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第二十二章 吉鲁给我当陪练

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安迪公寓的厨房不大,所以李维和吉鲁两个人的存在,就已经让空间显得有些狭小了。  不过好在两个人都不是养尊处优的家伙,对此倒并不怎么介意。  今天与吉鲁的会面,可以说给了李维相当多的意外。  最开始安迪说到吉鲁因为吃不惯而去自己买菜时,李维的脑海里浮现出的是一个“食不厌精,脍不厌细”的法兰西贵族形象,如果换上工艺繁复、精美华丽的衣饰,大概可以去扮演路易十六,让他担心会不会很难接触。  待见到吉鲁时,这形象又变成了菜市场遛弯儿回来的老大爷,却也让李维松了口气,吉鲁果然还是个粗豪直爽的汉子,还是符合他在球场上的一贯形象的,这样的人,多半不难相处。  可等到这会儿进了厨房,李维发现眼前的吉鲁又变了,系上围裙站在灶台前的他,突然变得专注和沉静了,就好像一个虔诚的信徒正在神圣的教堂里做祷告似的。  这究竟是个什么样的家伙呢?  ……  “奥利维尔,你这是打算做什么?”

“我的家乡菜。”

吉鲁神秘地一笑,然后三下五除二洗好了鸡,腌制之后,塞进了猪膀胱里。  这番手脚,利索地像是酒店里的大厨,显然不是第一次做了。  “接下来是要煮吧?”

这做法让李维想起了一道粤菜,“这样更能入味,但又不会让鸡肉变柴。”

“哇,李,你很懂啊?”

吉鲁惊讶地看了他一眼。  “我也有一道家乡菜,做法很相似,不过我们用的是猪肚,”李维笑了笑,“下一次来我这里,我请你吃地道的中国菜。”

“一定!”

吉鲁眉开眼笑,显然找到同道中人让他也很高兴,“不过这次还是看我的!”

说着,他把包着整鸡的猪膀胱放到了汤料中,调成低温慢煮,又开始准备其他的菜式。  这期间,李维也不时能发表些切中肯綮的意见,虽然他不了解法餐,但做菜这回事,总是能触类旁通的,一番交流下来,吉鲁几乎要把他引为知己了。  李维不知道的是,吉鲁出生于罗讷-阿尔卑斯大区的小城尚贝里,这里距离法国最著名的美食之都里昂,不过一百公里而已。在这样的环境里长大,吉鲁自然从小就受到本土美食文化的熏陶,在这方面的追求,他可是不逊于李维的。  时至中午,吉鲁的成果上桌了,虽然是在德国,但是他还是尽可能地完成了一桌地道的法餐,田螺、鹅肝、烤苹果、洋葱汤,一应俱全。  当然,最惹眼的还是那道膀胱鸡。  低温慢煮之后,吉鲁又再用烧开的高汤浇灌猪膀胱,使它充气膨胀。然后切开外衣,露出整鸡,取出完整的鸡胸肉,浇上鹅肝酱和黑松露,这一道黑松露罗曼膀胱鸡就算完成了。  李维切下一块放入嘴里,滑嫩的鸡肉浸润着汤汁的香气,内外成熟一致,充满着肥腴的油香,又不会因为长时间炖煮而变柴,他不禁向着吉鲁竖起了大拇指:  “奥利维尔,太棒了!”

“还差得远呢,”吉鲁尝了一块,却有些惋惜地说道,“可惜这不是布雷斯鸡啊!如果这是布雷斯鸡的话,我敢打赌你会把舌头都吞掉的!”

这倒还真不是吉鲁谦虚,他这道家乡菜本来就是为布雷斯鸡量身定制的,罗曼鸡虽然在德国算是不错的品种,但是和传奇般的布雷斯鸡相比,就是一个天,一个地了。  要知道,这红冠白羽蓝爪、与法兰西国旗颜色相同的布雷斯鸡,可是法国的“国鸡”啊!  “有机会来我的家乡,我请你尝一尝布雷斯鸡!”

吉鲁又补充道。  “好啊,一言为定!”

李维自然不会拒绝。  ……  安迪在一旁默默看着两人,目光之中颇为复杂,似乎既高兴又郁闷,高兴的是拥有了两个大厨,蹭饭大业愈发兴旺了;郁闷的是,这俩人好像已经彻底把自己忘了……  当然,过不了多久他就会发现,让他高兴的这件事其实也是假象。  “我说,李,你是怎么打算的?”

忍耐不了的安迪强行插入了二人的交谈,“有办法帮奥利维尔安排试训吗?”

见说到正事,李维停止了和吉鲁的闲聊,只是,说到这件事上,他也爱莫能助:  “克洛普先生和青年队主教练都不在美因茨,我一个球员也没办法啊!”

