第一个反对，还带着一脸嘲讽。唐筱筱没搭理他，而是径直走向管家，行了个礼。“杜管家，现在你们要么去找更合适的厨师，要么找大夫给吴师傅医治，可这两个都不保证时间。”

“这段时间，如果我做的菜能让吴师傅认可，也不失是个备选方案。”

杜管家看着唐筱筱自信的神情，竟然不自觉得想相信她。这姑娘说的没错，他们没有时间，当初找凤仙楼就等于放弃了鹤必居，这种一等一的厨子临时去找，根本就没有，所以医好吴师傅是必须的。但让她试试倒也不会让情况更坏，万一她可以做的让吴师傅满意，也能解燃眉之急。“让她试试！”

管家简明的做了结论。“但，我丑话说在前面，如果做得不好，这食材浪费了就从你的工钱里扣。”

唐筱筱听完心里直翻白眼，她觉得自己就是欠的慌，没事瞎伸头。“唐姑娘，这道菜主家要求是鱼不见鱼。师父原本打算做鱼片，但我火候掌握的还不好，鱼肉容易老。”

这两天福生跟唐筱筱的关系处的挺好，他见唐筱筱打算帮他们，就赶忙将师父的计划告诉她。唐筱筱觉得这要求，大多数人第一反应都是鱼片、鱼丸，那就没什么惊喜了，客人自然会提高其他方面要，挑刺几率大，倒不如换个形式，让人耳目一新。一个时辰后，唐筱筱和福生端出两碗“面”：“杜管家，这份银丝面，您尝尝？”

唐筱筱双手恭敬地端着面送给了管家，而福生则给吴师傅送去。吴师傅一直在厢房，并不知道端去的那碗面是用什么做的，看似普通，他以为是让他补充点体力的。但尝后，鲜美至极，口感嫩滑爽弹，他也顾不得还在拉肚子，多吃了好几口，得知是唐姑娘做的那道“是鱼非鱼”，立刻让福生转告，这道菜他很满意。杜管家品尝后，也惊艳不已，又听闻吴掌厨的评价，当即决定就用这道菜顶替，还许诺按厨娘的工钱给她结算。这场危机，终于以唐筱筱临时救场暂时化解。唐筱筱倒没觉得这道菜会有多出彩，其实她的想法很简单，一来吴师傅人不错，她想帮他争取点时间，最主要是怕如果因为这事主家迁怒，搞不好自己工钱就没了，白干活在她这行不通。吴师傅喝了大夫的药，休息了一段时间后终于能走动，后面的菜他在灶台边指导福生和其他人完成，而唐筱筱也不烧火了，成了一个厨娘。就在宴席接近尾声，大家以为都以为今天能顺利结束的时候，一个侍从来到厨房门口，喊道：“那份银丝面是谁做的？”