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第二十六章大块吃肉大碗喝酒(第二章求支持)

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“哥,要不把它退了吧?”

“是啊哥,要吃肉咱们去放几个夜钓杆,也能抓到不少鱼啊。”

两个堂弟都知道张牧的经济状况,虽然这两天进山找蜂蜜赚了一万多,但也经不起这么造啊!  “放心,这只羊是我捡漏得来的,才花了不到两千块。”

知道他们是想为自己省钱,张牧看着两人笑了笑解释道。  “什么?不到两千?”

“怎么可能?”

哥俩相互看了一眼,然后一脸震惊的看着张牧。  看到两人惊讶的模样,张牧心里暗笑,心想自己这样的洗白方式看来效果还不错。  “怎么不可能,这只羊我才花了1800块,你们仔细看看这只羊,看它有些什么不一样?”

哥俩看到张牧不像说谎,于是蹲下身,开始检查这只山羊的情况。  仔细的检查后,两人终于有了发现,原来这只羊的两条前腿已经骨折。  只是刚才套在蛇皮袋子里没有被大家发现。  “哥,你这运气也太好了吧?”

“居然遇到了被车撞的山羊,才1800块,你这是捡大漏了啊。”

张黔一脸羡慕的看着张牧。  “确实划算,要是让我遇到,两千多我也要啊。”

张旭也认同的点点头。  要知道现在市场上,一斤山羊肉就要六十多块钱。  他爷爷昨天刚卖了一头给羊肉馆,毛重都卖了三十二一斤。  这还是老顾客呢,要是一般人,少了三十五想都不要想。  由此可见现在云山县的羊肉有多贵。  “哥,那咱们还等啥,嘎了它呗?”

两人终于相信了张牧编的借口,于是再没了心里负担,撸起袖子蠢蠢欲动的说道。  “行,不过你小子不拍个视频吗?”

张牧笑了笑提醒堂弟。  “哈哈,哥你不说我都忘了呢。”

张黔懊恼的一拍脑袋,赶快掏出手机准备拍摄。  嘎羊比嘎猪要简单  要是杀猪没有三五个人根本不要想,更何况他们这几个小年轻还都是二把刀。  这只羊已经受了伤,  张牧力气大,一人就按住了羊头,不让它有丝毫动弹。  而张黔杀过猪胆子大,捅刀的工作就由他来完成。  至于张旭,就在边上打打下手,帮着烧水,接接羊血什么的。  听到张牧家这边的动静,附近的邻居们都跑来看热闹。  不一会儿功夫,全村人就都知道张牧家杀了只一百多斤的羊。  “小牧你这是发财了呀,居然舍得杀这么大的一只羊?”

马婶既羡慕又嫉妒的大声说道。  “发啥财,这不是刚好遇到羊被撞了吗?我看价格便宜还不到两千块,这才买了回来,要不然我也舍不得呢。”

张牧一边刮洗羊肉,一边笑道。  “还不到两千?”

看大热闹的村民们听到这个数字都惊讶不已,这也太便宜了吧。  “小牧你这运气真好,1800就买了这么大一只羊,这个价格就是买一头这么大的猪也不亏啊!”

村民们心里算了下账,最后发现张牧真的捡了个漏。  由于猪瘟和疫情的原因,现在猪牛羊肉的价格全都暴涨。  19年之前,每斤猪肉不过十几块,牛羊肉每斤也才卖三四十块。  但现在呢?一斤猪肉都能卖三十多了。  牛羊肉更是飙升到大家不敢想象的高价,每斤都在五六十以上。  “真便宜,上个星期我家买了两头小猪,一头就要3000块呢。”

“现在猪肉价格贵,猪仔的价格就更贵了。”

村民们纷纷开启吐槽模式,对猪肉价格暴涨都非常不满。  得知张牧明天要检修瓦片,  村里的几个年轻人也表示要过来帮忙,  其中就包括潘小海和马小宝。  其他年轻人不是外出打工,就是搬进了县城,七里坪已经严重空心化。  有了他们的加入,一只羊不到两个小时的功夫,就被大家收拾完毕,就连肠肚都清洗的干干净净。  “大家不要走了啊,晚上咱们吃羊肉火锅,再让张黔烤点羊肉串,到时咱们好好喝一杯。”

“走,是肯定不会走的,现在你就是赶我们,我们也不走啦。”

“哈哈,那可不,吃饭不积极,那不是脑子有问题吗?”

几人相视一笑,晚上有羊肉大餐可吃,怎么可能离开。  山羊的出肉率并不高。  一百二十斤的山羊,嘎了后就只有四十来斤的羊肉。  张牧给二叔三叔一家一个羊腿,剩下的就都留了下来,  在场的可都是大肚汉,要是敞开了肚皮吃,估计还不够吃两顿的哩。  …………  张黔就是今天的大厨  其他人就帮忙打打下手。  晚上六点半  金黄的烤羊排,香喷喷的羊肉串,再加上一锅麻辣味的羊杂,就全部做上桌了。  七八个人年轻人围在桌子边,摩拳擦掌随时准备开炫。  “来来,我敬大家一杯,感谢大家帮忙。”

“牧哥太客气!”

“就是,咱们又不是外人,互相帮忙不是应该的吗?”

大家一边举杯,一边笑着回应到。  “大家开吃,看看今天张黔大厨做得羊肉味道怎么样?”

说着,张牧就先给堂妹张曦夹了一根烤羊排。  “谢谢哥。”

张曦一脸开心的点点头。  其他人也不客气,一人一根羊排大口的啃了起来。  吃完羊排又吃羊肉串,大拇指那么大块的羊肉,一口塞下几块,  大家大口吃肉,大碗喝酒,一时间好不热闹。  “哥,明天你打算怎么弄?”

吃得差不多了,大家也没忘记正事,张黔率先向张牧询问明天检修的计划。  张牧停下筷子:“我准备先在房梁上铺一层木板,木板上再铺上一层水泥沙,最后再把瓦片铺上去。”

听到他这么一说,大家顿时恍然大悟。  隔壁村的屋顶不全都这么干的吗?  为了统一美观,促进当地的旅游发展。  隔壁村就是住楼房的人家都加盖了一层铺瓦的阁楼。  当然,铺木板和水泥沙,不仅是为了美观,更多的是为了安全,为了固定房顶的瓦片,以防瓦片被大风吹跑。  “这活儿虽然咱没做过,但想来应该不难。”

马小宝点点头。  “嗯,刚开始做肯定不太溜,不过慢慢摸索,肯定没啥问题。”

其他人对这活儿也挺有信心,觉得两天的时间肯定能干完。

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