个大碗的糖醋凉面，在这里吃。”

男人随口说着，并走向旁边支起的小折叠桌。

这些折叠桌不多，大约有五六张。旁边摆放着几个圆筒形的塑料小凳子。一些年轻人正围着桌子吃着凉面聊天。他们是附近工业区的晚班工人。

晚班通常在十一点半开始，大约十一点前他们会来这里吃点东西填饱肚子。

这些年轻人抬头看了一眼男人，对他的装扮有些好奇，然后低下头继续聊天。

赵阔拿出一个宽口的不锈钢水瓢，一手握住水瓢把，一手用筷子夹起一大束凉面放入瓢中。然后他迅速地加入盐、味精、鸡精、糖、生抽、醋、油泼辣子、蒜末、香油和蚝油。最后撒上熟芝麻。

关键在于调制糖醋口味时要掌握好酸甜度。如果太酸会影响口感，如果不够酸则无法促进食欲。糖可以中和醋的酸味，先是酸后是甜，给人苦尽甘来的感觉，既美味又能增进食欲。

通常情况下，糖醋口味是不加辣子的。但赵阔喜欢加少许辣子，辣子和蒜末一起带来的香辣味可以刺激味蕾，驱走夜晚体内的寒气。但不能加太多，稍微多一点就会掩盖糖醋的鲜香。

调料倒好之后，赵阔迅速地搅拌面，甚至在空中把勺子翻了个面。关键是要将调料均匀地拌匀。

吃过面食的人都知道，面条特别是干面条能否让每根面条均匀地沾上调料决定着这碗面是香甜可口还是咸淡无味。

当每根面条都沾上了红亮均匀的调料油时，赵阔停下了手。他打开小菜盒，依次加入煮熟的海带条、焯水过的鲜豆芽、切好的小葱花和炸得金黄酥皮的黄豆。

这些小菜和葱花一下子就被迅速地搅拌进了凉面中。

不过这次搅拌没有像上一次那样激烈，因为有豆芽在里面。

有些人喜欢在凉面里加入黄瓜丝，黄瓜丝能让口感清爽脆嫩，解腻。

但赵阔更喜欢豆芽，它也同样有清爽脆嫩的口感，但不像黄瓜丝那样硬邦邦的。它外酥内软，一咬下去汁水四溢。

赵阔用来焯豆芽的开水中加了柠檬片。柠檬不仅可以解腻，还带着一种与醋不同的微酸味。

这样处理过的豆芽和面一起送入口中。当牙齿咬下去时，柔软劲道的面条、鲜脆可口的豆芽、甜酸可口的糖醋味和微酸的柠檬味混合在一起，在舌头上搅动，在牙齿间碰撞，就像青涩初恋般娇羞迷人、引人入胜。

令人回味无穷。

当然，豆芽也有缺点。焯水后容易变质，如果卖不完只能扔掉。而且处理起来也很麻烦，所以现在用得越来越少了。

在一系列忙碌的操作之后，实际上只过去了两三分钟，赵阔拿出一个小纸碗，将凉面打包好，并插上一次性筷子，然后放到男人面前的小桌子上。

“老板，你这生意做得不错啊。”

男人稍作犹豫，突然有些僵硬地问道。

“嗯，还可以。”

赵阔不太明白他想说什么。他递给男人收款码，“八块钱。”

手机里传来语音提示：“收款八元。”

“你看起来很辛苦呢。”

男人掏出手机扫码付款。他似乎不太适应这种工作，语气尴尬而僵硬。“而且你卖得这么便宜，收入也不高吧…”

“每天晚上我摆摊30天，能卖出七八十碗凉面。一天能赚个六七百块钱。一个月大约一万八九千块钱吧，在扣除各种成本之后剩下的就没多少了。挣的都是辛苦钱…”何奥说着突然意识到周围变得安静下来。他看向男人，发现他已经开始默默地吃面了，好像是在他提到“一个月两万”时。

他思考了一下，继续问道：“对了，帅哥，你刚才说有份兼职…”

“没什么，没什么。”

男人连忙摆手，“那份工作不适合你。”

“噢。”

赵阔有些奇怪地回到摊位上。虽然他很想追问，但人家不愿意说他也不好勉强。而且根据他找兼职的经验来看，通常陌生人凑上来说“我这里有份兼职”的话要么是黑中介要么是骗子。

赵阔高中时就被骗过一次，“高薪稳定”、“在家可做”、“月入上万”，但需要交399元保证金。

赵阔交了钱之后就没有下文了。

那个月他吃了一个月的冷馒头。

这个世界既有好人也有坏人。

赵阔坐在摊位前的小凳子上，看着眼前角色面板上的【武道：引气入体（F级）】。脑海中开始回想起副本世界里看到的《十天剑仙入门》这本书籍。

那本书可能夸大其词，不可能真的成为仙人。但从系统的标注来看，似乎与“武道”相关。

毕竟“武道”后面标注的是“引气入体”，赵阔觉得他用朱果能量生成的“气”就是引气入体所说的那种。

不过要说引气入体，他现在身体里像一个空缸一样空荡荡的，连一点能量都没有。

不知道有没有什么方法可以自然地生成那些能量呢？那本小书里有没有关于如何自然生成能量的方法呢？

正当赵阔开始研究记忆中那些只有图画才勉强看得懂、文字几乎无法理解的小书内容时，

突然传来一阵急促的脚步声，紧接着是一个熟悉的声音：“老板，来碗凉面。”

他抬头看去，眼前出现了一个熟悉的面孔——今天下午差点拆掉他家房子的那个年轻人。

青年见到赵阔愣了一下，然后转身就跑。

赵阔没有动，因为有一个人比他更快地行动起来了。那个穿着风衣的男人闪电般从摊位前经过，追向了那个青年。

“如果需要联系我们。”

他的声音冷酷而从容，比之前推销兼职时的尴尬要流畅得多。

随着这句话，他递给赵阔一张白底黑字的纸名片。是市面上最便宜的那种，上面写着一个简单的单位名称。

[中土民间非正常人类研究院（西都分院）]