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笔趣阁 > 带着灵泉空间当过国宠 > 第八章 早食铺

第八章 早食铺

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“好,那大伯明天就去镇上试试。”

“阿奶,咱们明天能和大伯去镇上吗?”

颜卿眨着她那双水灵灵的大眼睛歪着头问自家阿奶。“卿卿啊,你去镇上做什么呀?”

“阿奶,你帮小七做好吃的,如果成功了,咱们的吃食铺子就又有好吃的了。再让大伯娘学会去镇上吃食铺子卖,就可以赚钱钱给哥哥们读书了。”

小九抱着自家阿奶的胳膊央求的说道。“好,明天咱们跟你大伯去镇上,然后让你大伯去集市买材料。你怎么说,阿奶就怎么做。”

柳氏宠溺看着自家软萌萌的小孙女说道。“谢谢阿奶,阿奶你真好。”

小九就着自家阿奶的亲了一口。颜卿想到自己现代的家,父母闹婚变十几年,一直拖着不肯离婚。有事没事就动手玩。哎~自己这一走,也不知道他们有没有发现。在现代一直被忽视长大,什么需要父母出面的场面都是自己做主,爷奶也偏心小叔叔和堂弟妹。有爸妈又好似没有一样。来到这里得到这么多宠爱,把原本缺失亲情与疼爱都弥补了。"卿卿,你在想什么呢?"柳氏看见颜卿在出神,就提醒了一句。"没什么啊。"颜卿回过神来,笑眯眯应了一声。柳氏看着自家乖巧懂事的小孙女,心中满意极了。颜卿在想着怎么样才能赚更多的钱,好让家人过更好的日子,让颜家改换门庭。哥哥们该学武的学武,改科举的科举,家里呢在买田买地。至于她自己,当然是做个有理想的米虫拉~哦!你问我的理想是什么?那就是让家人都往上走,她在后面无忧无虑的吃喝玩乐当个大家闺秀就好。上辈子奔波劳碌,也不过是个职场小白。一没有背景,二没有人脉。只能勤勤恳恳的打拼。第二天清早,颜卿就被刘氏和柳氏洗漱打扮好,送上去往镇上的牛车。同行的有阿奶,爹爹,大伯,大伯娘。春耕过后没有什么活计,听说自家小闺女要去镇上就跟着来了。阿娘在家照顾那群小萝卜头。牛车是村里同族三叔家的。村人经常坐这辆牛车去镇上卖菜或者买东西。"卿卿,一会就到了,你要是困了就靠着阿奶眯会。"柳氏一边整理好颜卿的衣服,一边慈祥地对颜卿说道。“阿奶,我不困。”

卿卿趴在阿奶怀里。颜文把自己老娘和侄女送到铺子后就去了集市买自家侄女交代买的东西。铺子里,颜卿一边往空间里倒腾出东西,面粉,白糖,酵母等。自从颜卿一周岁后,就开始在爷奶面前从空间拿东西出来。时间一长,家里除了年纪小的哥哥们不知道,大伯叔叔婶娘们还有两位大哥哥都知道。毕竟每天饭桌上那不属于这个时代的吃食和做法。再到后来颜卿借用祖上有文人的说法,把空间一些现代教育的书籍,兵法,医书、政治学,经济学。都翻译成天璃这边的文字给哥哥们看。增加他们的远见,所见所闻和谋略。农家孩子读书,并不是不够努力也不是没有天赋,而是家族底蕴不够。书本贵,游学的资本更贵。农家学子想要增加自己的见闻和增加自己看书的机会,只能向同窗借或是抄。就指挥阿爹把炉灶起火,锅里加水煮沸。大伯娘先把面粉倒在盆中,把面粉做成像盆的样子,然后把酵母、糖都倒在中间,面粉上洒一圈泡打粉,加入适量清水,揉成像雪花、白棉布一样的样子,不要觉得粘手,多揉一会儿。然后继续加水揉面团,重复的一直揉,直到面团不干不湿,面光手光盆光,这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体,十分有光泽。将面团搓成长条状,分成大小相等,十分均匀小剂子。接下来就就是备菜,将洗干净的菜与肥瘦相间的猪肉切成小颗粒,不能太大,要小一点,大约半个小指甲盖儿那么大。接下来便是包包子了,将小剂子擀成中间厚,四周薄的圆片,然后在中间放入做好的青菜猪肉馅料,一手拿着皮,一手捏出褶皱,最后封口,后面的以此类推。做好后再把每个包子大约隔两手指的距离,放在蒸锅里蒸熟。大约蒸个十分钟即可出锅啦。Ps:做法参考百度文献“阿奶,包子好啦~快来试试看。”

卿卿看着大伯娘把蒸笼拿出来,随着整理,蒸笼的盖子打开就问道青菜的清香和猪肉的肉香混合在一起十分吸引人。“好吃,镇上还没有见过这样的做法,包子本身也是蓬松酥软。”

阿爹嘴里咬了一口包子,包子的美味让他眼睛一亮。“是啊,镇上的包子都是硬邦邦的。虽说顶饱但是口感真的不怎们样。”

大伯娘拿起一个包子浅浅咬了一口吧,试试了味道。“阿娘,媳妇你们做什么好吃的了,我还没到带门口就闻到香味了。”

大伯刚从集市上买完颜卿要的材料回来。“大伯,我们做了包子,现在接着做小笼包,咱们一会就可以开店卖早食啦。”

颜卿说着从堂厅的椅子上跳下,一边拉着大伯的手往后院里走,一边不忘回头跟大伯娘说做小笼包的事。包子和小笼包的做法异曲同工之妙,唯一不同的是,小笼包的馅料必须要有汤汁,且面团醒发时间不同,需要下一番功夫。“大伯你把这个磨盘清洗一下,然后再把这个浸泡好的黄豆,啊~不是豆子放在磨盘上碾压成你,再拿这个纱布过滤出来放到锅里煮沸一会加入白糖。就是好吃的豆浆啦。豆浆配包子简直是早食最佳,要是有油条最好了。”

卿卿一边指挥大伯干活一边在空间里的美食食谱上找豆腐和豆花的做法,不过今天来不及。应该要开店卖早食了。“你这丫头,自己说的口水要流出来啦。我看年就是自己想吃了。才顺道做出来在店里卖吧。”

颜文笑着宠溺的看了一眼自家小侄女。“怎么了,天大地大吃喝最大,人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌。”

卿卿被自家大伯说破自己是小吃货属性,害羞的怼了一句。“你俩别闹了,老大你都几岁了,还一天到晚跟卿卿计较。卿卿你大伯娘的小笼包最好了,前面也已经开始卖了。你俩刚做出来的吃食赶紧拿出去。”

前院的包子和小笼包没有了,阿奶刚好回来拿。一直忙到午饭,都还有人来买。阿奶看到生意很好,很高兴。就拉着卿卿先从镇上回家了。回到家后,卿卿回了自己和爷奶住的隔间里就进了空间。一进空间看到药田里的灵芝和人参,得想个光明正大的出处,拿出去卖。要不明天问问阿爹上不上山吧。

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