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第十二章黄鳝加菜

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来得早不如来得巧,叶芽刚刚到大院坝,就瞧见坎子下面的小路上二伯叶建民背着满满一背篓稻谷拄着拐耙缓缓朝上走。等到了跟前,不用叶芽搭手,身子熟稔的一歪,一个肩膀微微一松,背上的背篓就侧叩了下去,背篓里面的稻谷全部都倒了出来,堆成一座小山一样的形状。叶芽趁着他擦汗的功夫手里比划着,让他再去跟干活的人说吃饭。叶建民明白她的意思,点点头就背着背篓朝李家坎走去。等他走了,叶芽拿着木耙将倒下来的稻谷先摊开,趁着日头先去去水汽。浅黄还带着一点绿的稻粒粒粒饱满,看的叶芽欢喜不已。麻利的将上面带着的稻谷叶子用竹耙抓到一旁堆着,这才朝家里跑。远远的她看见小河沟那边又有人来了,她得看看锅里的米好了没有,差不多的话就得将揉的面擀开往锅里切了。面才切了一半,外面就传来了说话的声音,等她切完,赵月梅也回来了,一脸的汗水,头上还沾着两片稻草。叶芽擦了一把手将稻草给她弄下来,给她舀了水。赵月梅却没有自己洗,而是端了出去招呼人:“来,洗把脸凉快一下,歇口气,饭马上就好。”

叶芽忙不迭的将篮子里面的豆腐摊开,只留着中间四四方方的一块晌午加菜,剩下的全部都切进了锅里。然后就对着外面的叶建洪喊:“爸,饭好了,把桌子抬外面吧,堂屋坐不下。”

说完,叶建洪就进了屋,冯锦倾却比他更快,搬起桌子道:“表叔,我来。”

叶建洪对他这样年轻勤快的后生喜欢的不得了,笑呵呵的看着他不和他客气。叶芽见桌子挪出去了,这才将准备好的菜都抬出去。灶台后面,王奶奶看着忙不停的孙女自觉的将火用灰给埋上了,扶着墙起身搅了搅,还好,没有粘锅。吃完饭男人们就下了地,赵月梅却没有再跟去,而是去了大院坝和秦海英一起耙稻谷。叶芽吃过饭更是片刻都不得闲,十几个人的碗堆了一大锅,洗完之后还得剁猪草喂猪。看似简单的活,等一口气干完累的半天都没有能缓过气来。忙完之后跑去院坝那边看了一眼,三家何用的水泥地板上都快要铺满了。上面夹带的稻草被赵月梅收拾的干干净净,还将旁边的稻谷堆起来了一点,腾出地方来。叶芽觉得这边没有自己什么事情了,回家提了篮子就进了燕儿沟,去那边的地里倒腾了些菜回来。地里的西红柿前几天都红了,可是她没舍得摘,就是留着今天加菜的,眼下看着好像有些熟过了,有些心疼。山里人只要勤快,菜园子里面一年四季都不会缺菜的。黄瓜,西红柿,茄子,豇豆,还有丝瓜线椒,搜刮了满满一篮子。送回去之后又跑了一趟,去坡地里割了半篮子空心菜,找了半天还摸到了一个青南瓜。叶芽喜滋滋的边往家里赶边在心里盘算,昨天她上集上割了两斤肉,瘦肉割下来拉丝可以小炒,肥的在锅里煮了然后切片跟洋葱炒回锅肉。家里还有她晒的野菌子,可以泡一点跟线椒大蒜瓣一起炒。鸡蛋,鸡蛋平时都是要攒下来去卖钱的,但是今天人多,拿几个出来应该是可以的。还有豆腐,现在还早,回去泡点苕粉烫点粉皮也是一道菜。算下来很是丰盛了。想到鸡蛋和肉她没出息的咽了一口口水,还是去年过年的时候吃的肉,这都九月了。原来家里虽然舍不得买肉,但是年底大小都要宰一头猪,挂在灶房那烤火的地方薰成腊肉,就算是家里不来人,个把月也能吃一回,可是去年太难过了,家里就没有杀猪,四头猪全卖了。价钱也不好,除了那些玉米饲料,还了人家的猪苗钱根本就没有余下几个钱。很久没有吃肉了,叶芽都快要忘记肉是啥味道了。想起晌午要炒肉,那种记忆里的香味又回来了,勾的她肚子里的馋虫不可遏制的往外冒。她鼓了鼓腮帮子摇摇头,不能想了。再想下去她怕帮忙的还没有回来吃午饭那两斤肉就剩不了多少了。回家之后就将这事儿忘记了,先将苕粉泡了,然后坐在板凳上和王奶奶一起把菜都摘好,提到河沟里面去洗了。回头看了看水缸里面的水已经见底了,她嘘了一口气拿起扁担挑起木桶去挑水。这活计她不是头一回干了,可是怎么也干不好,一挑水跳回来,桶里面得洒出去一小半,怎么注意都没有用。跑了三趟才将水缸和水桶都装满,那笨重的木桶挂在扁担上压的叶芽喘的跟狗一样,心里暗暗的发狠一定要挣钱,等赚到钱,她一定要把这破桶劈了烤火,买两对塑料桶回来用。再自己打个井,买管子牵自来水。挑水真的是一件让她奔溃的事情,比在南山干一早上活还要累。菜还没有收拾完,帮忙的就回来了,李家坎那边的田已经收好了,剩下的就是燕儿沟这边的了。一群人只是从门口过路,水都没有进屋喝一口。渴了的话燕儿沟里到处都是水,谁家缸里的水不是从沟里挑回来的,在家里喝跟在外面喝有啥区别?叶芽不敢再耽搁了,切菜炒菜煮饭看着简单,十几口人做起来可不简单。刚刚把煮在锅里的肉捞出来,外面就有人喊她:“叶芽,芽芽!”

她擦了手上的油,忙不迭的出门,冯锦倾背着空背篓已经在院子里了,手里拿着一根柳条,上面窜着好大一窜泥鳅,还有几条手指头粗细的黄鳝在上面不停的扭动。“芽芽,给你,田里抓的,晌午刚好可以添个菜。”

叶芽忍不住后退几步干笑道:“那个,那个我不会杀黄鳝。”

何止是不会杀,根本就是看着都害怕,那玩意儿太像长虫了,她看着都打怵。冯锦倾轻笑,将背篓丢在院子里:“去拿个大碗和剪子,我去沟里收拾好了给你送回来。”

叶芽忙不迭的点头,对于这种既可以吃好吃的又不用动手的事情双手赞成。

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