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第一百一十四章 开张(一更)

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放到铺子里的人手,最好是识字的。只可惜古代读得起书,会写字的人寥寥无几,萧锦悦只好退一步,挑选那些机灵且人品好的。  二管事之前一直管着府里的采买,日常跟外人打交道比较多,萧锦悦打算让他担任掌柜,至于账房的人选就比较头疼。  那些从战场上退下来的士兵,几乎没有人有过管账的经验,就在萧锦悦打算去找人牙子问问有没有合适的人选的时候,萧平渊给她送来了一个人。  那是萧平渊身边的亲卫,姓杨。尽管年龄将近六十,但身板依然挺直,因为之前在战场上腿脚受过伤,走起路来有些微跛,不过站着不动的时候,几乎看不出来他的腿脚曾经受过伤。  据她爹说,这位杨叔之前在军中帮他管理过粮草,对管账还算有些经验,知道她在找账房,他主动找上萧平渊自荐的。  正是需要人手的时候,萧锦悦自然不会拒绝。她跟杨叔谈了一会,大致了解了这时代人的记账方式。不得不说,这时代的记账方式她真是非常不习惯,繁复不说,效率还极其缓慢。  萧锦悦只能做了一份现代的记账法,跟杨叔讲解起来。  不料杨叔最感兴趣的是账本上写的阿拉伯数字,萧锦悦这才想起来,这时代的人还不认识阿拉伯数字。  她只能先从阿拉伯数字教起,等她将那套现代最常见的记账法讲解完,杨叔已经听得着迷了。  开店的人手准备好,萧锦悦开始着手给他们培训。  萧锦悦着重强调了卫生问题,毕竟是要入口的东西,卫生一定要过关。  店铺装修好之后,定制的展柜展架也安装好了,萧锦悦让二管事从作坊里将各种糖都运了过来,一一摆放到展柜和展架上。  然后把各种糖都准备了两大份,一份送到了南安王府给明华郡主,另一份则让她大哥送给镇国公世子。  万事俱备只欠东风。  挑选了一个黄道吉日,萧锦悦的糖店开张了。  一大早,萧锦悦跟明华郡主先后到了糖店对面的茶楼,坐在二楼临窗的雅间,看着对面的糖店门前,二管事正在主持开业的仪式。  “锦悦,没想到我们的糖店开业,竟然有这么多人。”

明华郡主攀在窗边,双眼晶亮的看着糖店门口一大堆人头。  萧锦悦对此倒是没什么意外,三天前她让二管事在店铺门口贴了告示,言明今天糖店开张,凡是到场的人,十岁以下的小孩,一人赠送五根棒棒糖和五颗糖果。  开业前五天,不管是哪种糖,只要购买一斤,赠送八两,多买多送。  知道糖店开张有免费的糖果赠送,所以今天来的大人多,小孩子更是有不少。  幸好萧锦悦预料到了这种情况,今天找她爹要了不少人手来维持秩序。  时辰到,二管事领着培训好的小厮和丫鬟,穿着萧锦悦特意找绣坊定制的工服站在糖店门口,揭了红绸,燃了鞭炮,简单讲了话,然后宣布糖店正式开业。  二管事让人搬了两大箩筐棒棒糖和糖果到店门口,两个小厮正在让那些前来的小孩子排队,一个个上前领取。  “锦悦,你做的那些棒棒糖和糖果,就连我都喜欢得不得了,真不知道你那脑瓜子是怎么想出来的。”

萧锦悦莞尔,没想到明华郡主跟小孩子一样喜欢甜食,笑眯眯地打趣她,“那些糖果虽好,你也别多吃,否则吃坏了牙齿,可别找我哭啊。”

其实也不能全怪明华郡主,毕竟那些糖果不仅颜色好看,就连造型也让人爱不释手。  萧锦悦本来没打算做糖果和棒棒糖,无奈五岁的萧南溢正是喜爱甜食的时候,无意中听她提了一句,知道她曾经吃过大白兔奶糖,惊奇于糖果还有兔子形状的,于是非磨着让她也做一些出来。  萧锦悦跟他解释,大白兔奶糖并不是兔子形状的,可萧南溢不相信。无奈之下,萧锦悦只好绞尽脑汁,做了几款棒棒糖出来哄他。  萧南溢拿到棒棒糖简直是爱不释手,特别是那些动物造型的,他宝贝得很,整天拿在手里看,却不舍得吃上一口。  二管事看到他手里的棒棒糖,大为惊奇,知道是萧锦悦做的,立马跑去找她,强烈建议萧锦悦让作坊生产这些棒棒糖,放到糖店里去卖。  萧锦悦见府里的丫鬟小厮都对那些棒棒糖感兴趣,想了想也就答应了。  趁着铺子还在建造的时候,去了一趟作坊,将棒棒糖的作法教给那些制糖的工人。  没有现代机器,自然只能手工制作。  萧锦悦亲自动手,一边制作一边教学,其中一个十五岁,名叫小海的男子学得最快最好,手指灵活,做出来的各种动物造型的棒棒糖甚至比萧锦悦的更胜一筹。  萧锦悦见他领悟能力好,动手能力也最强,于是将能想得起来的造型都跟他说了一遍,还提议可以将果蔬汁液加进去,然后让他自己尝试着做。  没想到小海动手能力果然超强,不过几天时间,只凭着她的描述就做了不少造型各异的糖果出来。  就连萧锦悦看着那些五颜六色的糖果也有些意外,尽管还比不上前世那些多不胜数的各种糖果,但在这个时代看来,已经是非常不错了。  明华郡主听着萧锦悦的打趣,非但没有半点恼,甚至还有些得意,“你做出来的这些糖果,不光我喜欢,就连我母妃也对此赞不绝口。  我那两个小表弟就更别提了,我母妃让人给他们送了些到他们府里,不过半天时间就吃完了,这还不算,还闹着想要更多的,可惜没了。知道糖店是我开的,立马让管事过来买。喏,你看,那边那位穿褐色绸衫矮胖矮胖的就是我舅舅府里的管事。”

萧锦悦从窗外往糖店门口一看,果然看到一位穿褐色绸衫,身形矮胖的管事正从马车里下来,往糖店门口走去。  “啧,我们府里的管事怎么动作这么慢,这么半天才来。”

明华郡主看到自己府里的采买管事刚刚从马上翻身下来,不满的嘟囔了一句。

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