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第0190章 结婚的风俗

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细说起来,白手还曾当过几天屠夫。  那还是他十二岁的时候,经老队长介绍,他去公社食品站屠宰组当过帮工,时长约一个半月。  那时候杀猪的也有单位,就叫屠宰站或屠宰组,当时带白手的正是童九虎。  白手亲手杀过猪,抓猪、杀猪、洗猪、剥皮、刮毛、分头、分尾、开膛、分脏、掰油、洗肠,等等环节,白手都曾干过。  白手最出名的,是喜欢生吃猪胆,这个为什么,连他自己也不明白。  众人捉猪,猪必被捉,关门抓猪,猪必被抓。  童九虎和白手联手,在大家的帮助下,猪被摁在两条合并而成的长凳上。  白当和童国华也来帮忙,一个摁猪身,一个拿着木桶接猪血。  童九虎一只手摁着猪头,一只手拿着尖刀,手起刀入。  白刀子进,红刀子出,一彪猪血喷射而出,直入木桶。  猪嗷嗷的叫着,直至声嘶力竭,只剩一丝喘息。  前两条大猪,童九虎亲自动手。  轮到第三条猪,童九虎笑道:“手,你来。”

白手顿时来劲,摩拳擦掌,在众人的帮助下,一把抓住猪的耳朵,一声令下,将猪抱到了长凳上。  猪在叫,人在笑,等着白手出洋相。  白手却有模有样,喊一声“摁住了”,扎好马步,左手抓住猪的左耳,左胳膊肘摁在猪脖子上,右手接过童国华递来的尖刀。  毕竟是新手,又好久没跟猪打交道,白手先拿中指无名指和小指摸了摸猪的脖子,确定下刀的正确部位。  突地,白手迅速出刀,不等大家看清,刀身已没,只剩刀柄。  然后白手撤刀,血随刀出,直飞木桶。  众人齐声喝彩。  就连童九虎都佩服不已。  外行看热闹,内行看门道。  童九虎杀俩猪,虽然都是一条一刀,但他的刀扎进去时,刀速其实不快。因为他需要摸索到猪的动脉,刀不是直进直出的。  白手这一刀,绝对是直进直出,标准的杀猪动作,叫一刀红,屠宰界的最高水平。  杀猪刀快进快出,血流得快,就减少了血渗到猪肉里的可能,肉和血的质量也更好。  猪全杀倒了。  童九虎拽着白手不放,一定要让他当下手。  这是帮童国君干活,白手乐意之至。  三条猪杀好后,两条扛到堂屋,放在桌上,准备明天送到女方家去。  另一条是办酒席用的,早被童九虎和白手大卸八块,分解得七零八落。  初七的活都干完了。  童国君的娶亲日子是正月初八,但日子要从初七开始。  初七这天,有个俗称,叫做“暖房”或“暖房夜”。  早早的,童家张灯结彩,喜气洋洋,亲朋好友纷至沓来。  白手全家也是赶到童家吃早饭。  今天的事很多,重头戏是去女方家送彩礼送猪肉,再接回女方陪嫁的嫁妆。  本来,农村的定亲过程是这样的。媒人介绍,双方相亲,确定以后要举行一个仪式,叫做“小定”。小定时,男方要给女方送金送银,或耳环或戒指,总之视家庭经济状况,或多或少,但绝对不能没有。  至少要过一段时间,再进行下一个仪式,叫做“送日子”,或叫做“大定”。  大定实际上就是确定正式结婚的日子,男方要送彩礼,彩礼以现金为主,女方不会全部收走,视双方商量而定。  童国君的情况有点不同,小定以后,一直拖着没有大定。  但大定不能没有,所以经女方同意,大定与结婚日子放在一起进行。  上午九点,送彩礼的队伍出发。  一共四辆拖拉机,全部披红挂彩,直奔女方的家,琛山乡上珙村。  第一辆拖拉机上,坐着两个媒人、新郎官、两个陪郎,其中一个陪郎就是白手。  白手负责保管彩礼,一千两百八十八块八角八分,偶意“一路发发发发”。  第二辆拖拉机和第三辆拖拉机,分别放着一条猪,架得高高的,也贴着红喜字。  第三辆拖拉机上,还有两条大鲤鱼,每条足有八斤,也贴上了红纸。  第四辆拖拉机没载东西没载人,是根据女方的要求,去女方家运嫁妆的。  到了女方家,女方忙碌,男方的人等着吃酒。  白手把装着彩金的包交给媒人后,蹲在拖拉机上抽烟。  看女方家的房子,红砖碧瓦,应该是这两年建的,女方家的经济条件不差。  女方的人前来敬茶,白手接过茶杯,趁机打听女方家的情况。  人家告诉白手,新娘的父亲是个种植能手,是小有名气的经济作物种植专业户。  这几年,新娘的父亲大显身手,早已脱贫致富。山上的杨梅、枇杷、文旦、橙子,地里的西瓜、蕃茄、丝瓜、柑蔗,等等,样样都能丰收。  也是有钱人啊,白手心道。  果然是有钱人,彩金只收了两百零八元八分,退回一千零八十元八角。  留两个八,还两个八,寓意男方发发,女方也发发。  两条大鲤鱼肯定收下,但两头猪只收下半条,退还一条半。  而女方的陪嫁,那就让人大开眼界了。  除了床,家具一应俱全,号称三十六条腿,包括新房内的各种柜子。  还有一台十四英寸的黑白电视机,一台缝纫机,一辆凤凰牌女式自行车。  在当时,这是女方嫁妆的最高标准。  四辆拖拉机装得满满当当,回家的路手,白手等人是站在司机旁边才回来的。  晚上,男方是一顿大餐,所有的亲戚朋友,都会携老带少的到场,酒桌摆满整个院子。  这顿大餐,就叫“暖房”。  入席前,亲戚朋友都要送上自己的喜包,也就是红包,俗称直接就叫“人情”。  当时的喜包,一般是一家八块或十块或十二块,多的也不会超过二十块。  只有白手出手阔绰,送了一个六百六十六块的喜包。  这是白手作为朋友的“人情”,他的白家要另送一个喜包,他母亲做主,随礼三十六块六角。  新郎官童国君得牢牢的记着,将来白手结婚时,他的“人情”绝对不能比白手今天的少。  初八是迎娶新娘的真正日子,也是最热闹的一天,当地也有俗称叫“正场夜”。

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