笔趣阁

繁体版 简体版
笔趣阁 > 异世之带着系统养封地 > 第八章 辣炒肥肠

第八章 辣炒肥肠

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

另一边我们几个已经来到了河边,我娘找了一个上游的位置洗衣服,四伯母在离我娘稍微远点的下游洗大肠。四伯母边洗边说:“玉娘下次可别要这东西了,不好洗还一股臭味,炒着也不好吃!”

我看她就这么用水冲洗,就问道:“四伯母你就这么洗?”

“对啊!要不怎么洗?”

“当然是用碱或者面啊!要不这样是洗不干净的。”

“什么?碱和面?那东西多贵啊,再说哪能洗这个?”

“当然了,要不我回家去拿点你试试!”

“你可别去,你这小身板可不能折腾,要不...让你花儿姐去吧!”

“花儿,你偷偷去家里拿点面和碱过来!”

“娘...奶奶能让吗?”

“花儿姐你就拿小晚拿一点就行,躲着点奶奶呗!”

“可是...”“没事去吧!要是你奶奶不让就不拿,要是有事就说娘让的。”

赵绣花听了她娘的话咬咬牙回家去了,临走还看了一眼我,好像有点自己不敢去想叫上我又怕我折腾不起。哎!我这身体是真不行,在赵家走到这小河边不远的距离我都要歇一歇!我娘那边很快就洗完几件衣服了,看四伯母没继续洗下水好奇的问:“四嫂下水这么快洗完了?”

“没有。你家玉娘说这么洗不干净,要不用碱和面洗,我让花儿回去取去了。”

“玉娘说的?她一个几岁的娃娃懂啥啊!你听她瞎说,没得浪费好东西了!”

“没事。试试呗,反正也费不多少,对了,你们今天去看大夫,大夫怎么说的啊?”

两人这边没说几句就看赵绣花小跑的回来了,手里还捧着一个碗。“娘,我拿来了。够不?”

我看着碗底那点面和碱,无语了,真的只是一点点啊!不过凑合着用吧!我记得以前看我爸洗过猪大肠,就把大概的方法告诉给了四伯母。四伯母听着我的指导洗她惊讶的说:“哎呀,还别说洗的是比刚才干净好多了!”

我娘在边上听了也过来看了看说:“真的啊!可惜就是费面和碱,这东西可不便宜!”

很快我们就把东西洗完了,拿着回去还得把肠子煮煮,要不生炒不好吃。我们回到家的时候也不知道大家遇到什么好事了个个都笑呵呵的,尤其是爷爷我们几个进门的时候他的笑声最大。四伯母看时间也不早了,就先去厨房准备把肠子按我说的先煮煮,我娘则把刚洗完的衣服搭在了院子里。我偷偷的问我姐春儿:“姐,大家遇到什么好事了这么高兴?”

“哦,他们在说三堂哥和四堂哥要去县里上工的事。”

原来是这个事啊!很快猪大肠就煮好了,我在院子里摘了几个红辣椒就去厨房了。四伯母看我进来也没说话什么,只是嘱咐我别离火和锅近了,怕我受伤。今天的菜挺丰盛的,一个白菜炖土豆,里面还有不少肉,一个炒萝卜丝,剩下一个就是炒猪大肠和猪肝猪肚猪肺了,这大肠猪肚还有猪肺猪肝老板都给我们了。其他菜都好了,四伯母先端了出去,最后炒猪大肠这些,要不她怕串味。等到四伯母把配料和肥肠都下锅后我看见我摘来放在一边的辣椒她并没有动,以为她忘了,就过去给扔锅里了,我都洗完了也掰好了,炒就完了。一股辣味一下就出来了,这个呛人啊!四伯母一闻这味马上过来了看看锅说:“哎呀!谁把这东西扔锅里了,这还怎么吃啊!”

什么意思?这不就是辣椒吗怎么不能吃啊?“四伯母这个辣椒炒肥肠才好吃啊,不用辣椒炒去不了那股味儿。”

“这东西不能吃,刺舌头的,完了完了,这锅大肠算是废了!”

“辣椒不能吃?”

“这东西你哪弄的啊?”

“就前院啊,咱家种了好多,墙边上都是啊!”

“哎呦,那是你爷爷种来看的,哎呀!这可怎么办啊!”

“咳咳,老四媳妇你弄啥呐?哎呦这个呛啊!”

“娘,那个没啥,一会儿就吃饭了,您先等等吧!哎!你这孩子啊!不行我挑出来看看还能不能吃吧!这东西应该没毒吧!”

“四伯母没事,这个我吃过没毒,真的,这个其实也是菜也是调料,一会炒好了你尝尝可好吃了,可过瘾了。”

“你吃过?谁告诉你这个能吃的啊?”

“我也忘了,反正我吃过!”

很快菜就炒好了,好大一盆,四伯母把菜盛出来后看着有点发愁,给不给大家伙吃啊?犹豫了半天想着还是自己先试试有没有毒吧!我看着肥肠馋的不行,小手伸过去就拿了一块吃,嗯!味道真好。四伯母一个没留神我就把一块肥肠吃完了,想再拿一块的时候四伯母看见了,忙阻止我说:“哎呀,你可别乱吃,万一有毒可怎么办!”

我眨着大眼睛说:“没毒,我都吃一块了,可好吃了。”

“什么?你吃了?哎呀!你怎么就吃了啊!快让四伯母看见有没有事!我本来打算自己试试的,你这孩子!你要是出事了我可怎么和你爹娘交代啊!”

“四伯母我没事,真的可好吃了,不信你试试!”

四伯母将信将疑的也吃了一口,品了品惊讶的说:“嗯!是挺好吃,不臭了,还有点怎么说那有点刺舌头还有点火辣辣的,还有点呛。”

“这个吃多了还身上暖和呐!”

“是吗?我再试试!”

说着又吃了一大口。“娘,菜好了?你们自己偷吃呐?”

“瞎说,我试试菜的味道,正好你进来了,帮忙把地瓜还有大饼拿出去,让大家进来帮忙拿碗筷和粥吧!”

“好,娘!对了娘,这个下水今天怎么做的?好像不那么臭了。”

“这个还是玉娘教我做的呐,呵呵,一会儿你多吃点,这东西多,一大盆呐!”

在这物质匮乏的时代大家都很少沾肉腥,这一大盆美味的下水能管够吃也是不错的。大家把饭菜都摆好后叫了大伙吃饭,在赵家吃饭要分三桌,人太多了,大桌是家主赵老爷子带着儿子和年龄较大的孙子一桌,两个小桌一桌赵老太太和几个儿媳还有年长一点的孙女一桌,剩下的一桌就是我们这几个比较小的孩子和年龄小点的孙子了,在这个家里我是最小的所以我娘和我们一个桌顺照看我们几个小的。大家都坐好后爷爷高兴的说:“嗯,今天的菜挺丰盛啊!也是今天家里有好事吗,来大家动筷子吧!”

说完他先吃了第一口。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