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第48章 梁粱恋白涟酒楼洞漏

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白涟高挑的身材配上齐耳直发,白里透红脸,弯弯眉毛下的眼睛闪烁着星星,红润性感的嘴唇洋溢着青春,笔直的鼻子像欧洲雕塑一般。她总是穿着白西套裙,粉色衬衣把她的脸映得妩媚至极。她少有活泼、老成持重。工程部的帅哥技术员梁粱一米八二,北方人,爱恋白涟,多次暗示。白涟假装不晓,梁粱沮丧。梁粱家境富裕,父亲开建筑公司,母亲是工程师。白涟对高远像着了迷,夜晚辗转反侧,他的影子挥之不去。她望着洒落窗台的月光,惆怅地想象他的柔情。在宿舍那头的梁粱:窗外的白月光好似她明媚的脸……月光映射的薄雾,像婚纱遮住她的粉脸。他单膝跪地,一支玫瑰举到她的面前…… 星落万家,她缓缓跟他入梦来。关关雎鸠,靃靃颉颃。洪流淹没,在水一方。过丘顿,淇水长……热气蒸腾,模糊了子衿青青。桃之夭夭,于归何时?过三秋,不见美目巧笑和瓠犀。临风揽月,一直俟于城隅……后来者居上,破坏先入为主,萧箫受排挤,越发的孤独。萧箫不会来事,不懂得跟风排队。白涟父亲是机关的副处,白涟懂得权术,她要保住自己的地位。她把建立起来的架构拿捏得死死的,她绝不会轻易拱手与人。奠基酒会,亭亭玉立的萧箫受青睐,她知道自己的处境,所以她广交嘉宾朋友。一个西装革履的嘉宾暗暗地向她抛出橄榄枝,这个人是文明赫的发小朱志豪的弟弟。对方开出的薪水比赫朋公司高 ,而且直接让她做董事会秘书。奠基仪式过后萧箫就开始沉寂,高远只是偶尔让她写文案。她很失落,身边一个人也没有,独来独往。她权衡再三另择栖枝,虽然这棵树比赫朋小,但终归能自己说事。夏泊舟每天忙的焦头烂额,她拖着疲惫身心回到宿舍。赫朋公司旗下的君悦大酒楼开业那天,张灯结彩。大堂的门楣上方抢眼的霓虹灯一会红一会金地闪耀着“君悦”两个行书大字。走进大堂,金碧辉煌,黑白相间的大理石铺地。经理和漂亮高挑的迎宾小姐鞠躬相迎。步入1000平方米的餐厅,厚厚的红底金花地毯,让人感觉轻飘飘的有成就感。服务员是从出美女的大连精挑细选招聘而来,165—175的身高,个个像画报的美。她们高得让广东男人自卑。香港明星歌星刘梁伟、邹卉鸽一等十几人在灯光闪烁的舞台助兴。一时宾客盈门,高朋满座,天天爆满……半年过去了,旺丁不旺财的早茶人多,午市和晚市冷落,一直处于亏损。漂亮的女孩熬不住做餐饮服务员的辛苦,走得所剩无几了。男人也不可能天天掏钱看美女。有人向董事会汇报:君悦大酒楼财务管理混乱,有人“穿柜桶底”捞够了走人。执行董事文海舫请示董事会,任命夏泊舟为酒楼财务部经理。须臾董事会的任命书从打印机徐徐吐出,顷刻董事会秘书刘朝颜抽出,盖章、正式下文。夏泊舟走马上任,如履薄冰。大学刚毕业的白芷毫无经验,她把“君悦“的帐目做得杂乱无章。每天一大堆的账单,只有白芷一个人在做,她有三头六臂也忙不完。“酒楼开业半年还要总公司不断输血,现金流怎么是负数的?”

开例会副董事长李怀民问。夏泊舟看着报表说:“要拿报表到实地调查。”

另一个董事游左伟拈拈胡子说:“不应该呀,营业流水那么高。”

。坐在游左伟旁边的孔梧轫正色地:“夏小姐,你务必三天之内拿出方案,不然我们另请高明!”

“没问题。”

夏泊舟看着孔梧轫回答。孔梧轫是安丽海的姑表弟。夏泊舟拿着报表回去认真审核。每月的营业额130万,库存材料却是320万,她捻了捻下巴想:饮食行业资金周转是最快的,几乎每天周转一次,为什么库存那么大?她马上组织盘点,发现从香港进口的鲍鱼鱼翅,压大了库存,占到300万。夏泊舟立刻将情况报告给李怀民。李怀民下仓库看见用麻袋简单包装,没有密封没有防潮的鱼翅鲍鱼堆放在高温的仓库里。李怀民对夏泊舟说:“假如没有冷柜应该放在干燥的地方,经常拿出去晾晒才能保管好。这样白白浪费了。”

夏泊舟点头:“看了心疼,这么贵的东西已有了虫子。”

执行董事文海舫马上召集开会解决酒楼问题,他说:“按香港酒楼操作,在大陆水土不服。”

他喝了口咖啡。“鲍鱼鱼翅的用量少,一般人吃不起,吃的起的也不可能餐餐吃,库存量沉淀了资金。这样下去不行。”

文海舫接着说。“我看到广州找餐饮行家比较好,你们有什么意见。”

文海舫问。大家齐声:“没意见。”

“查账表明:前期投入广告费用大,香港明星每人每次出场费6万,演了两周。加上签单的人多,没人追帐,变成死帐呆账。同时过于追求高精尖的出品,老百姓不敢问津,所以慢慢萧条下来。我补充一点,会计部没有做过餐饮会计的。饮食会计虽核算简单,但会计监督困难,没有经验等于失去会计监控。隔行如隔山,要找懂行的会计才行。”

夏泊舟看了一下手中的提案,再看看大家说。副董事长李怀民说:“这个可以。”

“增加人手就是增加成本,不是亏的更大了?”

孔梧轫尖锐地说。这批酒楼经营者是孔梧轫从海顺推荐来的,这批人走了,他对酒楼失去控制。“你铺话法,你知不知没人监督,收银穿柜筒底有几多?有些揾够了就走人,怕夜长梦多。”

游左伟反驳道。李怀民说:“就按刚才夏小姐的提案,增加会计人员,加强各方面的监督。

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