第二人了，薛老弟如果肯帮忙，那之前我承诺的事情，再让一成如何？”

“既然大人信得过，那薛界义不容辞。”

薛界淡笑道。盛清欢瞥了一眼虎爷，哦，不对，他叫薛界。好像苏大人的态度就在他的意料中，并且，薛界在苏大人面前，明显没有任何的去攀附的意思，两人之间，反倒是苏大人态度更为恭敬一些，这是为何？没一会儿，伙计们将做好的饭菜都端了上来。薛界眉眼含笑的看向盛清欢，“去吃饭吧。”

盛清欢蹙眉，皱着鼻子，“我还不饿。”

她是真的不想吃那些味道奇差无比的菜肴了。薛界却横眉看向盛清欢。他的眼神是有着压迫感的，盛清欢只好抿唇，一脸不情愿的坐在桌前。薛界只淡淡笑着看向她，盛清欢无奈的拿起筷子，只是却觉得无从下筷，瞥了一眼旁边的长贵，吃的正香，她咬牙夹了一块炸鱼。没办法，人在屋檐下，不得不低头，在薛界的注视下，她咬了一小口，立马就掩面吐了出来，这做菜的厨师是打死卖盐的了？而且，这鱼也没有炸透，还带着血腥。“我真的吃不下……”盛清欢可怜兮兮的看向薛界，想要引起他的怜悯。“挨个尝一遍。”

薛界声音冷清，脸上的笑容不变。盛清欢深吸一口气，只好听话的挨个都尝了一遍，不是咸了，就是淡了，所有的鱼类都有鱼腥味，肉类的肉腥味，也没有去掉。“好了。”

薛界看着盛清欢那恨不得刀了他的眼神，轻笑道。盛清欢将每道菜的缺点一一指出，不停的喝水，想要将口中那些怪异的味道冲淡，只是茶水也差强人意。“苏大人也看到了，如果不相信，可以让她现在就去后厨，做几样小菜给大人品尝。”

薛界淡然道。苏大人狐疑的看向盛清欢，之前薛界跟他说要醉仙楼六成的分红，他还不情愿，这醉仙楼是他夫人的产业，可生意一年比一年惨淡。“你真的会做菜？”

苏大人问道。盛清欢行礼，回答道：“会的，大人给我两柱香的时间，定会给大人一个满意的答案。”

苏大人看了一眼张武，“带她去后厨。”

长贵也想去，只好看向薛界。薛界点头，道：“你去帮忙。”

长贵一口应下，他跟着去，是怕盛清欢给爷惹麻烦，想要跟在一旁指点。盛清欢到了厨房，只见里面有三个厨娘，两个大师傅都闲着呢。张武早就说明了情况，可那几人看向盛清欢的眼神，明显写着不相信，一个毛都没长齐的小子，能会做饭，别一会儿闹出笑话来，惹得大人不喜。盛清欢爷不在意大家的眼神，她先看了一遍都有什么食材和调料。食材虽然不丰盛，但是做几道菜还没问题，至于调料，就少的可怜，只有最常见的几种。“张捕头，这附近有药铺吗？”

盛清欢问道。张武不明所以，却还是点了点头，“金福堂就在不远。”

“那还要麻烦张大哥帮我去买几味药材，八角、草果、姜、桂皮。”

盛清欢说道。张武本能的要拒绝，可想到大人的吩咐，转身往外走去。“长贵哥，帮我一个忙。”

盛清欢才不管长贵怎么想，她反正是要物尽其用，而人，当然也是。免费的劳力为何不用。“帮我剥蒜。”

盛清欢从一堆食材中拿出一头大蒜说道。长贵不满的接了过去，心中腹诽，小丫头，还怪会使唤人的。顾知许也没闲着，她将白菜洗好。见灶火还燃着，立马扔进去两块木头，在锅中添水，将菜心扔进锅中，烫熟后捞出备用。长贵剥好的蒜，切成蒜末，没一会儿，一道白灼菜心就做好了。不管是从卖相上，还是闻着味道，都让人食欲大振，特别是那两个大师傅，看向盛清欢的眼神都变了，要不是他们亲眼见着了，还真的不相信这道菜会是她做出来的。“长贵哥，麻烦你了。”

盛清欢轻声道。长贵端着菜往二楼的雅间走去。“麻烦哪位师傅帮我一下。”

盛清欢指着一只已经脱完毛的鸡说道。“我来，要坐什么？”

一个长得高瘦的厨娘上前道。“帮我剁成小块就行，麻烦了。”

盛清欢态度放的低，听着舒服，那厨娘二话不说，手起刀落，将小鸡切成大小差不多的小块儿。张武在一旁看着，有心想要提醒，这种长着黑色爪子的野鸡，味道一点也不好，鸡肉也很柴，大人最是不喜欢吃。可又想到大人的吩咐，张武只站在一旁观看，不出一言。盛清欢先将切好的鸡肉焯水，去掉血沫和肉腥味。捞出后，锅中放入油，油开后，将焯好的鸡肉倒进去，大火翻炒。之后再加入水，没过鸡肉，再将张武带回来的调料，放入少许。盖上锅盖，小火炖煮。因为调料有限，特别是没有老抽上色，估计炖出来的鸡肉不会那么好看。但没一会儿，空气中便有着鸡肉混着说不清楚的香味飘散着。顾知许拿起一旁已经刮了鳞片，去了内脏的鱼，她准备做一道醉仙楼的招牌菜——糖醋鱼。