冬珠儿和小玉回到集市家中。冬珠儿这才仔细打量眼前情景，临街小院，院中有口井，后面两间主房，左边两间厢房，右边有一条小巷通往后院，框架挺好，陈设破败不堪，胡大只把危房部分修缮好，其他的还要慢慢修复。小玉喏喏的问冬珠儿：姐姐，你看咱这行吗？经过这一茬事件，小玉也意识到，要自己强大才不会被别人欺负。怎么强大不知道，但肯定要先有钱，她现在也急切的需要赚钱。冬珠儿手搭在小玉肩膀上，目光坚定的告诉她：行，有姐姐在，没问题。她们开始着手打扫清理，忙了两天小屋焕然一新。其实也就是干净整洁。冬珠儿带着小玉到锅碗杂具店，挑了些开馄饺店需要的器具，回程又到卖肉摊表演出各种嫌弃而得来半买半送的猪骨头，急需用品采购结束，满载而归。老远就看到堆在家门口的三担面粉，冬珠儿夸赞小玉道：咱小玉是真能干啊，把大米换成面粉，看似让胡大占便宜，但我们更需要面粉。小玉说：是啊，我当时想胡大家也不宽裕，他家孩子多吃的多，而我们需要面粉，就用大米换成面粉吧。咱以后还是邻居呢。天没呢，冬珠儿就起来和面，调馅，她做了5碗馄饨放在准备好的食盒里，叫上小玉俩人出门来到人多的地方就吆喝：馄饨，免费的馄饨，美味可口的馄饨。。。。。。听到有免费的馄饨，自然有人前来围观，小玉吆喝得更起劲，冬珠儿连忙拿出一碗送给一位衣着整洁中年妇女，大声的说：大姐，你尝尝，自己做的，免费。那妇女接过碗筷小心翼翼的尝了1个，然后又快速的吃完剩下的，连汤都喝光。连连说好吃好吃。这下大伙都围上来，伸手要品尝，冬珠儿笑盈盈的说：我们姐俩在集市街尾开了家“珠玉面食”小店，供应馄饨、水饺。现在馄饨还剩4碗，如果没尝到又想吃的可以移步到街尾“珠玉面食”小店，那里新鲜出炉味道更好哦。今天是免费送馄饨，明天还在此地是免费送水饺。后天正式开业，欢迎大家前去品尝！第二天依言去送免费水饺，经过前一天的广告，等侯的人更多，免费的谁不想尝一尝？又打了次广告介绍了地址和品种，主动宣传结束。正式开业的前一天，冬珠儿用大铁锅加柴伙慢慢熬炖自然成长的猪骨头，熬出高汤备用，高汤的香味从厨房飘出缓缓飞向街道。冬珠儿怕客人一碗馄饨填不饱他们的大肚皮，又用茶叶加香料酱油煮了二十个茶叶蛋，茶叶蛋煮开锅，一一将蛋壳敲碎，用关掉炉水的余温继续咕嘟这些鸡蛋，一夜过来，汤汁浸入蛋白直达蛋黄，这是他们没有见过的吃法、尝过的味道。当晚，小玉看冬珠儿埋着头在纸写写画画，问她在干嘛？“算食材成本啊，再加上点利润，每碗多少钱合适。”

小玉听不懂，“什么成本？什么利润？”

算好价格问小玉，你看这价格咱这地儿合适吗？毕竟面对的是普通百姓，太贵人家吃不起。小玉看看说行，明天我们试试。冬珠儿天不亮就起床做准备工作，满满当当的饺子，馄饨排列在特质的案板上，个个肚皮圆圆像准备出站的将军。第一天开业不知道食客喜好，馄饨馅少纯肉的；饺子有韭菜肉馅，大白菜肉馅两种。说来也奇怪，这里人们种植小麦，但吃面食的花样却很少，最多就馒头，包子。冬珠儿相信这些新式吃法会让人们爱上的。冬珠儿忙碌时，小玉就打下手，别看她小，她很聪明，饺子馄饨她看看就会包。两人合力将家里平时吃饭很破旧的四方桌抬到院子里，摆好凳子，准备营业。因为没钱买其他桌椅，现在只能同时坐四人，再挤挤五人也行。院门大开，门头上是冬珠儿用红纸黑字写的四个大大的简化版“珠玉面食”。眼看吃早饭时间都要过去了，还不来一人，冬珠儿在想问题出哪呢？难道广告没打出去？终于来了一个人，小声问道，这馄饨多少钱一碗？冬珠儿瞬间明白，原来问题出在这儿，他们没吃过也没见过这样的新式食物，认定应该很贵，所以不敢来。冬珠儿赶忙把各食品价格一一报来，看着来人的脸色，知道定价不贵，他们能接受。来人要了一碗馄饨，冬珠儿送了一个茶叶蛋，说你是我们开业第一天第一人，这是福利。冬珠儿的新鲜词语，说的来人一愣一愣，反正最后听明白，白送一个鸡蛋。这生意是做出去了。每天只做早、午两餐，做完午餐就收摊，下午要准备第二天食材，高汤，还有烧火用的柴火，清洁卫生等等。晚上冬珠儿累到摊床上动也不想动时，小玉总是精力实足的在数钱，一幅财迷的模样。冬珠儿跟小玉说：等姐姐忙顺溜了再赚点钱，送你去念书。小小年纪不念书可不行，钱再多也不行。小玉现在对冬珠儿是言听计从，万般听话。日子就在这忙碌中过去，天气渐冷冬天将至。这天午餐结束送走最后一个客人后，冬珠儿让小玉自已在家收拾，她要回李家巷拿衣服。自打冬珠儿搬到李家老祖宅单住，她出入都是小门。今天她走到李家大门口，敲开大门，来到李老太太的房间，从食盒里拿出馄饨、水饺、茶叶蛋，摆放到桌上，告诉李老太太她住在小玉家，她在集市开店的过程。她知道她现在的身份还是李家儿媳，知道能容忍她在外面长住不回家，已非常人宽容。请李老太太放心，她知道自己的身份，不会给李家蒙羞，也不会给李家惹祸。说这些话的时候，冬珠儿想起时常在街尾出现的王二娘身影。李老太太一句话都没说，眼神平淡，她看出来她这个不得儿子喜欢的媳妇是真的与众不同，可惜与儿子没缘分。冬珠儿离开李老太太的房间，出门遇到王二娘，交待了馄饨饺子和茶叶蛋的吃法。然后去自己的住处拿了些冬天的棉衣棉鞋又返回集市。