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第275章 选拔

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第二天一早,董丽君刚洗漱完毕,顺着窗户就看到冷翔飞拎着早餐抬头看,四目相对间,还露出了个微微的笑意。换上利落的厨师服,董丽君蹦蹦跳跳的走下去让冷翔飞眼前一亮。白蓝相间的配色即干净又英气,尽管董丽君的骨架小,但是这身衣服很合身,硬是给衬的像那么回事。这是董丽君第二次穿雷诺特的学院服,她很喜欢这种设计,方便活动而且还给人一种精英的错觉,人靠衣装佛靠金装,第一眼先把人唬住。“领导这次宴请的有米国、弗兰斯还有西国的外宾,正好这三个国家你都去过,我觉得相对于其他人,这就是你的优势。不过有一点需要你注意的是,选拔的人却是没出过国的。”

董丽君明白了,这次的选拔她得先做出国人喜欢的,然后才能有机会做纯国外的甜点。“哎?你这算不算是给我泄密呀?”

董丽君吃着油条,猛猛的灌了一碗豆浆,戏谑的看着冷翔飞,这人做事总是一板一眼的,竟然能说出这样的话不容易啊。冷翔飞摇头失笑,这个消息只要熟悉的都会打听出来,他不想让她打没准备的仗。说笑一阵,到了集合的时候,董丽君提着自己的工具箱往后厨走去,刚一进去就被黑压压的人给盯住,里面竟然没有女的?“呦,别人说咱们选拔有个小姑娘我还不信,没想到是真的。”

说话的是个膀大腰圆的中年男人,嗡里嗡气的声音非常洪亮,他说话是倒没啥恶意,更多的是好奇。其他人也在打量董丽君,不敢置信这样小丫头能来参加接待外宾的选拔?她都没有学徒的年纪大,而且都没带任何助手,这样真的能完成高强度任务?“呵呵,我是董丽君,确实是来参加选拔的,请大家多多关照,”董丽君很大方的做自我介绍“别看我年纪小,该会的都会,秤砣小,还能压千斤呢。”

董丽君的话幽默爽朗,让大家都笑起来,对这个小丫头的第一印象非常不错。头发戴在帽子里,身上的厨师服也专业得体,眼神自信表达流畅,确实有独当一面的气质。本来领导是想直接内定董丽君的,但是很多人都觉得她年纪小,不能堪当大任,再说毕竟很多人都想要这个机会,没办法,只能公开选拔。为了谨慎选拔,这次的人选不光是背景调查到太爷爷辈,就连邻里关系都打听的一清二楚,起码三代以内没有在国外的亲戚。饶是如此,合格的人选还有不少,后厨就那几个烤炉,没办法,就干脆一组组的进来。题目很简单,就是在规定的时间内做出两样甜点,味道好的留下。董丽君运气好,抽到的号码是第三组,这时的裁判味觉最灵敏,可以给他留下深刻的印象,越到后面他会越疲惫,吃的东西多了,也就麻木的尝不出其中的特别。第三组被安排在中午,董丽君趁着没啥事就坐在边上看高一的课本,现在她的时间越来越紧迫,等十月份去弗兰斯,估计看书的机会就更少了。边上等待的人看到她这样,纷纷露出轻视的眼神,就这样还上学的也能来参加选拔,真不知道是咋筛选的。而和她一组的还有声音洪亮的大叔,他好奇的凑过来看着董丽君的课本,眼底有种很复杂的神色。“小姑娘,你这书……是你自己的么?”

“不是,”董丽君抬起头,“这是我们校长给我的,说是一个学习很好的学长的。”

洪亮大叔瞬间就哈哈大笑,看的董丽君有些疑惑的歪着头,等他笑完了才解释说着本书是他儿子的。那个笔迹他一眼就认出来了,这书还是几年前高考完被校长给要走,听说谁借都宝贝似的让他们抄完就送回来,头一次看到这抠搜的老头把书直接借出来。如此看来,这丫头确实是有两把刷子的,心底的那点轻视彻底被收起来。等到中午,大家饿的饥肠辘辘的,董丽君他们那组被叫进去用现有的材料做出两种十人份的甜点。其他人都赶紧跑过去扛面粉扛糖的,董丽君却不慌不忙的看着四周的食材,这个季节水果很不错,这里还有冰箱,她可以尝试新的东西。勾起嘴角,朝着众人相反的方向去挑选鲜嫩多汁的桃子和爽脆可口的苹果,拎了足足两个大口袋这才心满意足的回去。今天她准备做一个牛角包,一个水果慕斯蛋糕,第一步就是熬苹果酱,就见她拿着苹果在刀身上转了一圈,长长完整的果皮就掉下来。不到一分钟一个,给边上的人都看愣了,她这是怎么练的?“她这是打娘胎就干活吧,怎么手脚这么利落?”

本来她只是削苹果快而已,可是到后来,大家看着她无论是揉手套膜,还是打发都熟练的好像呼吸似的。最狠的是,她不用称,都是靠手感,一心好几用,不时的搅动下苹果酱,那边又在煮吉利丁片,还顺便把桃子给处理好泡在淡盐水里。“哒哒哒哒!”

董丽君抱着一个盆力度均匀快速的打发蛋白霜,那手都出残影了,给同组的其他人急够呛,擦,怪不得她不用带助手呢,一人顶几个好老爷们。随着时间一点点的过去,后厨散发着复杂浓郁的香气,好多甜点的味道交叉混合,闻的裁判们有些腻得慌。一个个成品被送上来,味道都中规中矩,不出错也不亮眼,直到董丽君的两样被端上来,大家的注意力瞬间就被吸引了。

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