第一筷子夹给别人的是凉拌辣白菜，也不懂得先夹点过度的菜，然后在夹这道凉拌辣白菜。其实，这道凉拌辣白菜是童心最喜欢吃的，所以，也不管人家能不能吃那么辣的东西，第一筷子就夹了过去。“这个是怎么做的啊？还有点酸酸的味道，好像加了什么东西，是醋吗？”

朱允文此刻细细品尝之后，然后好奇的问童心。“不是啦，我这个的原料有绿豆，海带，是必不可少的，我还加了点陈皮，呵呵，猜不到吧，说到糖，本来我们那里放的是一种叫做冰糖的东西，可是，你们这里好像没有，所以我只好用普通的糖代替了。所以这个主要原料就是：绿豆，海带，陈皮，糖。说到做法，其实就很简单了。”

童心一边说，一边扳着手指说：“第一，首先：将绿豆、海带丝洗净，陈皮洗去灰尘切成丝；然后再把材料一起放入砂锅中，加足量水煮，大火煮开后转小火继续煮30分钟；恩，那个30分钟，是我们那里计算时间的一种方式。最后加入糖，再煮10分钟至糖融化即可。而我是在等到糖水凉了之后，在加入冰窖里面的冰块放进去，两者相溶之后，就成了你现在吃的这道冰镇海带绿豆糖水了。”