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第40章 打理家里的一把好手

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李竹马原来还是胜利者。秦果想到自己刚才还开导他,无声的笑了。果然同样的问题,男人和女人处理的方法就是不一样。李竹马自己也笑了。两人一直坐到下午,才起身回家。秦果说:“对了,刚才我都忘了问你了,你爸当了乡长,你也是商品粮,王翠花怎么还种地啊。”

李竹马说:“她本来就是农村的,跟我爸结婚以后,没报上城镇户口,就落在了我爸的老家,我奶以前的户口上。后来她生了我弟弟妹妹,弟弟妹妹都是农村户口,承包地是大前年分的,家里就有四个人的地。”

“我们那个村地多人少,一个人差不多能分三亩多,种了差不多八亩麦子,还有几亩豆子什么的,不过我们那边的地有山川地地,产量都不高。“王翠花说起来在家里种地务农,我爷我爸都有工资,种地收地都是雇人的,今年我爸估计也被闹腾的真的生了气,我爷也不高兴,都不给她钱”“对了我爷跟我们是分开住的,我家在山下有几间房,我爷自己住一间,还有一个小厨房。还有我三爷,也自己住。别看我爷都70多岁了,他以前是有工作的,有退休工资,我家离县城也不远,我爷厉害着呢,真闹起来,王翠花也不敢把我爷怎么着,对了,我爷最爱我。”

李竹马看起来好像不善言谈,长得文静,略带贵气,其实熟悉起来也是个很爱说话的人。两人说这话就到了家门口。秦果说:“我要去前面那个地坑里给我朋友帮忙,你心情好了就换个方法斗争,祝你顺利啊。”

李竹马低头笑了笑:“我叫李竹马,肯定是马到成功。放心吧,我早就总结出了斗争经验,气死她我不气,我不能学我妈,都被气出病来了。”

秦果笑着去了卢菊兰家的地坑庄。卢菊兰正在大窑洞案板前揉一堆面,只见她头发高高的挽起来,踩着一个小木墩儿,站在高高的案板前,使劲的揉着白面团。看着她来忙说:“今天太热了,上午回来才起的面,现在就发的扑哧扑哧的,本来我还想着咱俩先去地里再看看,顺便摘点菜再回来蒸馒头呢,现在看来得先把馒头蒸了再去摘菜。”

秦果看了一眼,连着锅台的土炕的光席上放着的几本破旧的线装书,探头看了眼不大的院子:“你爸呢?他不在呀。”

这个大窑洞是菊兰爸和二哥刘贵才的卧室兼厨房,平时她来的时候菊兰爸都歪在炕上,看几本破旧的线装书。卢菊兰看了眼外面说:“他今天不对劲,也没吃午饭,就又出去了。”

“我猜是想去看看能不能碰上我妈,别看他嘴很硬,前天我妈过来找过他之后,这几天他就经常出去,以前他可不是这样的,只要有时间就看书。”

秦果熟练地坐在灶膛前的小木墩儿上,从放火柴的小洞里摸出火柴盒子,点着火。卢菊兰家还没通上电,自然也没有鼓风机了,因为家里烙酥饼炸油饼,买了点碳块,煤渣。平时做饭的时候用的都是麦杆玉米杆之类烧火,蒸馍或者烙饼的时候采用碳块煤渣。秦果用麦草引着了煤渣,起身从缸里舀了些水添在锅里,拉起风箱。等她将大锅里的水烧开,卢菊兰已经将面揉好,馒头揉好,放在了蒸笼里,搭锅之前往水里面放了十个鸡蛋。“明天收麦子的人多,煮鸡蛋顶饱。”

两人合作,用了一个小时,蒸了两锅馍,一锅馒头,一锅花卷,还蒸了几条挂在窑洞顶部的腊肉。卢菊兰还看了看摆在木头架板上的一个红坛子,里面是用来烙酥饼用的白糖。“我明儿早上四点多起来,煮上一锅白糖水,我爸还晒了点菊花呢。”

秦果看着一大案板的蒸馍,白白胖胖泡泡松松的,一个个拳头般大小,由衷的称赞:“菊兰啊,你真是进得了厨房上得了厅堂,这破破烂烂的窑洞不但被你收拾的干干净净,蒸的馒头,一个个像多胞胎似的。”

菊兰略显得意的说:“我爸说女人就是要围着锅台转,锅上的手艺好了,以后在婆家就不会受气,民以食为天嘛。”

“也不是我王婆卖瓜自卖自夸,馆子里的那些饭菜我不会做,家里吃的饭我还是随便能做出来的,蒸馒头,擀面条,烙饼子都难不倒我,还有切菜,我切的菜连我姑都夸呢,薄厚粗细形状都是一模一样的。”

卢菊兰说的都是真的,菊兰爸家以前就是烙酥饼的,算是大户人家,不但对酥饼的质量要求很严格,还对家里女人厨艺要求也很高。据说菊兰奶奶以及奶奶的婆婆,都有过硬的厨艺。卢菊兰虽然是爸爸带大的,菊兰爸对这方面要求也很严格,差不多在她七八岁的时候,就专门训练她切菜,揉馒头,擀面条的技术。两人把明天割麦子需要吃的三顿饭全部都准备好,为了方便送,明天三顿饭全部是馒头菜,主菜就是蒸腊肉,再准备做几个凉拌菜。准备好了这一切。两人又去地里摘菜,秦果帮忙把一篮子大白菜,菠菜,红萝卜,绿萝卜,黄瓜,豆角茄子送到地道口,说:“明天吃的都准备得差不多了,我明天就不来帮忙了,我去卢学文老师家。”

卢菊兰说:“你去吧,明儿个邓保和帮我们磨镰捆麦,我只负责拾麦穗儿”“我还要回去把我二哥的棉袄找出来,割麦子的时候太阳晒得太厉害,如果不穿棉袄的话,脊背上的皮就剥了。”

秦果说:“说起你二哥,我好像很多天没看见贵才了”卢菊兰说:“他现在像个夜猫子,早出晚归的,有时候半夜才回来呢。”

“我爸说他肯定没学好。”

秦果说:“他现在长大了,你爸也管不了了。不过他现在这个年纪,学坏很容易的。”

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