“不过,奥利维尔可以在这里多住几天,”他又补充道,“七月初球队就要集训了,教练们到时肯定就回来了。”

“那也只能这样了,”安迪说道,“这段时间就委屈你住这儿了,奥利维尔。”

“没关系,”吉鲁摆摆手,在草根球队厮混多年的他早就百毒不侵了,对此并没有什么怨言,不过他随即问道,“可这段时间我怎么训练呢?”

安迪闻言有点懵,现在不是在度假期间吗?训的哪门子练?  “正好啊,我正愁一个人在俱乐部练效果不好呢,你来跟我一起吧,奥利维尔。”

李维倒是很兴奋。  “这样可以吗?我可以用美因茨俱乐部的场地训练?”

吉鲁还有些忐忑。  “当然可以!我跟门卫都混熟了,绝对没问题的!”

李维手往胸前一拍,一副交给我了的样子。  得,两个人一聊起来又把安迪忘了……  不过安迪也无暇追究俩人的无视,因为他这时才突然反应过来——自己不是早就签下了李这个训练狂人吗?亏自己刚才还疑惑吉鲁会在假期训练!  这时,他看向吉鲁和李维的目光,更加复杂了。  这两个人,也太臭味相投了吧!  ……  安迪不知道的是,李维之所以这么兴奋,并不仅仅是因为有个人陪同训练这么简单,更重要的是,他刚刚得到的系统奖励,终于有机会可以使用了!  这可真是瞌睡来了有枕头,有吉鲁这家伙在,练习布莱姆纳的防守技巧不是正合适嘛,甚至查尔斯的背身和射门也可以用得上,也就只有穆勒的训练比较偏向于意识,还需要等全队汇合集训了。  当然,这些事情李维不可能告诉任何人,即使是安迪也不行。这是他绝对不能宣之于口的独家秘密。  ※※※※※※  一餐完毕,宾主尽欢,而吉鲁和李维的交流还在继续。  “李,反正我闲着没事,你要是有空的话,我们下午就开始训练怎么样?”

吉鲁似乎对训练已经迫不及待了。  “我也正有此意。”

李维笑着答道。  “那太好了!我去收拾一下,我们一会儿就出发!”

吉鲁直接起身回房间去准备了。  留在原地的安迪愈发懵了。  “我说你们俩晚一天会死吗?”

哭笑不得的安迪抱怨了一句,“李,我还打算找你好好聊聊签下其他球员的事呢,你说我下一站该去哪?”

“那都不着急啊,你按我的名单来嘛,”看安迪还想再说什么,李维摆摆手,“要不等我们晚上回来再说吧!”

说完,吉鲁也收拾好了从房间走出来,俩人也不废话,直接出了门。  留下安迪一个人在风中凌乱。  “劳资是签了两个怪胎啊!”

