第73章中国茶，香天下“哼哼！好像你们多大似的？”

苗苗姐姐不服气的挺了挺小胸脯。笑声渐落，仙仙姐姐继续解说：“红茶也有很多种，我建议选正山小种，这个是中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关。正山小种在制作时会采用松针或者松柴熏制，制好以后的茶叶，具有独特的松烟香，据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶，被人们视为“红茶之祖”。”

“可以，就选正山小种，这个名字听起来就有种特别珍贵，稀有的感觉！棒棒哒！”

甜甜姐姐赞同道。“那个乌龙茶，我觉得就选我们村上出品的黄金桂！香味浓，颜色正！”

仙仙姐姐举了举杯子。“其他的茶种，黄茶和白茶属于小众茶，喝的人比较少，知名度也不是很高，我们暂时可以不用。黑茶也不是很适合年轻人，暂时也不要上，主要是这几种茶不是很适合做奶茶的茶底。我们先选绿茶，红茶，乌龙茶这几个茶，既可以直接销售还可以做奶茶的茶底配制奶茶，一举两得，节约成本。”

仙仙姐姐总结道。“嗯，你比较熟悉茶叶，你是专家，说的很有道理，我们就先按照你的说法来做。”

甜甜姐姐肯定地点了点头。“有这些好茶喝，太棒了，么么哒！”

乐乐姐姐也赞同。“这么多好茶！我也都想喝点！叽叽呱！”

苗苗姐姐期待着看着仙仙姐姐。“中国茶，香天下！”

仙仙姐姐自豪地挥了挥胳膊。“这些好茶，以后我会请大家逐一品尝的！”

“耶！大仙女姐姐太仙了！”

乐乐姐姐高兴地挥了挥小拳头。“不过，我有一个要求，就是每个人都要跟我学这个茶艺！万一以后需要表演，也要大家一起来表演。”

仙仙姐姐嘿嘿地奸笑了起来。“没问题，我很喜欢这个茶艺！”

苗苗姐姐赞同道。“我也要学！”

乐乐姐姐也举手赞成。“我们都学！去哪里学啊？”

甜甜姐姐也赞同的说。“这个深海茶叶协会就有专门的茶艺培训班，这个培训班专门培训茶艺师，发给专业的茶艺师证书。”

仙仙妈妈解释道。“太好了！还有茶艺师证书！我要考一个高级茶艺师的证书！这个培训班多少钱？”

乐乐姐姐问道。“这个培训班2100元，拿到证书后，国家补贴1500元，个人只需要出600元，这个是证书的费用。不过开始这个只是五级茶艺师。”

仙仙妈妈解释道。“五级是什么等级？仙仙的是几级？”

乐乐姐姐疑惑的问道。“五级是初级，她的是高级评茶师，和这个还有点不一样！”

“那我也要考一个特级，哼哼！我可比仙仙还要白一些！”

乐乐姐姐不服气地说道，她的皮肤比较白一些，而仙仙姐姐是山里娃，经常去茶山采茶，皮肤被晒得健康黝黑。“我这是健康，懂不懂？”

仙仙姐姐白了乐乐姐姐一眼。“嘿嘿，嘻嘻！我找点优越感呗！”

乐乐姐姐嘻嘻笑了一下。仙仙妈妈继续介绍道：“这个考试嘛，要一级一级的考，还有从业时间的要求，大约要15年左右，才可以从初级考到特级！”

“不对啊，那仙仙姐姐怎么十几岁就可以拿到高级证书？难道是在娘胎里就开始学习了？嘿嘿！”

“她那是妖孽，有特殊的情况，嘿嘿，以后让她自己给你们说吧！”

仙仙妈妈神秘的说道。“你说这个考试，国家还有补贴？”

甜甜姐姐问道。“是的，这个培训项目是国家的扶贫项目，是扶持农业产业的一种优惠政策！主要是给茶叶行业培训具有鉴定茶叶和表演茶艺的能力，弘扬中国传统茶文化的后继人才！学员毕业之后，可以去一些茶叶公司或茶庄进行鉴定茶叶，表演茶艺和销售茶叶工作！”

仙仙妈妈解释道。“哦，我们就是做茶饮料行业的，那我们一起学！我们也许还可以从这些学习的人中，找到我们的员工！我们一起做中国茶文化的传播者！”

甜甜姐姐坚定的说道。“我们要让中国茶，香天下！”

乐乐姐姐攥起小拳头挥舞道。“中国茶，香天下！耶！”

几个小手击掌在一起！“最后我介绍一下各种茶叶的等级和价格。”

仙仙姐姐继续介绍：“茶叶是农产品，不是很容易标准化，茶叶品种也比较多，我国尚没有统一的茶叶分级标准，不同类型的茶叶，等级划分的标准也有一些不同，给出的级别也不同。一般企业会根据茶叶的质量级别分类不同，参考国家相关标准内容，一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等。有的特级茶还细分为特一、特二、特三等，普洱散茶分为特级、一级、二级……十级，共11个级别，级别不同，品质各有差异，一般级别会印在相应的茶叶外包装上，方便消费者辨别。”

“茶叶等级越高，价格越高！我觉得我们使用一级的茶叶基本上就可以满足我们的需求，质量保持一个中等的水平，价格在100元左右一斤！级别更高的茶，价格太贵，不适合我们，学生消费不起，也没有必要，一级本身也不错了，一般家庭日常喝就可以了。再高级的主要是送礼和老茶虫才需要的，而级别太低的茶叶，我觉得又无法表现出茶叶的清香和色泽！”

仙仙姐姐详细的解释到！“那一般的奶茶店，用的是什么级别的茶叶”甜甜姐姐问道。“一般的奶茶店，用的都是没有等级的茶叶，我们叫做茶碎，也就是茶末，生产茶叶时，剩下的渣子！也就是几块钱一斤吧！”

仙仙姐姐鄙视的说道：“这也是我为什么不喝奶茶的原因。”

“那雪雪的茶和金茶呢？”

甜甜姐姐问！“他们使用的茶还不错，基本上也是一级吧！有些等级更高一些！所以他们的奶茶，我还觉得不错！”

仙仙姐姐肯定的说道。“那我们也按照这个标准来做吧！”

甜甜姐姐确定道。“好的，我们初步先这样规划！”

仙仙姐姐回答。几个人喝完茶，仙仙姐姐就带领她们参观了这个茶城的其他店铺，了解了一些其他各种茶叶，和茶具。几个人的感觉就是，好茶太多了，中国的茶叶真是品种繁多，博大精深，深沉浩渺，价格神秘！从20元一斤到20万一斤，那可是芝麻开花节节高，真的是高山仰止，高不可攀！“还有20万元一斤的茶？”

乐乐姐姐惊奇的问道！“这个也只是这里见到的好一点的茶，真正的好茶，比这个还贵，几百万都有的，那可是有价无市！市面上根本见不到！”

仙仙姐姐回答。“那是什么茶？金子吗？有这么厉害？”

“我也没有见过！那些都是珍稀茶叶，除了自己人，外人那是根本见不到的！那不是茶，那是神仙草！”

“哈哈，O(∩_∩)O哈哈~，我们不是神仙，我们是小仙女哦！”

“小仙女，当然要喝好茶哦！”

乐乐姐姐开心的笑着。喝完茶，几个人就要回学校，仙仙妈妈给三个小姐姐，每人给了一盒她们村上出产的黄金桂，让她们回去好好品一品。