李为民和傻柱说妥后，又骑车摸黑回了甘井胡同，和父母说了一下明天两家人到自己那吃顿饭认识一下，把自己和湘云的婚事给定下来。 张淑芹听了后就开口问道： “为民，那你这菜和肉都准备了嘛？家里还有鸡蛋和我攒下的票，不够的话我让你爸再去淘换点！这可是大事，咱可不能抠抠嗦嗦，既显得我们小气又没礼数！”
“你妈说的对，咱不失了礼数！”
“爸、妈，不用了，东西我都准备好了，票我还有。你们就放心吧，明天上午你们带着小东、小华和小军来就行了。”
“那我得早点去，到时中午的菜，妈给你弄。”
“妈，你就不用操这些心了，我们院邻居是轧钢厂的大厨，正宗谭家菜传人。儿子都跟他说好了，请他掌勺。到时您和爸陪湘云爸妈聊聊天说说话就行了……” …… 次日，李为民天蒙蒙亮就起床了，先把家里里里外外好收拾了一下，看着整个屋内变得整洁一新才满意地点了点头，又把院外扫了一下才推车出门。 “为民，今天休息，怎么不多睡会儿，这么早就出门这是干什么去呀？”
“三大爷早呀！这不今天我爸妈和湘云父母来我这吃顿饭，我这正准备去东单菜市场去买点菜。”
阎老西听李为民这么一说，稍一琢磨就明白是怎么回事了，于是点点头笑道： “这是要把你和湘云姑娘的事给定下来！”
“嘿嘿，是的，三大爷。”
“那这可好事，有什么需要三大爷帮忙的，你就开口！”
“那我就谢谢三大爷了，真要有需要，我可不客气了……” 目送李为民骑车开了院，阎老西也掀开草帘回了家。见家里的老二、老三还在床上呼呼大睡，也就坐回床边煤炉子旁烤起了手。这时三大妈杨瑞华也已经醒了正在穿衣服，见阎老西回屋就问道： “他爹，你刚才在外面是和谁说话呢？”
“是和为民，他说他和他对象两家人要来院里把他要亲事给订了，这不一大早就到菜市场买菜呢。”
“眼看这李为民都订婚了，那估摸着明年要结婚了。这李为民和咱们家解成差不多大，可解成到现在连个对象都没有……” 听了三大妈的话，阎老西叹了口气道： “等解成明年开春进了轧钢厂，我就找人介绍一个……” 李为民骑车到了东单菜市场转了一大圈儿，大半个小时后，不但车龙头上就挂的满满的网兜和口袋，车后座上也绑了两个布口袋。除了一小部分是从菜市场排队买的，其他大部分都是“商城”出品。 至于明明可以在“商城”中购买，而李为民却大冷天吭哧吭哧冒着严寒到菜市场来排队受这份罪，主要还是为了掩人耳目，以达到明修槛道，暗渡陈仓之效！省的有心人发现其中的端倪，再去举报自己！ 回院时，四合院众人也基本都起来了，看着李为民车上挂着满满当当的，瞧那条肥瘦相间的五花肉，得有好几斤重了。还有那肥兔子、大公鸡和一尺半长的大鲤鱼，还有那鼓鼓的网兜和布袋。 大家伙眼睛都死盯着那肉看都舍不得挪一下，还有的喉咙都动了，估计马上口水就下来了。众人的目光有羡慕的、有妒忌的，可以说是不一而足！ “为民，你这是把菜市场给抢了？”
“张大哥，瞧你说的，我可是长在新社会、长在红旗下，时刻聆听×××的教导，要做一名×××的好学生！怎么会做那种违法乱纪的事，只是多买了几样！”
“为民，我听三大爷说你今天要订婚？”
“嗯” “这可是喜事，你得请大伙吃喜糖。”
“王嫂子，喜糖到时肯定少不了你的！”
“那我可等着了” “你就擎好吧！”
听王家嫂子说到请吃喜糖，李为民才想起来喜糖自己还没买呢，不怕，待会从“商城”里多买点就是了，到时每家散一点就行了。 和几个邻居扯完，李为民才推车回家，把东西放桌子上，除了这些硬菜之外，李为民还买了蒜苗、蘑菇、芹菜之类的青菜和一些干货。 今天这一顿，肯定是要好好弄，起码也得整个八大碗才行。这可是人生大事，柳家希望风风光光的把闺女嫁出去，李为民也想风风光光的把湘云娶进门。 自然而然，这些该走的套路是一个也不能少了。 李为民正在把东西归整了一下，看看还差什么东西，好从“商城”买点好补齐。傻柱己经来了。进了屋看着那满桌的东西，咋咋嘴说道： “乖乖，准备这么多东西啊？”
“柱子哥，你来的正好，这就得请你帮忙了，东西是多了点，不过人这一辈子也就这一次，得弄得丰盛点！”
“说的也是，况且你也不差钱！你准备弄几个菜？”
“来柱子哥，先抽支烟，看看还差什么，咱俩合计合计。”
傻柱接过烟点上，先是翻了翻着桌上的食材，接着又拎起那只的大公鸡，估摸有五六斤的样子了，简直就壮实得像头小猪崽一样。 不说别的，就这只大公鸡就够一家人吃一顿了，然后傻柱又提起其他东西看起来，那一刀上好的五花肉，得有三四斤重，那一大块上好的牛肉，还有那肥兔子…… 最让傻柱意外的是李为民居然还买了一大坨猪油，这就让他不得不感叹，李为民这小子不得了，这稀罕的东西都能搞到。 在这个年代，食用油的产量非常少，远远满足不了全国人民生活的需求，导致当时全国人民肚子里都非常缺油水， 所以为了满足肚子里需要的油脂，当时的人们买猪肉都是喜欢买肥肉，越肥的越喜欢，价格就越高，什么瘦肉骨头远远没有肥肉受欢迎啊。 但这也是没有办法的事情，因为受种子和化肥的影响，此时我国的主要粮食水稻的亩产量只有三四百公斤的样子，这个数字还是双季的产量，要是按单季算也就只有三四百斤了。 至于北方的主粮小麦的产量，更是低得可怜，每亩只有二百来斤不到三百斤的产量，其中种植小麦的时候，每亩耗费的种子也要二十来斤，更坑的是，小麦只能种一季。 就这点产量，就算是把全国所有的地都拿来种植粮食想要满足当时国人的粮食需求都难了，哪里还有多余的地来种植花生大豆油菜等这些食用油的原材料嘛。 所以全国人民缺油水的事情其实是很正常的，缺肉也很正常的，因为地全部用来种粮食了。 只到后世拥有了充足的化肥以及优选出来的种子，就算是普通（非杂交）的水稻单季的产量也能达到七八百斤左右，杂交的亩产更高，所以才能省出不少地来种植别的东西。 这也是后来我国养殖业和粮食副品业可以取得巨大发展的主要原因，因为有地可以用来种饲料或者大豆花生这些东西了，也才能用来养猪养鸡。 傻柱翻看完食材后，心里有了数，在脑子里过了会就说道： “为民，东西足够了，我看能弄6个凉8个热的，你看怎么样？”
“柱子哥，你是大厨，你说了算！”
“那好，我这就开始动手准备，你把你的煤炉上先烧上水，先杀鸡退毛……”