……  当然了,安迪并不是真的对李维和吉鲁不满,有哪个经纪人会不乐意看到自己手下的球员勤奋努力呢?  天道酬勤这个道理,每个人都懂的,区别只在于做不做得到而已。  真实的历史上,此时的吉鲁比起小他一岁的法国八七一代四小天鹅,不知道起点低到哪里去了,可是当他捧起世界杯冠军和欧冠冠军奖杯的时候,四小天鹅里仍然活跃在豪门一线的,就只剩一个本泽马了。  这一番人生逆袭的大戏,还不是靠他的勤奋与自律?  也许一个球员的职业生涯相对于人生而言并不算长,但十几年的时间,也足够上演无数次后来居上、弯道超车的好戏了。  先跑的未必一直领先,后跑的也未必一直落后,在这条赛道上,自律、勤奋、坚持,也许是比天赋更为宝贵的东西。  历史上那些大器晚成的球星,莫不如此。比埃尔霍夫、托尼、德罗巴如是,奥利维尔·吉鲁,也如是。  但是,在这个世界里,遇到了李维的吉鲁,还会像以前那样大器晚成吗?  现在的我们还不得而知,不过对于吉鲁本人,在经历了和李维的一番训练之后,倒是对未来有了强烈的信心。  ※※※※※※  美因茨偌大的训练基地,此时空空荡荡的,只有吉鲁和李维两个人,顶着烈日在球场上对抗着。  大部分的时间,是吉鲁攻,李维防。  有比利·布莱姆纳附体的李维,可以说是让吉鲁吃尽了苦头。布莱姆纳不仅有着出色的预判,而且下脚快准狠,几乎从不落空。  即使有时吉鲁护球做的不错,找不到出脚的机会,他也能卡在让对方最难受的位置,使吉鲁不得寸进。  这正是李维亟需提高的能力。  他目前的防守能力已经很出色,覆盖范围极大,一对一能力也不错,但这些更多凭借的是惊人的体能和反应速度,而不是预判和位置感。  诚然,这样的他在青年比赛中已经是首屈一指的防守大闸了,但严格意义上来说,他甚至算不上一个合格的后腰,因为在比赛中他经常失位,这也是为什么当初在利兹联青年队中一定会有沃德或者普劳斯给他擦屁股的原因。  不过,如果他能把布莱姆纳的防守技巧学到手,这一切自然就迎刃而解了。  以预判能力为例,说起来很神秘,但入门并不复杂,好比一个人要动左腿,左肩会先动,通过判断肩膀的变化,预判出对手的下一步动作,从而做出应对。  掌握到这一步,就算是入门了。但对于职业球员来说,这显然还不够。  首先职业球员的动作频率要比普通人快很多,这种常规的判断方式,通常是来不及的,你不得不去寻找更提前的判断方式;其次,根据攻方与守方的站位、队友的距离、甚至是阳光直射角度这些细小的环境因素,又能演化出不少的变化。  就能攻守双方的站位来说,在球场上你不可能保证永远是分毫不差的正面一对一,很多时候是从侧面,比方说从右侧补防到攻方面前,那么这时候,你的左边自然就是弱侧,对方向左移动就有比较大的概率躲开;当然对方也可以选择向你的来侧移动,欺负你来不及转换重心。  总而言之,根据站位的不同,防守方先天会出现不同的破绽,能够提前洞悉这些破绽并且预知攻方的行动,做到这一层,已经算是相当不错了,即使在顶级联赛的舞台上,也足以称得上是一流的防守者。  但如果面对的是真正的顶级巨星,这样还不够,他们甚至可以隐藏自己的意图,用眼花缭乱的技术晃得对手头晕眼花之后再扬长而去,譬如罗纳尔多与罗纳尔迪尼奥。  最顶尖的防守者,这时就需要能够根据对手的特点而做出相应的预判,比如同样一个上抢的场景,如果面对的是卡里克这样稳字当头的中场,或许他的第一选择是背身护住皮球;可如果面对的是内马尔这样的家伙,就不得不收敛一些,随时要防备他的突然启动。  知己知彼,百战不殆,说得就是如此了。  以李维今时今日的水平,不过也只能算是刚刚入门而已。但是在借助布莱姆纳的意识训练了一下午之后,却是有了长足的进步,颇有些初窥第二层门径的意思了。  只是苦了吉鲁了,本来李维的一对一防守就已经非常出色,再加上这近乎作弊的附身训练,吉鲁一下午的一对一几乎就没赢过。  “李,你太厉害了!”

在连续的失败后,吉鲁喘着粗气说道,“我们再来!”

李维都有些不好意思了,生怕这样的训练结果打击了吉鲁的自信心。  但事实证明他是杞人忧天了,若是这样一点挫折就能打击到他,还怎么可能会有日后的大吉鲁呢?  事实上这样的结果反而让吉鲁更兴奋了,他意识到自己原本在法丙的训练质量实在是太低了,现在有李维这样一个对手,他几乎能感觉到自己在飞速的变强,这让他如何能不兴奋呢?  甚至仅仅只是一个下午的时间,吉鲁的成长就让李维感到了压力。  毕竟前者的身体条件实在是太出色了,背身一靠,李维基本上就没法动弹了,也就是吉鲁现在脚下还比较糙,藏不住球,才会被李维屡屡断掉罢了。  但假以时日,恐怕吉鲁会成为每个后卫的噩梦。  ……  一个下午的训练过后,两个精力旺盛的家伙这时也已经精疲力竭了,坐在场边大口喘着粗气。  “李,你是我见过最厉害的家伙。”

吉鲁由衷地说道,经过这半天的训练,他已经彻底被折服了。  “奥利维尔,那是你之前没有机会遇到更强的人吧,”李维笑笑,吉鲁之前在法丙的青年梯队,又能遇上什么厉害的球员呢,“在这个年纪比我强的人,可太多了。”

“而且,奥利维尔,你也很厉害啊,我相信,你迟早能成为美因茨的主力中锋!”

“是吗?”

吉鲁却有些迟疑,长年在法丙梯队混迹的他,实在没有得到过太多的赞誉,难免有些不自信。  “当然,”李维却非常坚定,“一定会有那一天的,奥利维尔!”

仿佛从李维鼓励的目光中得到了勇气,吉鲁慢慢站直了身子:  “我相信你,李!会有那一天的!”

大概也就是从这一刻起,吉鲁的命运轨迹走向了另外一条岔路,大器晚成不再有,取而代之的,是锋芒早露。

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