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第二十章“老范的秘密”

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小李发现老范的秘密了。太阳渐渐升起,阳光照射在大地上,心里想打人的小胖,坚持着把自己手上都活计干好,在巷子里一起跟别人挂灯笼,在戏台里跟别人一起绑布条,在村口跟别人贴大字贴,这个别人终于是熟人,而不是借口过来瞧自己的了,小叶给字帖弄上浆糊,小胖咬牙切齿的扶着,看着大字帖,想要吃人般。小叶看着小胖咬牙切齿的样子觉得好笑,小胖虽不爽但是还得干活,气鼓鼓的,小叶想到如果小胖一直生气下去,会不会不做饭,看着饭的面上,随口说:之前老范就不让你下山的,就怕你现在这模样,小胖听来有点不好意思,话是这样说,但是自己就是不爽呀,还被老范坑去参加选拔,后再想想欠条,自己催眠自己习惯别人的目光,再找老范算账,最起码的参加选拔得抵扣三张欠条,来个坐地起价,不然自己这么大牺牲亏大发了。这边巷子人们紧张的做最后的收尾清理,那边戏台噼里啪啦的爆竹声拉开了桃花祭的序幕,很多外村人都涌过去看了,小胖和小叶没有随大流,只是贴完最后一张大字报。小胖看着那宣传女帝的爱百姓,爱和平等等的宣传语发呆,小叶是东张西望的,想去看热闹了,就因为小叶还没到年纪,才会有看热闹的心,原来这成家一直都是恒古不变的事情,如果一个年轻人到了年龄就会考虑这事,而且家人亲人都会催促....站在原地的,看着小叶干完活,立马跑去看热闹了。从村头到村尾,一条长长的巷子贯穿过去,巷子两旁的屋檐角上都挂满了灯笼,小胖她们在村头贴大字贴,而热闹的戏台在村尾,那边地方宽广,还有几个大树遮阳,戏台子就搭在树下,树上挂满了彩带和灯笼,树下是不大的戏台,戏台下面都是各家各户搬出来的凳子,现在是坐满了人,人声鼎沸的,热闹的不行。就在小胖纠结要不要过去看热闹的时候,只见巷子中间,石大娘家门口搬出张木桌子,忽然想起石大娘要摆摊买豆腐的,小跑过去。还没走几步又见石大娘捧着两盆豆腐出来,然后跑的更快了,小胖想的是赚钱,同时看热闹的小叶也看到了石大娘,也跑着过来,想的是吃。石大娘刚刚才放下豆腐就看到不同方向跑来的小胖和小叶,很开心的问小叶要不要尝尝豆腐花,加糖的非常好吃,小叶点头又摇头说要卖的,看着小叶那么贴心的样子,石大娘又眼红了,旁边的小胖赶紧来找存在感,跟石大娘说她们两帮忙买豆腐,如果有剩就给我们一碗,小叶附和。就这样两人帮石大娘不一会就弄好摊位,木桌上面两盆豆腐花,半陶瓷罐的红糖,几个瓦碗和勺子,木桌前面是一张长木凳,按照小胖的意思,来买豆腐花的人端着碗吃多不方便,直接在桌子前面留一块空地方,让人有地方放碗,这样就舒服多了,还让石大娘煎点豆腐块出来,顺便做点辣椒酱料沾着吃,肯定有人买的。说干就干,小胖自己还撸起袖子就干,而且越干越得劲,灵光一闪,想到来臭豆腐,可惜时间不够,也就放弃了。继续安安静静的煎自己的豆腐,煎了大大一碟让小叶拿出去试水了,自己蹲着火灶旁,琢磨还是做一下臭豆腐,自己吃也是很爽的,想好之后,一个小碎步跑出门外跟石大娘说一声,才到门外看到已经有两人在喝豆腐花了,还有个打包一碗正准备走人的,可怜巴巴的箭豆腐无人问津,石大娘看到小胖出来,笑着问是不是要去戏台那边看,男子选拔比赛还没到时间呢,大人们还在讲序词。在喝豆腐花的两人是来参加选拔的,听了石大娘的话也赶紧盯着小胖,那两男子过来吃豆腐花也是想在小胖刷脸的,原本刚来摊位上没看到人,有点灰心的,现在突如其来的机会,哪有不捉住的道理,不约而同的说自己也是参加选拔的,目光死死的盯着小胖,其中一个比较白净的男子还很直接的问小胖,你看我怎样,今年二十又二,家住隔壁的杏花村....小胖一个脸红赶紧打断,连说两个:不是,不是,对着石大娘说自己出来看看煎豆腐怎样,然后想做臭豆腐,出来跟大娘你说一声的,然后头也不回的走进石大娘家,只听到身后白净的那男子说大娘给我两块煎豆腐,看色泽就知道好吃,另外一个男子也不甘示弱要了三块,跑回厨房的小胖,摸着心口想这古代的男子都这么直接的吗?被人直接求嫁的小胖一点都没发现身后有个小叶在,直到小叶咳嗽了一下,小胖才发现小叶,一脸冷淡的小叶哥说:不知那个人早上还在那里不开心,现在就春心荡漾了,哼,女人,果然都是大猪蹄子,小胖扶额,果然不能随便爆现代用语,现在被活灵活现的用在自己身上。转头装很忙,自顾自的准备做臭豆腐,从盆中取出两块沥干,拿几张盖豆腐纱布将豆腐层层裹起来,在豆腐上压上木板,再压上装满水的碗。要过大概半小时豆腐就会出水,高度会缩减,在等待的过程中,小胖突然想起要跟老范算账的,就问了还在厨房喝豆腐花的小叶,人家说不知道,然后继续光明正大的喝豆腐花,有石大娘得许可的就是不一样。小胖只能先继续做自己的臭豆腐,等做好就去找老范,期间石大娘兴匆匆的走进来,拍了一下小胖的背说男子选拔开始了,让她出去瞧瞧,看看有没有合适的,刚刚那个穿白衣服的就很好,叫月白....小胖赶紧推脱说自己要看缘分的,而且现在大病初愈也不合适,还把话引到小叶身上说小叶怎么不去参加,还没到年龄吗?石大娘一听果然注意力都转去小叶身上了,小胖继续将出好水的豆腐取出切成厚块,放到干净无油的陶瓷罐中,扣个盘子,然后等待1-3天就好了,具体要看发酵程度而定,等发酵好的豆腐,就可以撒入高度白酒,剁椒,麻油和适量盐,入蒸锅,煮开出锅后撒葱花。放好装来豆腐块的陶瓷罐后,小胖又赶紧出门找老范,踏出门槛,天空是一片金灿灿的夕阳,已经是到来黄昏了,村尾正热闹着,一阵又一阵的欢呼声,小胖随便一瞄村头,刚刚好看到老范跟着一个人鬼鬼祟祟的进村长家的身影.果然皇天不负有心人,小胖立马就跟上去,看看老范有什么不可告人秘密。

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