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第168章 店里人手不够用了,怎么破

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第一天,还办了抽奖活动,进账却是撒出去抽奖的两倍还多!”

天知道白珍算完账都惊呆了。还以为第一天定然是亏损。毕竟沈汐语放账上作为抽奖支出的银子,就有近百两银。可进账却有近三百两!白珍觉得她都有些不认识钱了。“竟然赚了这么多?!”

白珠听了更是大跌眼镜。比起白珍,她虽相信自己主子不会干赔本的买卖。可毕竟撒出去的可都是白花花的银子啊。白珠都快心疼死了。现在一听。只想说,她家姑娘果真是高/瞻远瞩,有失有得!真乃神人也!两个丫头亮晶晶满是崇拜的眼神,让沈汐语虚荣心爆棚。她面上也笑呵呵的。“区区三百两,算不得什么。何况还差三十多两才到三百两呢,这才哪儿到哪儿?日后本姑娘带你们二人日进斗金!”

白珍跟白珠顿时更佩服了。不愧是她们家姑娘!挣了三百两银子,居然还这般云淡风轻!当真是沉得住气,活该她挣钱。却不知面上一派云淡风轻的沈汐语。内心:啊啊啊啊!发财了发财了!不过一日的时间,便快抵得上酒楼一年的租子!这让沈汐语更有信心了。或许要不到一个月时间,她便能挣纯利润。沈汐语心里有多激动,面上就越是笑得如沐春风。不知道的人,还以为她有多荣辱不惊。白珍白珠激动完,又想到实质性问题。“姑娘,咱们酒楼这一开业,便客似云来。如今店里十几个人,加上我们姐妹才二十人。完全不够使唤的,姑娘,咱们还得招人啊。”

白珍收钱的时候,可听客人们抱怨服务不到位。这跟沈汐语开业前传达的酒楼服务理念是相悖的。既然要让每一位客人都宾至如归,那服务不到位,便不行。白珠也跟着点头。“是啊姑娘,不只是跑堂的服务员不够,就连后厨,只赵管事一个人也不行。没有帮着剁辅料,切菜的,洗菜的,刷完的人还得服务员们轮着来。我瞧见他们都忙成陀螺了。”

还有句话白珠没说。重要的是这些人可还是她家姑娘从苏府借用的。即便给工钱,那也是苏府的人。可他们竟然没一个抱怨的。先前吃庆功宴时,个个儿的兴高采烈的呢。

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