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第45章女招待,厨子,保安

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第一笔钱,就兴建怕几处水磨坊,利用当地核查纵横的优势,及早制造出精米精面。正想着,后面那两个厨师终于忙活完了,我这菜肴刚端上来,小伙计和账房先生一个个都面有难色。说白了,因为常年在这里讨生活,两位厨子的菜肴都是耳熟能详,吃起来早就没了新鲜感。再加上李阳的菜量都不小,这几个人早就吃饱了,现在再去吃这些老腔老调,那结果就可想而知了。“今天这菜…怎么没什么味道啊。”

这账房先生毕竟和老掌柜是亲戚关系,说话自然也不怕得罪这两个厨师,当场就来了个实话实说。其实这也难怪,水煮鱼做得有些偏辣,吃完这种菜之后再去吃其他东西都会觉得味道偏淡。两个厨师一点都不服气,满心指望小伙计说句公道话,哪知道这帮小子更是如此。“淡了…吃不出啥味儿。”

其实能吃出味道那才见了鬼了,这个时代的人很少吃辣,现在口腔早已呈现半麻木状态,吃啥也不香了。再加上前几道菜基本都已经吃饱,俗话说得好,饱了吃蜜蜜不甜,就是这么个道理。两个厨师面面相觑,气势立刻就蔫儿了下来。李阳绝不是一个心慈面软的人,知道对于下属光有恩是远远不够,必须有相应的铁腕手段。正所谓恩威并施,胡萝卜加大棒,这才是用人之道!“你们二位的手艺我已经尝了,作为远近闻名的厨子,这个手艺可说不过去呀。”

李阳面带不快地说道。“松月楼做成县城最大的酒楼饭庄,二位既然自视甚高,我这小庙也容不了你们两位大菩萨!”

“还请二位另谋高就,投个明主去吧!”

就这两句话一说,屋里面的人全都是噤若寒蝉!这个东家还没开张,三言两语就把两个厨子给打发了,这可是雷霆霹雳的手段!这两个厨子也是大吃一惊!本来以为自己都是老掌柜高薪请来的,没料到这个新东家来的第一天就要把自己辞退,两人立刻都急了眼!“东家,你若是离了我们两个,谁能撑起这个后厨?我们可都是老东家请回来的,怎么能没打招呼就把我们辞了?”

李阳淡淡地说道:“现在没有什么老掌柜,只有新东家。与二人不思进取,就是留下也没什么大用。”

“至于谁能撑起这个后厨,我看帮厨那个小伙子人够机灵,调教几日自然堪当大用。”

“他?他会个屁!”

一个厨子不屑地说道,“笨手笨脚,干个杂活都干不好,他要是能当厨子,我回家种地去!”

而另一个厨子却不说话,态度已经变得谦和了起来,明显是更有眼力劲儿。李阳点点头:“那王师傅就先留着,还请马师傅另谋高就,月钱按整月算。”

这话说得斩钉截铁,再没有半点回旋余地,那个马师傅无可奈何,只能卷铺盖走人。“你叫什么名字?”

李阳饶有兴趣地问那个帮厨的小伙子。“我叫王狗儿,没有大名,从小就死了爹妈,吃百家饭长大的,幸亏老掌柜收留了我,我愿为新东家效死力!”

这个王狗儿虽然名字不咋地,但这人一看就是又机灵又厚道。松月楼就等于是自己的家,像是这种人半点退路也没有,只能为东家全心全意地服务。李阳点点头:“从今天开始,每日过了晌午我来教你做菜,月钱和王师傅拿的一样,机会难得,望好自为之。”

王狗儿一句话也不说,突然跪在地上,咣咣地磕起响头来!“承蒙东家赏识,王狗儿愿效死力!”

这个小伙子偷师不成,对两个厨师排挤,今天遇到了明主,心里简直是乐开了花!李阳要让县城的人知道,什么才是现代酒楼饭庄的管理理念!

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