第一次做烤鱼了，每个步骤都很熟练。盛清欢洗了澡，换了一身干净的衣裳，来到了正房。张嬷嬷正跟着蒋氏在整理账本。张嬷嬷到底是在大户人家做过，在她的帮助家，家中一应物件都写进了册中，还将正房的西厢房暂时当做是库房。一切都按照大户人家的规矩办，比如正房要有自己的账本，盛清欢是家中小姐，屋中的丫鬟用度从公中扣，但小姐每月是有月银的。不过盛家的情况有些特殊，当家主母手中的银子还不如一个小姐多。张氏虽觉得奇怪，却也没有多言，她虽才来了短短两三日，却已经看出了门道，老爷憨厚实在，夫人聪明却也善良温婉，倒是小姐，做事不循规蹈矩，看似毫无头绪，但事事有她的用意。在庄子上的日子过的真的怯意又充实，天气好的时候，盛清欢就带着槐花去河中抓鱼，或者去田家抓小龙虾。除了烤鱼，她还有许多种吃法，而小龙虾，不止她喜欢，全家都很喜欢，就连香云私下里都还念叨着也要一起去抓呢。前世今生，盛清欢觉得她在庄子的日子是过的最为舒坦的。蒋氏见她脸上日日挂着笑容，性子也柔软了许多，便觉得来乡下是个正确的选择。盛清欢不只是玩耍，她跟十二户佃户也熟悉了起来，时常跟他们讨论农桑之术。她还花钱让佃户们将后院的一片空地开垦出来，将她带来的凉薯和茉莉花都种上了。对此，佃户们很是不解，那么一块地，还以为要种一些粮食，谁知道竟然种花草了。而蒋氏，也在正房的院中种起了草药。田老爷以前为了讨夫人高兴，在正房的院中建了一个小花园，蒋氏将里面的花草都移到了围墙边。佃户们虽人都觉得夫人和小姐有些奇怪，但却觉得这样和气的东家难寻，很是喜欢她们，遇见了都笑脸相迎。盛清欢并不是胡乱种植，凉薯在危急的时候可以充当食物，而茉莉花，她是要做成茶，文人雅客最是喜爱品茶，所以世家夫人小姐们也会附庸风雅，那怎么可能没有属于自己的茶呢。这款茉莉花茶，就是盛清欢专门为这些夫人和小姐们准备的。这可是一大商机，她又怎么能错过。至于要怎么打入这些人的内部，很简单，朱芸芸，会是茉莉花茶的第一位品尝者。日子过得极快，转眼一个月过去了。盛清欢只觉得阴沉沉的，走到窗前，望去，果然，乌云密布，很快，便大雨倾盆。“姑娘，今日怕是不能出门了。”

香云拿了一件外裳披在她的肩头道。盛清欢不喜欢下雨天，“去正房吧。”

没办法出门，她又不想一个人闷在屋中，只好去正房找蒋氏说话。蒋氏正在与张氏说话，见女儿来了，笑着招了招手，“下这么大的雨，怎么还跑过来？”

春杏拿了干净的帕子递了过去。盛清欢擦了擦额上的遇水，笑着说道：“我没事，倒是香云湿了衣裳，春杏，你带香云去耳房收拾一下。”

两个丫鬟微微欠身行礼便退了出去。张嬷嬷知道母女两要说体己话，便以去端茶为由也退了出去。“阿娘，我想买下那片山桃林。”

盛清欢一向都是开门见山，从不与蒋氏弯弯绕。蒋氏皱着眉头看了她一会儿，问道：“为何？”